「京都　創作　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

熊本から直接取り寄せる新鮮、且つ、美しい「馬肉」のさまざまな魅力を堪能できる【馬肉料理　清正】。多くの飲食店が軒を連ねる柳ケ瀬エリアの中でも専門に扱っている店舗はとても珍しく、豊富なメニューを取り揃えているとても希少なお店です。看板メニューは、姉妹店【もつ鍋　信長】から継承した技と味へのこだわりを駆使し、本来の旨みを生かした鍋料理。すっきりとした醤油ベースの出汁でいただく『さくら鍋』と、濃厚な旨みが〆まで続く『すき焼き』の2種類から選べます。

四季折々の味覚を堪能し、豊富な日本酒を楽しむ事ができる【酒肴　奥座敷　耕】。格式のある日本料理店のような落ち着いた空間で、接待やデートなど大人の時間を、ゆったりとくつろぐことができるお店です。店内は、店主の技を間近で見ることができる、臨場感溢れるカウンター席や、プライベートな時間を水入らずで過ごせる個室が完備されており、さまざまなシーンや人数に合わせた対応が可能です。料理は、岐阜の名産品「飛騨牛」を使った『飛騨牛の握り』や四季折々の食材の旨みを凝縮させた『炊き込み御飯』など、ひと手間かけた逸品ばかり。店主こだわりの和酒が、料理の名脇役を務め、非日常の空間を堪能できるお店です。

岐阜と京都で展開する本格もつ鍋を堪能できる店【もつ鍋　信長】に、待望の瑞穂店が登場。厳選された国産牛もつを店で丁寧に下処理し、臭みがなくなった牛もつと、キャベツとニラだけというシンプルな鍋を提供してくれます。スープとの相性、プルプルの食感、にんにくのアクセントなど、コクと深みを持ち合わせた風味が口の中で広がります。ほかにも、上質な食材を使用した名物料理の数々がラインナップされ、訪れた人を喜ばせてくれます。店内は和を基調にした落ち着いた雰囲気で、プライベート空間も確保されているので、誰でも気兼ねなく過ごすことができます。随所にこだわりが散りばめられた【もつ鍋　信長】で、もつ鍋に魅了されてみては。

多治見市高田町、緑に囲まれた一軒家のレストランが【Selvatico　Kidoguchi】です。多治見をはじめ周辺の農家で育まれた、穫れたての新鮮な野菜や、京都・宮津港から直送の魚介類など、美しい日本の四季を大切にした食材を使った、イタリア料理・フランス料理・和食を織り交ぜたメニューが並びます。オシャレな雰囲気の中、それぞれの利用シーンに合わせて、肩肘張らずに気軽にコース料理を愉しむことができます。記念日や慶事・法事・宴会・顔合わせ・接待やレストランウェディングなどさまざまなシーンで利用可能。静かな雰囲気で佇む落ち着きある個室空間で、ゆっくりとした時間を過ごせる店です。

「まろうど」とは客人を意味し「お客様を楽しくもてなしたい」という女将の思いが込められています。食材は大将が市場に赴き、「天然本マグロ」や「天然すっぽん」のような“天然もの”の仕入れに力を注いでいます。さらに料理は手づくりにこだわり、『自家製カラスミ』や『細工豆富』など、全料理に丁寧な仕事が施されています。店の奥に14名様までの個室はありますが、【まろうど】の魅力は何といってもカウンター席。オープンキッチンで料理をつくる大将を眺めつつ食事することを楽しみに、多くの人が通います。いつ訪れても、えびす顔の大将からは見事な料理が生み出され、店全体を温かく包み込む女将からは明るい声が響いています。

こんばんわ(*^-^*)串もんずです♪
和風モダンな可愛らしい店内は、
【全席】ゆったりお寛ぎ頂ける掘りごたつ♪
お１人様からお楽しみ頂けるカウンター席、この時期安心な個室もご用意しております！全席禁煙なのでご家族でもお楽しみ頂ける居酒屋としてたくさんのお客様に喜ばれております(*^-^*)名物の串カツ・串焼きは美味しいのは勿論！自信あり( ｀ー´)ノ！
それよりも手作りに拘った豊富なサイドメニューがどれもとッにかく美味しいです♪
是非お待ちしておりまーす！