「伊勢エビ　料理店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

古民家を再生し、土佐市の新居にひっそりとたたずむ「民家 おにわ」。
落ち着いた昔ながらのどこか懐かしい心休まるお店…。
自家栽培野菜や黒毛和牛、魚の国 高知ならではの旬魚を使ったお料理と、それらのお料理にベストマッチなお飲み物を提供してくれる(完全予約制)。
お昼も夜も予約可能で、友人ご家族など大人数の宴会等、様々なシーンでご利用いただけます。
たまの休みにゆったりと、心ゆくまでお料理、お酒をお楽しみください。

長太郎貝、サザエ、流れ子（トコブシ）など種類豊富な貝を中心に、海の幸が存分に味わえ、生きたままの貝を目の前で焼いて食べる豪快な海賊焼はジワジワ焼き上がる香ばしい磯の香りに思わずゴクリ。アサリのゆで汁で1時間かけて炊上げる「貝めし」の美味しさは格別で家族にと持ち帰る人も多いほどの人気。鰹のタタキや新鮮な刺身など魚料理も自慢。伊勢海老の活き造り、頭の吸物や味噌汁、雑炊もつくってくれる心づかいがまた粋。

高知市街の中心部 追手筋沿いの55番街北入り口に店を構える【うめ丸】。店内は、木のぬくもり感じる寛ぎの空間。カウンター席から、4名様最大45名様まで収容可能な(座敷)を完備。提供されるお料理は、四季折々の産直新鮮旬魚から、旬食材を使った上質の和料理。高知の地酒をはじめとする 飲み物も豊富に取り揃えており、県内はもちろん県外のお客様にも喜ばれております。飲み放題付のご宴会コースも有り、各種ご宴会、接待、ご会食、女子会 等、様々なシーンでご利用可能です。今宵は寛ぎ空間で、ゆったりと四季折々の美味をご堪能ください。

舌で味わう土佐の四季。雪月花では「春夏秋冬」それぞれの素材とお客様が主役です。高知の新鮮な魚介をはじめ、野菜などの厳選素材を使い、和食をベースに移ろう季節を表現し、素材本来が持つ味をそのまま引き出し調理する…。一品一品に料理人のこだわりを注ぎ込んでいます。お飲み物についても、高知の地酒の他、全国各地から取り寄せた日本酒・焼酎・梅酒・ワイン、シャンパン等、多数取り揃えております。地元はもちろん、県外のお客様や、接待、ご会食でのご利用等、四季折々、旬の味を肴に高知の夜を雪月花でゆったりとお楽しみください。

「《一菜一格》ひとつの料理にひとつの品格。《百菜百味》百の料理には百通りの風味」。中華料理の酸（すっぱさ）麻（しびれ）苦（にがみ）戯（塩み）辣（辛み）香（香ばしさ）甜（甘み）。7つの味を巧みに調理し微妙なコクや色、香りを引き出す奥深い味わい。そして台湾元来の郷土料理と中国南部の料理が融合した、台湾のあっさりとした小皿料理が楽しめる【楓林】。厳選された素材と上海料理一筋の料理長による精繊な技が織り成す、豊かな味のハーモニー。200種類の品数と味自慢の中国各地の名菜珍味が味わえます。ここでしか味わえない味覚が満載！　是非ご賞味ください。