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三陸産、特大で肉厚の天然『あわび』。なめらかな口当たりの『フォアグラ』。上質で厳選された食材を目の前の鉄板で焼き上げ、最も旨みが高められた絶妙のタイミングで味わえる【雪月花 離れ】は、ミシュランガイド関西2014で一つ星を獲得した本店の魅力を超える美味を目指して2014年5月三宮にオープンしたお店です。特におススメは、神戸牛を長期熟成して旨味も歯ごたえも極上の味に仕上げた『神戸牛ロースステーキ』。表面を強火で焼き上げるのでさくっとした歯ごたえ、絶妙な火の通り方で口の中でとろける口あたり。5名から対応可能の個室、16名まで対応の個室もあります。食後は美しい夜景を楽しみながら、ゆっくりおくつろぎください。
20,000円
JR各線 三宮駅 徒歩8分
A5等級の神戸牛と旬の幸のコースで、記憶に残る食をゲストに提供する【神戸牛ステーキ 桜】。鉄板焼きステーキと鉄板焼きしゃぶ。ふたつの異なる角度から、A5ランクの神戸牛を存分に楽ませてくれます。鮮やかな八寸、鉄板で仕上げる茶碗蒸し、炊きたての土鍋ごはん、素材をシンプルに味わう焼野菜など、海と山の幸を散りばめたコースでゲストを魅了。活きた車海老や鮑など、鉄板料理には欠かせない海鮮も珠玉の素材を用意しています。店内は和の風情漂うイメージ。ゲストを出迎えるカラフルな和紙の提灯、桜と龍を描いた金屏風たちが、非日常的な雰囲気を演出。3つのカウンターで繰り広げられる、心躍る臨場感たっぷりのもてなしをご堪能あれ。
5,000円
15,000円
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分
海外の食通たちからも注目を集める「神戸牛」を、もっと身近な存在へ。神戸三宮を中心に展開する【石田屋】は、“本物を少しでも気軽に味わって欲しい”というオーナーの想いからスタートしたお店。兵庫県内の三ヶ所の契約牧場から届けられる特選「神戸牛」を、リーズナブルな価格帯で提供し続けています。【神戸牛ステーキ Ishida.生田新道店】は、鉄板ステーキに特化したお店。熟練のシェフがゲストの目の前で食材たちを焼き上げるパフォーマンスも楽しめます。「神戸牛」のサーロインやヘレといった珠玉の部位や、フォアグラ・旬の海鮮・鮑といった厳選素材たちが、焼き上がる光景を臨場感たっぷりに眺めつつ、優雅な一時を過ごせます。
6,000円
10,000円
阪急線 三宮駅 徒歩5分
ステーキハウスの激戦区・神戸で、味にうるさい地元の方から観光客まで、多くの方から支持を得ている【志ん】。兵庫県名物「神戸牛」と全国各地から厳選した「黒毛和牛」、そして神戸市内や淡路島の有機栽培農家で大切に育てられた有機野菜を鉄板で焼き上げています。また、キャビア・フォアグラ・トリュフなどの高級食材との華麗なコラボレーションが堪能できるうえに、リーズナブルに本格的な味を楽しめるお得なランチセットまで、バリエーション豊富なメニューも同店の魅力の一つ。パーティプランでは、バースデーケーキや花束など、細かな心遣いを感じるサプライズ企画もおすすめです。
3,500円
10,000円
JR東海道本線 三ノ宮駅 徒歩5分
「神戸ビーフ」こと「神戸牛」をカジュアルに楽しめる【神戸牛ステーキ Ishida.本店】は、精肉卸直営の鉄板ステーキ店。15席のロングカウンター&4~7名の個室2部屋を有し、熟練の料理人が軽快に焼き上げる「神戸牛」をリーズナブルに楽しめます。県内3ヶ所の契約牧場より届けられる「神戸牛」は、“本物を少しでも気軽に味わって欲しい”という想いから、オーナー自ら厳選。サーロイン&ヘレステーキをはじめ、上品な味わいを実感できます。フォアグラや鮑なども選りすぐりの素材を用意。「神戸牛」をよりリーズナブルに楽しめる、ランチ営業も好評です。「神戸肉流通推進協議会指定店」として、人々に「神戸牛」の魅力を伝え続けています。
6,000円
10,000円
阪急神戸線 三宮駅 徒歩2分
五感を揺さぶる、臨場感満点な鉄板料理。大切な一日にこそおすすめしたい神戸鉄板ステーキいわさき。鉄板料理一筋の料理人が見極めたA5等級「神戸ビーフ」やA5等級黒毛和牛をはじめ季節の野菜・魚介などの選りすぐりの素材を楽しめる、隠れ家的お店です。店内はカウンター席のみで構成された全13席。洗練された空間は、食材たちの存在をより印象深いものへと演出してくれます。席ごとのスペースも広く設けられており、のんびり羽を伸ばして食事を楽しめそうです。鉄板料理を満喫するおすすめコースのほか、誕生日や記念日に向けた特別なコースの相談も可!大切な人との記憶に残る素敵な夜に足を運びたい一軒です!神戸牛流推進協議会指定登録店!
15,000円
15,000円
JR神戸線 三宮駅 徒歩5分
当店はA5等級の極上神戸牛のみを厳選して取り扱う、ステーキレストランです。最高峰の牛肉と雰囲気が、ご来店される全てのお客様に楽しくて贅沢なひとときをお届けします。
当店では、お客様にくつろぎとプライベート空間をお届けするため、全席個室または半個室をご用意しております。特別な日や大切な人との食事にぴったりの空間で、神戸牛を心ゆくまでご堪能ください。
また、当店の料理に欠かせないのが薪火専用のグリル。力強い炎と繊細な香りで五感を刺激する最高の一皿に仕上げます。
仕入れたA5等級神戸牛は、独自の技術で熟成を重ね、旨みをさらに凝縮。時の恩恵を受けた神戸牛は一口ごとに深い味わいが感じられます。
6,000円
10,000円
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分
横浜、山下公園前ホテルニューグランドタワー5階。ハーバーフロントに位置するパノラミックレストラン【ル・ノルマンディ】は、伝統ある本格フランス料理を、 ホテルニューグランドならではの新しいアレンジでお楽しみいただけます。 ヨーロッパを代表するフランス人デザイナー、P・イヴ・ローションによる、 劇空間を演出した1930年代インテリアは、窓の向こうに広がる眺望とともに、 味わっていただきたいオリジナルメニューのひとつです。
5,000円
12,000円
みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩1分
洗練されたスタイリッシュな空間で、日本三大和牛の一つ「神戸ビーフ」や高級な海鮮食材を鉄板焼で楽しめる【KOBE BEEF やまと】。目の前の鉄板で繰り広げられるダイナミックなパフォーマンスは必見です。肉の芳醇な風味が際立ち、口の中でとろけるような食感の『特選神戸牛ステーキ』が絶品。ヘレとサーロインが用意されているので、お好みでどうぞ。水槽から取り上げたばかりのオマール海老やあわびを味わえる『海鮮焼き』も見逃せません。そんな鉄板焼に合うワインが赤・白ともに充実しており、至福のマリアージュが素敵なひとときを演出してくれます。記念日のデートや接待にいかがですか。
7,000円
阪神本線 三宮駅 徒歩5分
オリエンタルな雰囲気漂う神戸に、モダンな装いで光を放つフレンチレストラン。深紅に染められた天井や壁、そして洗練されたインテリアなど随所にこだわりを感じさせてくれます。料理はプリフィックススタイルを含む、数種類のコースから選択。フランス料理には無くてはならない「オマール海老」や四季折々の海の幸、黒毛和牛などこだわり抜かれた食材が輝かしくテーブルに並びます。華やかな装いで楽しむとっておきの日のディナーや、気心知れた友人との会話が弾むカジュアルなランチまで、多様なシーンにフィット。進化し続けるフレンチ=Tendance(タンダンス)で、訪れる人々を魅了してやまない名店です。
4,000円
9,000円
JR神戸線 元町駅 徒歩3分
「神戸牛」取り扱い量世界一を誇る、「神戸牛」のスペシャリストが運営する【神戸牛ダイア】。一頭買いの「神戸牛」を自社のセントラルキッチンで加工し、フレッシュなまま各店舗に届けているため、ステーキはもちろん、肉刺し・肉寿司・ユッケも楽しめます。ステーキは王道のサーロイン・ヒレに加えて、ヒレとサーロインの内側にある通称『別格希少部位』や、『極上赤身肉』を楽しめることも、一頭買いならではのメリット。「神戸牛」の魅力である、“甘さと香りと余韻”を最大限楽しめるように、醤油・山葵・薬味まで自社製品にこだわっています。「神戸牛」の純度を追求し続ける職人たちによる至極の味わい楽しめる、日本橋室町の一軒です。
3,000円
8,000円
東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩1分
“魚介の濃厚な旨味が詰まった”ブイヤベースではありません。クリアで雑味のないスープと、旬の魚介が「出会った瞬間」を切り取った、澄み渡る空気感を味わうブイヤベースが楽しめる店【Georges un cinq】。横浜元町にある名店【ドゥ エピセ】の姉妹店として銀座2丁目に店を構えます。福井出身のシェフが、日本海の海の幸を使い繰り出す魚料理が特色。肉や野菜を含め、その日の旬の食材でシェフと相談をしてオーダーメイドの料理を提供するコースもあり、接待やデートなどゲストを心の底からもてなす事ができます。2名から4名収容の個室はプライベート感があり、また、10名以上で店を貸切にして同窓会などを開くシーンにもマッチします。
4,000円
10,000円
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩2分
最高峰A5等級の神戸牛の中でも上位受賞牛クラスの神戸ビーフを選んで仕入れるお肉にこだわりのあるお店! リーズナブルな黒毛和牛コースやランチコースも全てA5ランク!お肉を彩るのは野菜ソムリエ厳選の季節野菜を用いたシェフこだわりのコース料理。高級食材であるフォアグラやアワビもリーズナブルな価格でお召し上がりいただけます。お誕生日や記念日のお祝いでご利用のお客様には、通常のデザートにもう1品スイーツを付けてデコレーションした無料サービスも大人気。是非、神戸らしいオシャレな店内で特別なひとときをお過ごしください!
5,000円
13,000円
阪急各線 三宮駅 徒歩5分
2名様から60名様まで利用できる完全個室が完備されている【StylishJapaneseZIPANG三宮本店】は、JR神戸線「三ノ宮」駅から徒歩1分のところにあります。和と洋を併せ持つ空間で、素材からこだわった数々のお料理を、自信を持って提供しています。特にお勧めのメニューは『真空調理のやわらかローストビーフ』。上質な牛肉を特別な調理法で工夫し、肉厚なのに柔らかく、食べやすい逸品です。宴会やパーティに最適なコースメニューは、リーズナブルな価格でボリューム感があり、仲間みんなが喜ぶお料理が並びます。お酒の種類が豊富に取り揃えてあり、美味しいお料理とお好みのお酒で乾杯すれば、思い出に残る楽しいひとときを過ごせます。
4,000円
阪急神戸本線 神戸三宮駅 徒歩2分
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