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「仙台 燻製」のグルメ・レストラン検索結果一覧
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料理とお酒、お互いを引き立てあうペアリングを楽しめるバー【煙事】。料理は刺身に巻き寿司、シチューやリゾットなど、まさにノンジャンル。その日に入った食材やこだわりの食材を、シェフがしっかり手間ひまをかけ、オリジナリティあふれる料理に仕上げています。合わせるお酒はワインやスコッチ、ウイスキなど充実のラインナップ。店内の燻製機でスモークした料理や、燻製調味料でのアレンジを楽しめるのも、“煙”をその名に冠するこちらの店の特徴です。入口を入れば銀座の喧騒をよそに、アットホームかつ落ち着いた空気が流れ、居心地は抜群。30代後半の男性客を中心に、幅広いゲストに愛されている大人の隠れ家的バーです。
10,000円
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩4分
女将手作りの料理とこだわりの日本酒が愉しめる【旬菜 雅】。はじめの一杯と共に供される女将自慢の手作り前菜には、地元食材を生かした日替わりの品が7,8品並ぶ。厳選された地酒と季節の三陸の幸、そしてなんといっても〆の女将の手打ちそばを愉しみに訪れる常連客が少なくない。自分だけの隠れ家としたい大人の名店。
5,000円
仙台市営地下鉄南北線 仙台駅 徒歩3分
仙台駅から徒歩5分、名掛丁センター街内の【チャコール バル ジュ】は、ぜひともお腹を空かせて行きたいお店です。看板料理の炭火焼メニューでは旬の魚介・季節の新鮮野菜を堪能できるほか、じっくり火を通した鴨や仔羊などの肉料理がおすすめです。ひとりで気軽に訪れたい対面のカウンター席、仲間同士のパーティを楽しみたいテーブル席から成る、貴重な駅近の隠れ家です。
5,000円
JR各線 仙台駅 徒歩5分
商業施設が立ち並ぶ一角から少し離れた立地に位置する【Haru8615】。静かな環境にありながら中野栄駅からほど近く、アクセスしやすい場所にあります。和酒から洋酒まで幅広く酒類を取り揃え、地場産の食材を使用した料理や燻製料理を堪能できるダイニングバーです。オススメは、お通しで提供される殻付きの『マカダミアナッツ』や北海道産ジャガイモ焼酎「清里」。どちらも近隣では味わえず、人気のメニューです。店内はログハウスをイメージしたウッド調でまとめた内装で、温かみ溢れる雰囲気。カウンター席のほかに、掘りごたつ式の座敷席などが設けられ、ゲストの人数や用途に合わせて利用できます。ゆっくりと過ごすのに最適なお店です。
3,500円
JR千石線 中野栄駅 徒歩4分
木を基調とした店内の“バー、メインダイニング、プライベートダイニング、テラスダイニング、アウトドアリビング”という5つのゾーンにモダンさが調和したスタイリッシュな空間。大切な方との楽しい会話や食を堪能し、人の輪が繋がる「居心地の良い大人の遊び場」を演出いたします。
6,000円
地下鉄東西線 仙台駅 徒歩3分
全国に16台限定の『5連式ハイボールタワー』から注がれる感動の1杯をどうぞ!コンセプトは「最高品質のハイボールを気軽に楽しめるBAR」帰りがけの一杯に、ハイボールの味をお楽しみください。ウイスキー好きな方、ウイスキーがあまりお好きでない方。どちらにもご来店いただきたいと思っています。ハイボールのイメージを覆すべく、1杯1杯に想いをこめて、丁寧に注ぎます。ご来店お待ちしております。
3,000円
仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩2分
<すすきの駅から徒歩5分>道産食材はもちろん京素材、農家さん漁師さんから直接取り引きさせて頂いております。道産食材だけにこだわらず京素材にもこだわった料理も堪能して頂けます。貴重な日本酒と合う逸品揃い。
4,500円
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
当店は恵比寿駅西口から少し坂を上った、閑静なところにある小料理屋です。小さくまとまった店内は、暖色系の照明が温かく、自然と会話も弾みます。おもてなしの心を大切にした接客で、お連れ様との大切なひと時を素敵なものに致します。もちろんおひとり様も大歓迎で、常連様も多くいらっしゃいます。全国各地から、店主自ら蔵元に会いに行き厳選した日本酒や、通年注文を受ける鶏鍋など、こだわりの品々をぜひ味わいにいらしてください。蔵元さんを招いて日本酒の試飲会も行っております。お酒とお料理のペアリングもお楽しみいただけますので、お気軽にお問い合わせください。
5,000円
JR各線 恵比寿駅 徒歩1分
仙台・勾当台公園駅から徒歩3分、市役所近くにたたずむイタリアン【trattoria銀】。東京・広尾【アクアパッツァ】や六本木【オステリア】などで経験を重ねたシェフがゲストをもてなします。木の温もり溢れる店内は、カウンター席7席、テーブル・ソファー席18席をご用意し、アットホームで気軽に楽しめる空間はデートや友人との気軽な飲み会にもおすすめです。料理は旬の厳選食材を生かしたものばかり。なかでも一押しは、舌の温度でとろけるその肉質から「32℃豚」とも呼ばれる『高清水KYOポーク』を使ったグリル。その芳醇な味わいについついワインが進んでしまうことでしょう。選び抜いた地元宮城の食材の魅力を存分にお楽しみください。
1,500円
4,500円
仙台市地下鉄線 勾当台公園駅 徒歩3分
2020年11月にリニューアルオープンを果たした【旬彩ダイニング Roots】。こだわりの食材を使い、多彩な料理に昇華しているお店です。北海道産の「卵」、老舗豆腐店の「手作り豆腐」、愛媛県産の「玉ネギ」、市場直送の「魚介」、マタギから直送してもらっている「イノシシ肉」、静岡県産の「鶏肉」、群馬県産の「豚肉」など、全国各地から選りすぐりの食材を仕入れています。中でも岡山県産の「千屋牛」は、“和牛ブランドのルーツ”とされており、飼育頭数が少ないことから希少なお肉なのだそう。落ち着いた雰囲気漂うモダンな店内も魅力の一つで、テラス席があるのもポイント。女子会やデート、接待などにオススメの一軒です。
2,500円
JR京浜東北線 桜木町駅 徒歩5分
長年ホテルで料理長を務めてきたシェフがオーナーを務めるレストラン。ランチタイムにはシェフの技を気軽に楽しめるコースを、ディナータイムにはこだわりを散りばめた贅沢なコースを、世界のワインと共にじっくり堪能できます。メニューはフランス料理・イタリア料理をベースにしつつも、形にこだわらないリーズナブルな創作料理。特に自家製スモークはリンゴ・桜の木チップスの甘い香りと、冷燻ならではのとろける舌触りが絶妙な味わうべきひと品です。アットホームなもてなしも魅力的、店内には個室も完備されており家族でのお祝いごとにも最適です。コスモスの香りに由来する店名のように、温かい雰囲気でゲストを優しく包み込んでくれます。
2,000円
5,000円
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