「京都 鮨」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 恵比寿 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨二斬

    熟練の職人が握る極上の鮨をおまかせコースで堪能。特別な日に訪れたい隠れ家

    高級感のある和モダン調の【鮨二斬】。国内外のホテルや寿司店で修業を積んだ店主の菊池知巳氏が、熟練の技と目利きを活かした握り鮨を披露しています。夜のメニューは『おまかせコース』で握り鮨のみ、または握り鮨とおつまみを出してくれるスタイルです。同じネタ、シャリでも握り手によって全く違ったものになるという菊池氏。生の本鮪を使った『鮪トロ』はふわっとした食感に驚かされます。『鯵』は身の状態が良い一本釣りを各地から選りすぐり。柔らかく煮込んだ『蛸の桜煮』といったおつまみも逸品揃いです。店内はゆったりと広めのカウンター席を中心に、テーブル席も完備。貸切もでき、会食や家族の記念日などに利用したい隠れ家です。

    4,500円

    15,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩7分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 恵比寿 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨 心白

    4時間以上かけて供される、圧倒的なつまみと熟成鮨がゲストを魅了する

    神経締めされ、産地直送で届く魚を店で熟成させた鮨が堪能できる【鮨 心白】。シャリや海苔はネタに合わせて変えるほど、ひとつひとつにこだわりを込めています。そんな鮨を求める美食家は多く、半年先まで予約で埋まるという人気ぶり。その地位を不動にするのが、熟成鮨とともにおまかせコースに登場する約25種のつまみでしょう。魚介のみならず野菜やジビエなどを使い、鮨屋という枠を超えた料理に仕上げるのです。「『美味しかった』よりも、『楽しかった』が極上の褒め言葉」とは、店主・石田大樹氏。それゆえコースが始まり、退店するまでは4時間以上が常。つまみと熟成鮨による圧巻のコースがゲストの心を掴んで離しません。

    20,000円

    東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 恵比寿 鮨・寿司

    鮨屋 小野

    新たな鮨の世界が広がる、小野氏の仕事に美食家が唸る!

    【鮨屋 小野】では、小野氏自身が毎朝築地を歩き、目利きした旬の鮮魚にこだわり、江戸前寿司を提供。檜造りのカウンターが広がる、心地良い空間でゆったり江戸前鮨を楽しめます。握りもつまみも、他ではなかなか味わえないひと手間が信条。例えば、雲丹などは昆布出汁のジュレを忍ばせ、ひと口スプーンで提供しています。今までのお鮨の概念に留まらない、小野氏独自の鮨の世界を堪能できます。さらに締めにぜひ味わって欲しいのが、あぶった大トロと刻んだペコロスを使った巻き物、通称『小野スペシャル』。「もう満腹!」といわれた女性のゲストでも、ペロッと平らげてしまうほどに美味! ぜひお試しください。

    16,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩3分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 恵比寿 鮨・寿司、和食、海鮮料理

    恵比寿 鮨 おぎ乃

    【恵比寿 江職人が目の前で握る本格の江戸前鮨。熟練の技、お見せします。完全個室も

    《恵比寿駅西口徒歩5分。》
    店主が情熱を込めて握る【鮨 おぎ乃】
    カウンターはもちろん、大切な方のご接待にお使い頂ける個室もご用意しております。
    お忍びで名立たる著名人も毎日店主自ら市場等に出向き、厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。
    また、選りすぐりの種類豊富なドリンクもご用意。
    是非、恵比寿一等地で、丁寧かつ独創性に富んだ「握り」「酒肴」をご一緒に堪能ください。

    10,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩1分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる デートにオススメ
  • 恵比寿 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    恵比寿 鮨 栞庵やましろ

    銀座ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食を味わう正統派江戸前鮨

    ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店【栞庵 やましろ】がプロデュースするお店です。料理長厳選の食材からつくる美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店としてお届けします。

    13,000円

    地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩1分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 接待/会食,食事会にオススメ
  • 恵比寿 和食、居酒屋、もつ鍋

    中目黒いぐち PIN

    隠れ家的な和モダン空間でピンチョススタイルで楽しむワンランク上の焼鳥バル

    JR・恵比寿駅東口から歩いて約3分。駅前の賑やかなエリアにある公園に隣接したビルの2Fに知る人ぞ知る焼鳥バルがあります。【中目黒いぐち PIN】は、看板のない隠れ家的な佇まいのお店。ピンチョススタイルで楽しめる『焼鳥』は、お馴染みの部位から希少部位まで様々な味が楽しめます。『名物 鳥鍋』は、地鶏のもも肉やつくね、新鮮な野菜を濃厚な鶏白湯スープで煮込み、特製ポン酢でいただくあったかメニュー。肉本来の旨味が堪能できる『肉鮨』は、これを目当てに来店するお客様がいるほど。どれも少しずつ、たくさんの種類が食べられるものばかりなので、女性客に特に好評です。デートでもグループでも気軽に利用できます。

    7,000円

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩3分

  • 代官山 居酒屋、和食、海鮮料理

    魚見茶寮

    魚料理と各地の地酒、日本のナチュラルワインが揃う店。ゆったり楽しく、食事を満喫

    【魚見茶寮】は魚料理と各地の地酒、日本のナチュラルワインが揃う店。料理人は鹿児島出身。地元の食材を当日便で入荷、朝獲れの魚が午後3時にはお店に届く、素材の新鮮さも自慢です。店内はカウンター13席が用意されたシックな空間。リラックスできる雰囲気の中、ゆったり食事を楽しめます。シチュエーションによってお好みを伺いながら、お任せでも好きな料理を選んでも楽しめる【魚見茶寮】。訪れる一人一人にピッタリのメニューを提案、2軒目、3軒目としても使い勝手の良いお店です。デートや接待、少し特別な日の食事など、「おいしいものを食べたい」と思ったときに訪れてみたい一軒。気さくな対応で迎えてくれます。

    10,000円

    15,000円

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩4分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 代官山 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン、洋食

    Simplicite

    「熟成魚」を使ったモダンフレンチ・レストラン

    「物に対する率直さ、淀みの無さ、誠実な態度」という思いが込められた店名【Simplicite】魚は、鮨屋で勉強し研究を重ねた経験を活かし、五島や明石、函館の漁師から直接シェフが仕入れています。他の食材も、シェフが自ら産地に出向き厳選。日本ならではの熟成した“魚”を中心に、食材にインスピレーションを受けた直感的な料理をお楽しみください。

    8,500円

    17,000円

    東急東横線 代官山駅 徒歩7分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる デート,食事会にオススメ
  • 恵比寿 和食、創作料理、日本料理・懐石・会席

    えびす あふそや 

    古民家を改装したレトロな空間で月替りのコースを堪能。大人のための隠れ家的なお店

    閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家。歴史を感じさせる建物の中に一歩入ると、まるでおばあちゃんの家に来たような懐かしさと安らぎを感じます。都内では珍しい昭和初期に建てられた古民家を改装。あえて看板を出さず、我が家に帰ってきたようにくつろげる空間づくりを演出しています。完全会員制で初めて訪れる人とは名刺を交換。出される料理はコースのみです。月に1回メニューが替わり、季節ごとの新鮮な食材を使った、体にやさしい料理を楽しめるのがうれしいポイント。店内は大半が個室なので、接待や大切な日の食事にも利用できます。「ただいま」、「おかえりなさい」と自然と口に出てしまう、まさに大人の憩いの場所です。

    10,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩7分

  • 恵比寿 和食、居酒屋、創作和食

    和食 ととや

    魚を知り尽くした店主が紡ぐ旬の和食と酒肴。大人がゆるりと憩える恵比寿の隠れ家

    【和食 ととや】は店名のごとく、美味しい魚(おとと)が自慢の店。鮨職人として腕を磨いた店主の増田さんが確かな目利きと調理の技で、旬の鮮魚の旨さを引き出した多彩な皿を披露しています。その真骨頂が『お刺身盛り合わせ』。一人前で5種以上を盛り、量も多い気っ風のよさ。「日本酒に合う料理」もモットーであることから、酒肴の愉しみへの気配りが絶妙です。栃木産コシヒカリのごはんの美味しさも評判で、名物『あなご押し寿司』は外せない逸品。日本酒・焼酎を中心に料理に合うお酒が集い、太っ腹な試飲セットも用意。恵比寿駅徒歩8分の隠れ家感も楽しく、通うほどに味わい深く、大切な人を伴ってまた帰ってきたくなる魅惑の一軒です。

    1,000円

    6,500円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩8分

  • 恵比寿 イタリアン

    Lemon

    予約困難な焼鳥店「鳥さわ」が手掛けた、紹介制イタリアン

    予約困難な人気店を率いる【鳥さわ】グループのオーナー、中澤章氏が手掛けた【Lemon】。新業態となるイタリアンの厨房を取り仕切るのは、【イル・テアトリーノ・ダ・サローネ】でシェフを務めた北野敏庸氏です。料理は約9品のコースで展開。イタリア産生ハムやブラータチーズに始まり、鮨の名店も扱う豊洲の仲卸「やま幸」のまぐろ、【鳥さわ22】の鶏がらスープなど、選りすぐりの素材を生かし切り、シンプルながらも味わい深い一皿に仕上げるのが北野氏の技。ワインは自然派からクラシックなものまで揃え、ノンアルコールカクテルもラインナップ。ビル裏口にひっそりとエントランスを構えた、知る人ぞ知る紹介制の隠れ家イタリアンです。

    15,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩8分

    食事会にオススメ
  • 恵比寿 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    松栄 恵比寿東口店

    職人たちが魅せる、旬の素材のもてなし。恵比寿で満喫する贅沢なひととき

    恵比寿駅東口から徒歩0分。駅からすぐの立地ながらもビルの地下1階にある落ち着いた佇まいの寿司店【松栄】。豊洲市場をはじめ全国各地の漁港から厳選して仕入れた魚に、丁寧な仕事を施した職人の技が光る寿司が楽しめます。店内は木を基調とした上質なくつろぎ空間。檜でつくられた2つのカウンターに、3名から18名までの個室も完備。熟練の職人によるもてなしを心行くまで味わうことができる『おまかせコース』も好評で、前日までの相談でお土産として『特製ばらちらし』も用意できます。お1人さまや友人との普段使いはもちろん、ビジネス・プライベートでのここぞという大切な場面で頼りになる一軒。恵比寿で贅沢なひとときを満喫しませんか。

    3,000円

    15,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩00分

    プレミアム掲載店 デート,食事会にオススメ
  • 恵比寿 焼肉、韓国料理、洋食

    焼肉 うしみつ 恵比寿本店

    姉妹店 【USHIMITSU NISHIAZABU】【西麻布けんしろう】【うしみつ一門目黒店】

    昨今様々な焼肉店が世にひしめいております。ひしめくという言葉は漢字で犇めくと書きます。全国に犇く全ての焼肉の集大成。そして,全ての焼肉の頂点を目指した結果たどり着いた厳選した3種類の赤身和牛を軸に,体験したことのない新しい調理法で,あなたの人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ犇です。

    8,000円

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店 デートにオススメ
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