- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
![](https://hitosara.com/gg/image/0004044066/0004044066F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004044066/0004044066I1_220x165s.jpg)
鶴見/都島 焼鳥・串焼き、居酒屋、和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000032240/P000032240Q3_99x78s.jpg)
焼鳥屋“らしくない”お洒落な空間で、こだわりの炭火焼鳥を味わえるお店
千林大宮駅から徒歩3分。奈良県産から直送の大和肉鶏を使用した、薫り高い焼鳥が味わえるお店です。炭火でじっくりと焼いているので、ジューシーな柔らかさと香ばしさが味わえます。どの食材も産地にこだわっており、旬の素材を使用した野菜や、農園から取り寄せたわさびにもこだわりが光ります。「地元を盛り上げたくて、復興もかねてお店を開店した」と語る豊田さん。豊富な地酒はもちろん、ビール、焼酎も用意。お一人様でもデートでも、送別会、宴会など団体も歓迎。2階はソファー席になっており、リビングのようにくつろいでほしいとのこと。
3,000円
大阪メトロ谷町線 千林大宮駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020001821/0020001821I1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020001821/0020001821E6_220x165s.jpg)
八丁堀 居酒屋、海鮮料理、和食
隠れ家風の大きな提灯が目印! 毎日豊洲より仕入れる新鮮海鮮が盛りだくさん!
その日オススメの旬魚を仕入れて、職人技で捌きます! お造り盛り合わせや炙りメニューなど、おいしい魚介が豊富な料理を取り揃えております。贅沢な海鮮を、原価を無視してでもぜひ食べてもらいたいからこそ、この価格でご提供しております!
3,500円
![](https://hitosara.com/gg/image/0006128007/0006128007E1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006128007/0006128007I2_220x165s.jpg)
南区/宇品 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000027681/P000027681Q3_99x78s.jpg)
味・香・音・空間、五感で堪能する贅沢。豊かな食と巡り合うことができる場所
広島県を中心に、関西地区で研鑽を重ねてきた料理人がもてなす【京はし なが尾】。『おまかせ』や『季節のコース』など、選りすぐりの食材によって描かれる、その季節ならではの逸品の数々。味覚だけでなく香りや音や彩りなど、五感で贅沢な食を堪能させてくれます。普段お世話になっている方との接待や大人なふたりのデートなど、特別な人を誘って足を運びたい一軒です。コースをさらに彩る一品料理や、地酒をはじめとしたおすすめの一杯も用意。旬のひと品にぴったりの日本酒を味わい、アンティークな趣き漂う空間で過ごす至福のひとときを過ごせます。人生を豊かにする食と巡り合うことができる場所です。
7,500円
広島電鉄各線 稲荷町駅 徒歩2分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006042950/0006042950F4_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006042950/0006042950E2_220x165s.jpg)
銀座 鮨・寿司、海鮮料理、和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000006478/P000006478Q3_99x78s.jpg)
北海道から特別空輸で届く新鮮な食材。個室充実、銀座での接待・会食にオススメ
地下鉄有楽町線銀座一丁目駅から徒歩1分の、接待・会食にオススメの【おたる政寿司 銀座】。北海道・小樽の寿司屋通り発祥の店【おたる政寿司】の銀座店です。銀座中央通りに面したビルの10階にあり、エレベーターを降りると、ビルとは思えない風情あるわたり廊下で店内に誘われます。北海道から直送した新鮮な食材を、職人が確かな腕で寿司や刺身に仕立ててくれるので、銀座にいながら小樽の味を堪能できます。多彩なコースメニューが用意されており、接待・会食・宴会・女子会など利用シーンはさまざま。カウンターだけでなく、テーブル席と6つの個室もあるので、用途に合わせて席が選べるのも魅力です。
15,000円
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0031541426/0031541426F90_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0031541426/0031541426E2_220x165s.jpg)
鶴見/都島 居酒屋、和食、鍋料理
![](https://hitosara.com/gg/image/P000036720/P000036720Q3_99x78s.jpg)
予約制の個室完備。日常も記念日も使いやすく地域の人に慕われる、一軒家の和食居酒屋
赤い暖簾と明るい提灯で、住宅街の中でもひときわ目立っている【赤川三丁目酒場】。新鮮な生マグロを使った『生本マグロの刺身』や霧島黒豚の『豚しゃぶ』を始め、市場直送の食材をふんだんに使った料理をいろいろ楽しめます。季節毎に旬の食材を仕入れるため、冬には一人鍋や鍋コースも種類豊富。料理に合わせてこだわりのお酒も嗜めるように、トマト酢や美酢を使った変わり種チューハイ、厳選日本酒、プレミア焼酎、プレミアワインなどハイレベルなお酒が並びます。一階はカウンター10席とテーブル2卓、二階は2~24名まで収容可能な完全予約の座敷個室を完備。ここは一人飲みから家族、デート、会社の宴会などいつでも気軽に使える居酒屋です。
3,000円
JRおおさか東線 城北公園通駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020003623/0020003623F10_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020003623/0020003623K1_220x165s.jpg)
銀座 フレンチ
ギャルソンが創業。ゲスト目線のサービスと伝統の味を受け継ぐフランス料理店
多くの人でにぎわう銀座の街、中央通りから少し入った場所にある【ペリニィヨン】。ギャルソンが開いたフレンチレストランです。世界に通じるサービスマンと賞賛された彼らの目が行き届いた店内は、ホスピタリティあふれる上質な空間。長時間座っても疲れないといわれる椅子に身を任せ、贅沢な時間を過ごせます。多くのゲストに愛されるのは、創業当時から変わることのない『コンソメスープ』。国産素材を使用し、3日かけて仕上げる一品はフランス料理の神髄を感じさせます。コースのデザートはワゴンから自由にセレクトでき、特別な日にはメッセージを書き添えるサービスも。デートや接待、家族の集まりなどにオススメです。
6,000円
14,000円
東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩3分
情緒あふれる雰囲気の中、上質な近江牛を堪能できる