- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
![](https://hitosara.com/gg/image/0031049662/0031049662E4_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0031049662/0031049662E1_220x165s.jpg)
二条城 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000037883/P000037883Q3_99x78s.jpg)
二条城からすぐ。自家製の京ゆばを『ゆば尽くし』のコースで満喫する。
京ゆばをコースで味わう『ゆば尽くし』の【京ゆば処 静家 二条城店】。
国産大豆100%の特製豆乳を使い、本店の美山工房で作られる様々な京ゆば。
大豆の旨味がつまった汲み上げ一番ゆば。刺身でいただく本格的な生ゆば。ゆばと季節野菜の陶板焼き。食感も楽しい甘ゆば木の葉サラダ。山椒が香る竹ゆば佃煮。ゆば豆乳を使ったプリン、など。
洋風仕立ての一品も含まれ、コースによって趣きが異なり、京ゆばを満喫できます。
カウンター席のみ。落ち着いた空間は大人のデートや自分へのご褒美ランチ、大切なゲストの接待など幅広い場面でご利用いただけます。
全9席。コースをお選び下さい。来店時にコースを選ぶ「席のみ予約」も有ります。
5,000円
10,000円
地下鉄東西線 二条城前駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0031430070/0031430070F25_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0031430070/0031430070E2_220x165s.jpg)
丸の内 しゃぶしゃぶ・すき焼き
![](https://hitosara.com/gg/image/P000038463/P000038463Q3_99x78s.jpg)
丸の内ブリックスクエア3階。和の趣を感じる上質な空間で厳選された極上肉を味わう
牛肉の霜降りの素晴らしさを評価する際、最高ランクとされるのがA5ランクの十二等級。【すき焼き 十二天】はこの“十二”を店名に冠し、至高の逸品でもてなしてくれるお店です。店の自慢は何といってもプロの目利きで仕入れる極上の和牛。看板メニューの『すき焼き』に加えて『しゃぶしゃぶ』『オイル焼き』『ビフテキ』がそろい、好みの部位や調理法を選べます。コース中心ながら一品料理も充実しており『和牛の刺身』など生肉を味わえるのも楽しみの一つ。美酒と美食を堪能しつつ、贅沢な時間を過ごせそう。和の趣を感じる店内にはテーブル席のほかに個室も用意され、気軽な会食から接待、ハレの日の食事まで幅広く利用できます。
2,000円
15,000円
JR線 東京駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004023075/0004023075F51_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004023075/0004023075I7_220x165s.jpg)
品川 日本料理・懐石・会席、海鮮料理、居酒屋
品川駅目の前の美食空間【美食米門 品川】。都会の喧騒を離れ至福のひと時を…
品川駅の目の前ビルの1階に位置する【美食米門 品川】。一歩店内に入ると、日常から離れたスタイリッシュな空間が広がる。美食スタジアムを取り巻くように、ソファーテーブル席や宴会場をはじめ個室も完備しているので、接待に、デートに、各種メモリアルにと様々なシーンにご利用頂けます。自信を持って提供する料理の数々は、肉や魚、野菜、米、水、調味料に至るまで【旨いもん】にこだわりぬき、全国各地から旬の食材を、【生】【炙】【焼】【揚】【煮】【鍋】と素材の味わい活かす調理法で提供する数々。
6,000円
JR線 品川駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0031651459/0031651459I1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0031651459/0031651459I4_220x165s.jpg)
横浜駅 居酒屋、海鮮料理、焼鳥・串焼き
![](https://hitosara.com/gg/image/P000039222/P000039222Q3_99x78s.jpg)
和牛煮込み、炭火焼き、究極の寄せ鍋。本格料理×おしゃれな空間が人気のネオ居酒屋
横浜駅近くのビルに佇む【村木屋はなれ】は、2023年に登場した新感覚の居酒屋。横浜で長年愛される大衆酒場【村木屋】の別館はなれとしてオープンし、居酒屋の楽しさ・割烹クオリティの料理・カフェ風の空間を融合した趣向が、幅広い世代に人気です。品書きには食べたい料理が集い、単品・コース料理とも充実。飲み放題プランも豊富で、毎日深夜まで営業しているのも何かと重宝。『和牛煮込み』など何度食べても飽きない名物と、『特製寄せ鍋』など常に進化する新趣向の料理が揃うのも、名酒場を本店に持つこの店の底力。デート、飲み会、女子会、宴会、昼飲みなど、あらゆるシーンに向き、いつ訪れても心から憩え、笑顔と元気をもらえます!
4,000円
4,000円
JR各線 横浜駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020002133/0020002133F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020002133/0020002133I2_220x165s.jpg)
渋谷東口/宮益坂 イタリアン、フレンチ、洋食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000035646/P000035646Q2_99x78s.jpg)
渋谷から徒歩2分!シンプルカジュアルな落ち着いた空間で味わうホテルランチ。
JR渋谷駅から徒歩2分。渋谷東急REIホテルの地下にある【レストラン HUSHHUSH】。モダンカジュアルな店内で、お仕事の合間や休憩に、ちょっぴり贅沢なおひとりさまランチはいかがですか。
JR山手線 渋谷駅 徒歩2分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006138502/0006138502F15_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006138502/0006138502E2_220x165s.jpg)
和歌山市その他 日本料理・懐石・会席、鮨・寿司、和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000029011/P000029011Q3_99x78s.jpg)
京都、海外で培った知識と技で織りなす、和歌山の滋味深い食材を使った本格料理店
1981年創業以来、地元の方のお祝い事や結納、法事など、多様なシーンで利用されている【一富士】。京都祇園の名店で研鑽を積みさらに海外の日本料理店での料理長経験を持つ向浦氏が、17年振りに故郷和歌山にUターン。
市場で目利きして厳選された鮮魚を使った『造り盛合せ』や『活はげ造り』をはじめ、和歌山の食材がふんだんに用いられた逸品料理を堪能させてくれます。
伝統を守りつつも、ニーズに合わせて器や盛付けなど趣向を変え、一人ひとりに寄り添った心尽くしのサービスを受けられるのも魅力。
日本の伝統的な食文化に触れられるとあって、現在では、海外からのゲストの接待や会食などにも重宝されています。
2,000円
4,500円
南海各線 和歌山市駅 徒歩15分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006141150/0006141150F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006141150/0006141150I3_220x165s.jpg)
御茶ノ水 バー・カクテル、イタリアン、ビストロ
![](https://hitosara.com/gg/image/P000032308/P000032308Q3_99x78s.jpg)
四季折々のフルーツカクテルとイタリアン料理を一緒にお楽しみいただけます
フレッシュなフルーツを使ったカクテルと手づくりにこだわったイタリアン創作料理を楽しめる【オーチャードナイト】。四季折々のフルーツカクテル、オリジナルカクテルも充実しております。世界地図がデザインされたバックバーには、各国のお酒が飾られています。店内は、カウンターをメインとした木の温もりを感じられるオシャレな空間。デートや2次会に上質なひと時を過ごせるBARです。
5,000円
東京メトロ丸の内線 淡路町駅 徒歩2分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004045516/0004045516F3_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004045516/0004045516E3_220x165s.jpg)
東心斎橋/心斎橋筋 居酒屋、イノベーティブ・フュージョン
![](https://hitosara.com/gg/image/P000034274/P000034274Q2_99x78s.jpg)
イノベーティブレストラン「sio」をはじめとしたsioグループが運営する小料理居酒屋
ミシュランガイド京都・大阪2023・2024 ビブグルマン掲載店の「ザ・ニューワールド」は、こだわり抜いた肴とおばんざい、お酒が 楽しめる、ネオン輝くポップな装いのお店。 おひとりでも、デートにも、仕事帰りにも、肩肘張らずに毎日通える小料理居酒屋です。
本格的な和食をカジュアルに楽しんでいただきたく、ランチはこだわりのお弁当を1種類、ディナーはより和食にフォーカスした、肴とお酒が楽しめる気の利いた小料理居酒屋としてパルコ地下にて営業中です
1,200円
3,500円
大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004044232/0004044232F39_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004044232/0004044232E6_220x165s.jpg)
四条烏丸/烏丸御池 居酒屋、和食、創作料理
![](https://hitosara.com/gg/image/P000033250/P000033250Q3_99x78s.jpg)
京都らしさを感じさせる洗練された空間で味わう、アツアツの串やきと創作鶏料理
創業五十余年の歴史ある焼鳥店の流れをくむ【鳥せゑ 蛸薬師店】。昔ながらの伝統的な料理はもちろん、常に挑戦の心を忘れずにつくられる新しい料理にも出合うことができます。店自慢の『やきとり』を始め、スパイシーでビールとよく合う『おやどりやき』や、新鮮な鶏肉を使っているからこそできるレアな鶏のたたき『うす造り』など、鶏料理好きにはたまらない逸品揃い。京都伏見の酒蔵から直送の日本酒なども用意されており、食通たちを喜ばせています。店内は、京都らしい洗練された落ち着きのある空間。少人数用の半個室や完全個室が完備されており、いろいろなシーンで日頃の疲れを癒やせます。
3,500円
阪急京都線 烏丸駅 徒歩3分
京都の趣を感じられる雅な大人の空間で、季節の味を会席料理で味う幸せ