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四季折々の旬食材をいただく【天ぷら新宿つな八 京都店】。「京都高島屋」の7階にある天ぷら専門店です。料理長兼店長の松永氏自らが京都市中央市場に足を運び、厳選した食材を仕入れ。魚介は生きたまま仕入れるものもあり、注文が入ってから捌いているものもあります。油にもこだわっていて、【つな八】オリジナルブレンドの太白ごま油を使用。香ばしさを纏った天ぷらは、あっさりとした後味で食べやすいのも魅力です。和を基調にした店内には落ちついた雰囲気がただよっていて、カウンター席のほか、個室やボックス席も完備。買い物帰りにパートナーと食事をするのはもちろん、カジュアルな接待利用も叶います。
2,200円
5,500円
阪急京都本線 河原町駅 徒歩1分
荻窪、西荻窪に3店舗を構える【もつ吉】。その新店舗が渋谷駅より徒歩5分の場所にオープン! 渋谷店では生肉を取り扱う許可を取得して、安全な生肉料理の提供をしています。生食用の和牛を使った「刺身」や「握り」はもちろん、生食用の肉だからこそ表現することのできた、数々の “肉料理の新しい形”を、京都の希少食材と共にご提案するお店。京都の古民家をモチーフにした落ち着いた雰囲気の店内には明治期に作られたアンティーク家具や調度品が並びます。接待やハレの日、普段使いデート、お仕事帰りの一杯など様々なシーンでご利用いただけます。
4,500円
JR山手線 渋谷駅 徒歩5分
数多くの観光名所からもほど近く、賑わいを見せる三条の町にある老舗の京懐石のお店です。江戸時代末期の天保年間に料亭旅館として創業し、現在でも伝統の味を守り続けています。極上の出汁の味わいが美味しさの基本となっている料理は、多くのリピーターのお客様の心をとらえ続けています。どの料理も季節折々の食材をふんだんに使い、盛り付けや器にもこだわって目にも鮮やかなヒトサラです。コース料理は各種あり、予算や人数によっても相談できます。また季節によっては、フグやカニのコースも充実。また気軽に懐石料理を楽しみたいという方のためにカウンター席のみオーダーできるメニューもあるので、初めて訪れる方でも安心です。
7,000円
15,000円
市営地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩5分
美味しい水と豊穣の大地が生む四季折々の食材に恵まれた丹波・亀岡。【松正】はその地で85年以上続く日本料理の名店。慶事や家族行事の場として地元で愛されるのに加え、最近は、京都の奥座敷・亀岡ならではの会席を楽しむ旅行者が増え、国内外の人を魅了しています。その牽引力となるのが4代目の小笹正義氏。老舗の伝統と確かな技をベースに、若主人ならではのセンスを加え、地物食材を使った自由闊達で、実に美味しい京料理を披露。その真髄を楽しむには、昼・夜とも『シェフのおまかせコース』がおすすめです。4代目がソムリエでもあることから、会席×ワインなどペアリングの妙も見事。京郊外の詩情の中、至福の食の世界に遊べます。
6,000円
10,000円
JR山陰本線 馬堀駅 徒歩10分
宮城県仙台市、国分町で30年の歴史ある老舗【小料理 京町】では仕入れにこだわり、確かな目で厳選吟味した食材を使用。常に新鮮な逸品料理が食べられます。さらにお酒は飲みきりに限り持ち込み料が無料! 氷、水、グラスはお店で用意してくれるとか。近所の酒屋でお酒を調達し持ち込んで、自慢の料理をゆっくりと楽しめる、そんな粋な心遣いが嬉しいお店です。アットホームな雰囲気が漂う店内は、1Fにカウンター席と小上がり、2Fには個室のお座敷が2部屋あり、仕切りをはずせば1618名の宴会も可能です。家族や友人と大勢で楽しむも良し、ひとりでふらりと訪れるも良し。料理は本格派ですが、気軽に利用できる魅力的なお店です。
5,000円
仙台市地下鉄線 勾当台公園駅 徒歩10分
【京料理 いそべ】は祇園・円山公園に創業して50余年の日本料理店。風情ある純和風の設えのなか、四季の移ろいを映す京料理で客人をもてなしています。旬の食材を用いて、熟練の料理人が伝統の技と粋な遊び心で仕上げる料理はまさに逸品揃い。京の味覚を代表する「生ゆば」は、毎日一から手づくりで仕上げており、しっとりとした食感が絶品です。献立は、気軽に楽しめるお弁当仕立てから、各種の懐石料理までと幅広く、シーンに応じて選べる懐の深さ。円山公園の自然が目の前に広がる、さじき席や座敷など、空間の居心地のよさも極上です。11時から22時までの通し営業で、散策時の食事、会食や接待など、さまざまに楽しめる名店です。
4,000円
7,000円
京阪線 祇園四条駅 徒歩10分
地元のゲストは勿論、観光で京都を訪れた人も気軽に立ち寄れる日本料理店が【京料理 ほうざん】です。平成18年に惜しまれつつ閉館した、山科の料理旅館【芳山】の味ともてなしを受け継ぎ、本格京料理を提供する店ながらほっこりと温かなサービスで訪れる人を迎えてくれます。『だし巻き』や『司懐石』など、料理に使用される素材はそのほとんどが化学調味料無添加のもの。豊かな季節感を目で、舌で満喫できる逸品が揃います。京都で最も古い酒蔵【増田徳兵衛商店】の日本酒と共に、至福のひとときを過ごしませんか。純和風の明るい店内にはカウンター席やテーブル席が用意され、普段使いから家族の会食まで、幅広いシーンに活躍してくれます。
2,000円
5,000円
京都市営地下鉄東西線 東山駅 徒歩5分
祇園四条駅から徒歩5分。八坂神社近くの小さな路地に佇む【京料理 直心房 さいき】は、京都の地で育った食材を厳選し、調理法にまでこだわった丁寧な料理が楽しめるお店です。20名様まで収容できる店内の一番のおすすめは、お座敷のカウンター席。目の前で料理が出来上がる臨場感と、料理人との交流が楽しい特等席です。創業80年の老舗割烹の3代目となる料理人が、独自の感性で紡ぐ料理の数々。紙塩を施し旨味を凝縮させた『お造り』、彩りも美しい『八寸』など、細やかなこだわりを感じる料理がおまかせで楽しめます。手間を惜しまず、食材の一番美味しい瞬間を大切に。魂が宿る料理が感動と記憶に残るひとときを提供します。
14,000円
18,000円
京阪本線 祇園四条駅 徒歩8分
東京は京橋にて「僖成」の全店通してのコンセプト「一店舗一屋号の誇り」でもあります各店こだわりの味「僖に成る食」を集めた新店を立ち上げました。装飾や器にも拘り、各店の料理人が持ち寄った料理を一皿一皿に演出し、各々の色と味を愉しんで頂けますよう職人の心技、おもてなしをご提供いたします。
1,500円
7,000円
都営浅草線 宝町駅 徒歩2分