【熟成刺身と旨い酒 京都 ひとしお】は、
京都では珍しい熟成魚をご提供しております。津本式を取り入れ、津本氏や公認の方から直接仕入れております。
京都の和食と熟成刺身! 他にはないひと時をお楽しみください。
5,500円
阪急京都本線 烏丸駅 徒歩8分
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【熟成刺身と旨い酒 京都 ひとしお】は、
京都では珍しい熟成魚をご提供しております。津本式を取り入れ、津本氏や公認の方から直接仕入れております。
京都の和食と熟成刺身! 他にはないひと時をお楽しみください。
5,500円
阪急京都本線 烏丸駅 徒歩8分
京都市営地下鉄烏丸御池駅から徒歩4分。隠れ家的な海鮮居酒屋です。中に入れば、和がモチーフにされた空間。落ち着いた大人の雰囲気のなか、ゆっくり食事が楽しめます。魚屋としても研鑽してきた料理長自らが吟味。その時々によって水揚げされる鮮度抜群の魚介をリーズナブルに、素材の持ち味が際立つシンプルな調味で供してくれます。なかでも、おすすめ310種が盛り込まれた『造り盛り』や、目の前で焼き上げる『ろばた焼』が絶品。店内には、26名で使える掘りごたつ席が充実しているので、会社帰りのデートや大切な相手との接待に。最大50名を収容するスペースもあるので、宴会にも最適のお店です。
4,000円
地下鉄烏丸線 烏丸駅 徒歩4分
京都の花街にあり、柔らかくて脂が甘い鹿児島牛、珍しいクジラ肉、京の伝統野菜を無煙ロースターで焼いて楽しめる【花京本舗 先斗町】。大学時代にお世話になった京都へ恩返しのつもりで、オーナーが地元出身プロデューサー監修のもとオープンした、珍しいクジラ肉が楽しめる和牛焼肉店です。鹿児島牛は高品質の黒毛和牛で、希少部位も日替わりで入荷されます。入荷した時には入口と店内に看板が掲示されるので要チェック。クジラ肉も、なかなかお目にかかれないような希少部位が日々用意されています。和モダンで落ち着いた雰囲気の店内は、テーブル席10席ほどの心地よい空間。予約をしておけば、最大14名までの集まりに利用できます。
7,000円
阪急京都線 京都河原町駅 徒歩1分
先斗町で修業したシェフが作る京野菜や生湯葉など京都ゆかりの食材と伝統的欧風料理のマリアージュ料理や300種類以上もあるカクテル・ワイン・モルトなどの厳選酒が人気の大人のビストロダイニング。自分の家にいる時の様に、ゆったりとくつろいで楽しめるので、お友達同士とのお食事にもってこい。京野菜や生湯葉などの京素材料理や京都のエッセンスが加味された和風フレンチを楽しみつつ、おしゃべりにも花が咲きそう。300種類以上もの厳選酒やフレッシュフルーツの果肉を丸ごと使ったオリジナルカクテル等も多彩なので、職場仲間・お友達同士のパーティーや、2軒目のBarとしての利用にも◎。
3,500円
京阪本線 三条京阪駅 徒歩4分
京都市西木屋町通にある【炭火かず家】に続き、「日本酒と燻製のバル」というコンセプトで立ち上げられた2号店の【燻吟かず家】。幅広い炭火焼き料理に合わせて色々なお酒を楽しめる1号店とは少し趣向が異なり、「日本酒」と「燻製」に特化し、気軽にふらっと立ち寄れるお店となっています。日本酒は全国各地から仕入れ、季節の限定酒や入手困難な隠し酒も合わせて、常時120種類以上ラインナップ。四季折々の燻製は、食材によって木製チップの種類、温度、時間が変えられ、素材の旨みが引き出されており、その香りもまた魅力です。全国の美味しい日本酒と、季節の燻製料理が気軽に楽しめるお店が出来ました。
5,000円
阪急線 河原町駅 徒歩5分
和食と革製品の融合という難しいコラボレーションを実現した【KOTOWARI】は、六角通りから路地を折れた先にある隠れ家的一軒家です。一階は、美しいタイル張りの床に料理人と会話できるオープンキッチンのカウンター席とテーブル席を設置。二階には、テーブル席とプライベート感が増す座敷席を設けています。使い勝手の良さから、昼間はランチ目当ての方を始め、子どもと一緒にママ会が開かれることも。特別な時間を過ごせるディナーには、友人同士やカップル、女子会、家族または「ゆっくりお酒とご飯を堪能できる」と近隣の方からも好評です。外観は和風で京都らしさを出しつつも、入店すると一転。オシャレで個性的な非日常空間が広がります。
2,000円
4,000円
京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩5分
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