業界初の炭火焼バイキング。肉屋直営だからこそできる品質と値段。肉はもちろん、海鮮や韓国料理も充実しています。平日限定の早割りMAXという割引サービスがあるので要チェック！　また会員様には月一回のお得なサービスが受けられるダイレクトメールを送っているとか。チョコレートファウンテンやデザート類も豊富！　幅広い年齢層の方に好評のお店です。

肉屋直営だからこそできる品質と値段。肉はもちろん、海鮮や韓国料理も充実しています。　また、ふうせんフワフワルームやデザート類も豊富！　幅広い年齢層の方に好評のお店です。毎月29日は「肉の日」上質なお肉や希少部位を数量限定でご用意しております。また平日限定の早割りMAXという割引サービスもあるので要チェック！

全国各地から厳選した食材を取り寄せる【炭火割烹　菊川】では、いつでも新鮮な「旬」の味覚を楽しめます。特に、千葉県いすみ市産直の上質な素材を使用した『伊勢海老料理』は見逃せません。特製の伊勢海老塩やビスクソース、伊勢海老焼きなど、どれも伊勢海老の香り豊かで贅沢な味わいを楽しめるものばかり。『会席コース』は、料理の内容や予算を事前に相談でき、要望に応じてくれます。お料理を引き立てる日本酒も豊富。熱燗は南部鉄器で、冷酒はワイングラスでいただけ風情があります。店内はゆったり過ごせて落ち着いた雰囲気。一人飲み、会食や接待、デート、記念日やお祝い事などの家族の集まりなど様々なシーンの利用にオススメです。

風格のある古民家と広々としたテラス席が出迎える【くつかけダイニング】は「集う」がコンセプトの宿【くつかけステイ中軽井沢】のメインダイニングです。様々な年代のゲストが世界各国から訪れる宿とダイニングはまさに和のオーベルジュ。信州の豊かな食材を使った御膳や一品料理はどれも会席料理をモチーフとした美しい一皿。こだわりの『信州そば』や和テイストの『フレンチトースト』など、信州の魅力にあふれた料理が堪能できます。佐久の酒造や信州ワイナリーで丹精込めてつくられる酒のセレクトも秀逸。信州サーモンやシナノユキマスなど、地の食材とともに地酒を味わうのは粋な楽しみです。