新橋/汐留 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、創作和食鮨 一也和の空間で味わう「極上の鮨」伝統と革新をお楽しみ下さい写真メニュー料理人地図厳選したお米2種類を羽釜で炊き上げ、赤酢舎利と白酢舎利に仕上げます。大将自ら豊洲市場に足を運び目利きした魚を丁寧に仕込み、鮨へと昇華させます。卵は山形産の「紅花卵」を使用。干瓢、煮穴子、小肌の伝統の江戸前の仕事はもちろんの事、トリュフ、キャビア、フォアグラなどの洋食材なども積極的に取り入れてます。全てにこだわった極上の鮨をお楽しみ下さい。35,000円JR各線 新橋駅 徒歩4分感染症対策テイクアウト可デリバリー可
新橋/汐留 和食、鮨・寿司銀座 藤田しっとりと大人の雰囲気の中で、上質な日本料理を心ゆくまで堪能写真メニュー料理人地図新橋の喧騒から離れて、しっとりと大人の時間を楽しめる【銀座 藤田】。料理人こだわりのお寿司や天ぷら、さらに一品料理など種類豊富なお料理をコースで楽しめます。中でも小さなサイズの『天ぷら』は食べやすく、素材本来の旨みを堪能できる逸品。野菜の旨味が凝縮され、ひと口で丸ごといただけるサイズが女性にもうれしいところ。店内は和を基調とした風情ある、静かで落ち着いた雰囲気。洗練された空間は会社の接待や、結納などのお祝い事におすすめです。美味しい料理やお酒で心も和み、心に残る充実したひとときを過ごすことができます。またカウンター席では出来立ての料理を楽しむことも。大切な方と訪れたい、とびきりのお店です。20,000円東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分接待/会食,食事会にオススメ 紫苑コース16,200円ショートコース16,200円コースをすべて見る
虎ノ門 イノベーティブ・フュージョン、鮨・寿司、和食割烹かわだ都会の喧騒を忘れる隠れ家。枠に囚われない創作料理を、コースで味わえる割烹料理店写真メニュー料理人地図虎ノ門ヒルズ駅や新橋駅から徒歩圏内にある【割烹かわだ】。全国各地で厳選した食材を使い、割烹の枠に囚われない創作料理を、コースで味わうことができる割烹料理店です。大将の川田氏は、ほかの飲食店経験はなく、完全独学、完全オリジナルの料理が提供されます。コースは17:30スタート、20:30スタートの二部制。月替わりで、握り・つまみが全14品楽しめます。使われる食材は、「その季節に一番おいしいもの」を使用。毎日市場へ通い、時には全国各地へ赴き、目利きで選んだ厳選食材です。店内は、スタイリッシュで洗練された和モダン空間。コの字型カウンターのみで、最大12席、貸切も可能なので、接待やグループでの食事にも最適です。33,000円東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩6分プレミアム掲載店 第一部 17:30入店 KAWADAおまかせコース 握り・つまみのお勧めが愉しめるプラン <全14品>30,000円(税込)第二部 20:30入店 KAWADAおまかせコース 握り・つまみのお勧めが愉しめるプラン <全14品>30,000円(税込)コースをすべて見る