「倶知安　イタリアン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ニセコ高橋牧場内にある野菜レストラン。完全予約制ディナーAkihisa Handaのフレンチ。メニュー内容はその時その時の旬のもの、良い素材をシェフが厳選して組み立てており、繊細な技術で見た目も華やかに演出致します。特別な日や記念日などにも、ゆったりとした寛ぎの時間をお過ごしいただけます。ワインはフランスブルゴーニュ産を中心にリーズナブルなものから入手困難なお宝ワインまで幅広く取り揃えております。ランチのメインは地元野菜を主に使用した野菜のビュッフェ。色とりどりの新鮮野菜とパスタやドリア、肉料理などの主菜も食べ放題です。段差のついたシアター状の店内はどの席からでも羊蹄山が眺められます。

大自然の中にポツリと1軒、旬の北海道とイタリア産の食材を使った本格イタリアンが楽しめる【Cucina　Italiana　Santo】。自家製生パスタは食感にこだわり、麺の種類によって小麦粉の配合を変えるなど、丁寧においしさを追求した料理がテーブルに並びます。時間をかけて丁寧に焼き上げる肉本来の旨さを堪能できます。食事に合うワインも豊富で、イタリア産を中心に揃えられた30種以上の中から、お気に入りの一本に出合えます。居心地よくあたたかな雰囲気が流れ、デートや家族だんらんの夕食会に、各種パーティーに、さまざまに利用できる一軒です。

迫力ある羊蹄山を含む牧歌的な風景に惚れ込んだオーナーによって、【le mantaro】は生まれました。羊蹄山が一望できる壁は全面ガラス張りにし、存在感のある暖炉はインテリアとしても冬は暖房器具としての役割も全う。冬は一面真っ白な銀世界、夏は広大な畑が自然の色を映し出すなか、料理の素材もなるべく北海道産が使われています。大自然に抱かれながら非日常的な空間を楽しめるため、デート、誕生日、記念日にオススメです。ドライブ旅行でのランチにも気軽にどうぞ。