「仔牛屋　神戸三宮店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

日本三大和牛のひとつ「神戸牛」を使った料理のお店【仔牛屋神戸三宮】。贅沢にお肉を楽しむなら質の高い和牛が一番。ここでは、地元神戸のブランド牛である「神戸牛」を使った焼肉や一品料理などが堪能できます。お肉のほかに「お米」も自慢のひとつで、お肉の美味しさをより引き立てるため、お米マイスターが厳選したお米を使ったご飯を提供しています。このクオリティーの高さが口コミで広がり、有名人も多数訪れるほどの人気。そして、しっとり落ち着きがある店内は、完全個室となっているので、周りを気にすることなくゆっくり食事が楽しめます。プライベートな食事会から、大切なゲストを招いての接待まで幅広く利用可能です。

住吉駅徒歩10分の【仔牛屋　東灘店】は、日本三大和牛のひとつとして厳しい基準を持つ神戸牛を扱う神戸牛指定登録店。黒毛和牛のカルビや厚切りのタン、ロースなどを食べ放題でもいただける焼肉店です。肉の質はもちろん、厚みや切り方にまでこだわる同店の焼肉は、まさにワンランク上の味わい。シンプルな塩味から辛味、韓国風、あっさりポン酢風味のみぞれなど、バリエーション豊かな味付けで、飽きることなく楽しめるのも魅力となっています。ぜひ味わいたいのは、本物の神戸牛のおいしさを堪能できる『神戸牛　三角バラ』や『黒毛和牛　炙りにぎり』など。個室風のしつらえと、漆喰とアイアンに彩られたおしゃれなインテリアも魅力です。

泉大津駅5分の【仔牛屋　泉大津本店】は、創業50年の精肉店が目利きした、味わい豊かな高品質のお肉を楽しめる焼肉店。神戸牛指定登録店であることに加え、鹿児島や宮崎など九州を中心とした全国の産地から入荷する黒毛和牛、国産牛、輸入牛など、一頭ずつ見極めて仕入れた肉は、いずれも豊かな味わいと色彩、一級品ならではの食感と、納得のおいしさです。前菜から焼肉、〆の直火炊きご飯までが楽しめる、リーズナブルなコースもあり。鮮度にこだわった生ビールや淡麗辛口が並ぶ日本酒、重厚な赤ワインなど、お肉の味わいを引き立てるドリンクメニューも揃っています。プライバシーや感染対策に配慮した半個室席中心のくつろげるお店です。

昭和46年、大阪に生まれた串カツ処。北新地の名にふさわしい高級感あふれる串カツ処です。海・山・川・野から上質の食材を集め、老舗らしい匠の技と特製のべに花油にて特製の銅鍋でカラリと揚げた串カツは絶品です。取り合わせを工夫したり、目にも楽しい遊び心をたっぷり。こだわりのソースと薬味にてゆっくりとご堪能下さいませ。すっきりと食材の味を楽しむ串は、上質のお酒ともぴったりのマリアージュ。社長の出身地である山形の日本酒と焼酎をはじめ、厳選されたワインの数々。高級感あふれる大人の空間でお楽しみください。

大阪の人気レストラン【アニエルドール】が2017年春、世界のゲストも視野にいれて大きく舵を切り、リニューアルオープンしました。シェフは、本場リヨンでもシェフを務めた藤田晃成氏。ランチは約7皿、ディナーは約10皿と少量多皿で味わうコースは、一皿ずつ丁寧に作られたソースと、ひとつの素材を様々な調理法で味わえるのが印象的。素材の持ち味をたくさん引き出したいという藤田氏の思いがひしひしと伝わってきます。食材は旬のいいものを使いたいと日本全国や海外からも仕入れる徹底ぶり。フランス修業で学んだクラシックフレンチのベースの元に成り立つオリジナリティあふれる料理の数々に、おいしさへの飽くなき探求心を感じます。

丁寧なサービスはリストランテ級ですが「気軽に足を運んでいただける親しみやすい料理をちょっとエレガントにお出しする“ネオ・オステリア”です」と話す松本良英さん。イタリア屈指のトップシェフ、ダヴィデ・オルダーニ氏の右腕として14年以上活躍後、カジュアルながらも洗練の味を追求する“ネオ・オステリア”を構えミラノっ子の心を掴みました。2020年のロックダウンで一旦店を閉めましたが、なんと日本で再開！イタリアと日本、どちらの文化も深く理解した松本さんがミラノの洗練に東京の洗練をプラスして表現する料理で既に注目を集めています。コースでもアラカルトもOK、今飲むべきイタリアワインが多数揃っているのも嬉しい限りです。