次々とオープンしている京都のホテルにおいて、話題を集めているのが、昭和初期に建てられた「清水小学校」の校舎をコンバーションした【ザ・ホテル青龍 京都清水】。話題のその訳は、ホテル最上階とそれに続く屋上に作られた360度の絶景が見渡せるバー【K36 The Bar & Rooftop】です。そしてもう一つ特筆すべきが、バトラーとして、京都の伝説的バーテンダー西田 稔氏を迎えて作られたこと。ロマンチックな夜景を楽しめる屋上テラスのバー【K36 Rooftop】と西田氏のつくる最高の一杯を味わえるオーセンティックなメインバー【K36 The Bar】。京都に来たならば必ず訪れたくなる、最高の時間を演出してくれる2つの顔をもつバーです。
正月も休まず営業(仕入れの都合上限定メニュー)営業時間11:30~22:00(LO21:30)