「伊豆　沖縄料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

周りを木々に囲まれマイナスイオンたっぷりの森の中のカフェ。様々な木々が酸素をたっぷりと出し、晴れの日はもちろん、雨の日も情緒がある。もともと別荘として建てたという建物も、今では県外からの観光客も集まる人気の店に。メニューは少ないが、どれも美味しく満足のいくものばかり。手作りのピザは、ほんのりニンニク風味と黒胡椒がきいて、生地の端までチーズが乗っかっている。手作りの器も味があっていい。

料理人よ故郷に帰れ、そして故郷の市場に行き、人々のために料理を作れ。フェルナンド・ポアンという人の言葉だそうです。スローフード・地産池消と言われる中で、昭和56年に生まれ育った沼津に戻り、開業して以来、故郷を豊かにと思い、財産であるこの土地の食を活かし、生産者に接し、安心して食べて、そして喜んでもらえる、まさしく故郷に帰り、市場に行き、そして料理を作る。小回りのきく大規模店にはない味を、小さな店にしかできない、いい仕事を一生懸命、正々堂々と、今後もきばってゆきます。本日のお薦めメニューを毎日、手書きで作っています。半蔵2にてご来店お待ちしております。

「本当に美味しいあんみつをつくり、その感動の味わいを一人でも多くの人に知ってもらいたい」との店主の思いがあふれるお店【あんみつの和吉】。店内には、手土産にも喜ばれる種類豊富な『あんみつ』や『どら焼き』、また、『どらロール』など、こだわりの逸品が並びます。上質な食材を仕入れ丁寧に仕込む…十勝産小豆でつくられる餡は、粒をつぶさない様、機械ではなく手で練るという徹底したこだわり。食材ひとつひとつに愛情こめて丁寧に手をかけた本物の美味しさは、餡や蜜、寒天の絶妙なハーモニーで味わえます。もちろんすべて店内でいただく事が出来『魚醤麺』もあるのでランチにも最適。『和吉のあんみつ』でぜひ幸せなひとときを。

美味しい料理を囲み、会話と笑顔がはじける。調布・深大寺の【Maruta】は自由闊達な料理とともに“食”の本来の楽しみを提案する一軒家レストラン。広大な深大寺ガーデン内に佇み、長さ5.5mもの大テーブルを3卓用意。ゲスト同士が触れ合いながら、季節の料理に憩うスタイルです。メニューはその日の仕入れにより構成される日替わりコース。調布や三鷹の有機野菜、伊豆七島直送の旬魚介など“ローカルファースト”を大切にした食材が集い、豪快な塊肉も充実。それら一つ一つに愛情を注ぐ石松シェフが、素材の魅力が輝くボーダレスな皿を披露。初めての味わいもどこか懐かしく愛おしい。そんな食の原風景を見る体験がここで叶います。　　　　　　

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2019年5月18日にオープンした期待の新店【割烹きりん】。四季折々の食材を組み合わせた割烹料理を味わえます。魚は店主の地元伊東市から取り寄せ、食材もできる限り静岡県産のものを使用しています。日本酒は全国の旨い日本酒取り揃えています。ゲストが食べる瞬間に一番美味しく食べられるよう調整しているので、どれを食べても納得の美味しさ。食の席に華を添える美酒も、料理と同様に季節によって内容が変わるため、訪れる度に異なる味わいに出会るハズです。古民家風で和を基調にしたモダンな店内は、落ち着いた雰囲気が漂い、親交を深めたい時の接待や、記念日などのデートにもぴったりです。

静岡県三島市、三島駅南口【屯　tamuro】は、201８年７月に移転オープンした本格的な和食料理が味わえるお店です。お酒の種類も豊富で、価格もとてもリーズナブル。農家直送の精米したてのお米を炊きあげた『土鍋炊き御飯』は、旬の具材がたっぷり。お米の甘みの中に具材の旨みがしっかりと染み込んだ逸品です。また、和食に合う焼酎や日本酒は、おすすめのものも教えてもらうことも可能。コース料理には飲み放題も付けられるので、各種宴会にもぴったりです。和の趣きあふれる空間で、癒しのひとときを過ごしたい。そんなときに足を運びたくなる一軒です。

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