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手づくり豆腐と高知の食材を使った創作和食で地元民に愛される「一期人会 とうふ家 追手筋店(いちごひとえ　とうふや　おうてすじてん)」。「栄養価のもっとも高い手作り豆腐を召し上がって頂きたい」と、本物の味と、高知の旬食材にこだわる店主の思いが詰まったお店になっております。店内は 1階がカウンター＆テーブル席、2階が2名様16名様までご利用可能な個室(堀ごたつ)、3階はコンサート&ギャラリーでもご利用可能な多目的スペースとなっておりますので、お気軽にご利用ください。