「伊勢エビ 料理店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

店長が目利きした新鮮な鮮魚たちをお刺身で。炭火でじっくり焼き上げる西京焼きは一度食べたらクセになるはず。
料理とともに合わせたいのが、全国から厳選した地酒。全都道府県47種類約70種類を常時用意しています。

東京・南青山の閑静な住宅街にある、食通が通う人気のイタリアン【リストランテ濱崎】。ぬくもりのある落ち着いた空間でいただくのは、生産者と話をしながら吟味して仕入れる旬の食材を使い、素材の香りや旨みを生かした調理法でつくる、華やかな印象のコース料理。特に鹿児島出身のオーナー、濱崎龍一シェフが生み出した、国産ウズラをハーブや蜂蜜、バルサミコで4時間以上マリネし、炭火で焼き上げた『ウズラのグリル　ハチミツとバルサミコ風味　ニンジンのスフレ添え』は、【リストランテ山崎】の頃からの定番料理です。肩肘を張らず、自宅でくつろぎながら食事を楽しむ感覚で過ごせる、和やかな雰囲気と感性あふれる料理が魅力の一軒です。

歓送迎会のご予約承り中!!　コース料理は2500円より！　大人数で宴会するなら赤羽の【香港料理　喜楽坊】で決まりっ！　ボリューム満点本場の味で大満足。スタミナ抜群の「北京ダックコース」や、なんと5000円で飲み放題までついてくる「お得な限定コース（全9品で）」も好評。珍しい天然活鯛が2980円で食べられるお店としても有名。店内は100名様までのご宴会も可能の広さ。人気の手作り点心も種類を豊富にご用意しております。お仲間とワイワイと、大人数でのご宴会に御利用ください。スタッフ一同お待ちしております。

東京・銀座にある美食家たちの隠れ家【銀座 和縁】。高級ホテルのレストランシェフを長年務めた宮地康夫シェフが、2014年にオープンしたお店です。幾多の食材にふれてきた宮地シェフを独立に駆り立てたのは、熟成肉との出会い。40～70日ほど風を送り水分をとばしたドライエイジングの熟成肉に感動したのが、自店を持つきっかけでした。その凝縮した旨みを伝える料理法は、21mm厚の鉄板で焼き上げるステーキ。『熟成牛味比べコース』などで、極限までおいしく熟成された銘柄和牛の旨みと芳醇さに酔えます。鮑や伊勢エビの鉄板焼も、素材の旨みを閉じ込めた絶品の皿です。

昼から飲める港直送の刺し身と大人気の殻付き生ガキ5個1500円・押しの人気商品は、霜降りまぐろ刺し・霜降り馬刺し・いくらきゅうりの海苔巻き・殻付き牡蠣グラタン
（網焼き）ドラゴンぶー780円・シマチョウ680円・350円霜降り馬刺・とんこつギトギトもつ煮込み480円　さざえの壺焼き（大）1,500円　活伊勢海老焼き3,000円●安さと旨さを追求してー。。。　●港直送の魚と網焼き豚料理を中心にメニューを組み立てました。。
殻付き生ガキは売れきれ続出の為、事前にご確認か食べたい数の事前ご注文願えれば。　　　　　　　　　　　　　　　何かの機会に足をお運びくださませ。

開店以来、東急池上線「久が原」ライラック通りの同じ場所で店を営んでいる街の洋食店【レストランダック】。店内は、白を基調にした清潔感が漂う空間です。どこか懐かしく温かい雰囲気の中、本格的な洋食メニューを楽しむことができます。3週間かけて煮込んだデミグラスソースが絶品の『特選和牛赤葡萄酒煮』、上質な国産の黒毛和牛を使用した『特選和牛フィレステーキ』など、店主自らが「美味しい」と思ったものしか仕入れない、こだわりの食材を使ったメニューが数多くあります。また、料理に合うワインも豊富にラインナップ。気軽に立ち寄れて、お酒を飲みながらのんびりと食事が堪能できます。

2023年1月、黒毛和牛にこだわる精肉卸であり、国内外で肉料理のレストランを成功させてきたヤザワミートが、初の本格中国料理店【彬龍華66（ハンリュウカロクロク）】をオープン。総料理長として迎えたのは中里卓氏。ウェスティンホテル東京の【龍天門】で陳啓明氏と共に腕をふるった後、グランドハイアット東京の【チャイナルーム】などで料理長を務めた実力派。中国料理の伝統的な技法を重視しながら、素材の持ち味を生かす“無化調”と、遊び心を交えたプレゼンテーションでグルマンの五感を刺激する。メニューには、27年前にカリフォルニア州のコンテストでグランプリに輝いたクルミ入りの担々麺が蘇るほか、フカヒレなどの高級料理も揃う。