12人のシェフがオススメしています新橋/汐留 フレンチ、イノベーティブ・フュージョンRestaurant La FinS仏のエスプリを感じる、「独学者」杉本敬三シェフのフレンチレストラン写真メニュー料理人地図東京・新橋にある【レストラン ラ フィネス】は、いまフレンチ界で注目の料理人、杉本敬三シェフが12年の仏滞在を経て開いた、「AUTODIDUCT」(独学者)というコンセプトを持つフランス料理店。師匠を敢えてつくらず、仕事や日常で得たことを自分なりに解釈し、独自の視点を加えて生み出されるシェフの料理は、伝統を抑えつつ驚きや感動を与える逸品ばかり。特筆すべきは、濃厚なコンソメの旨みをフォアグラに閉じ込めた、『フランス ランド産 鴨のフォアグラの冷製オックステールのトリプルコンソメ風味アルザスのベラベッカとパン・デピスのパウダー添え』。冷やしたワインとともに、「フランスの風を感じる」コース料理が堪能できます。10,000円22,000円JR各線 新橋駅 徒歩3分食事会,記念日にオススメ ランチコース10,000円ムニュ・フィネス22,000円コースをすべて見る
新橋/汐留 イタリアン、フレンチ、ワインバー銀座イタリアンファビズ公式ホームページからのご予約でお得情報が満載。下記リンクにアクセス!写真メニュー料理人地図右記アドレスにアクセス、公式ホームページ(http://ginza-fabis.com/)。ワンランク上のコースを個室で! シゴト帰りにはもちろん、接待や記念日に大人気。最高級A5ランクの黒毛和牛がメインのプラチナコースなどこだわりの個室空間でお過ごし下さい。誕生日特典&人気のランチも個室にて。個室で接待、プライベート、記念日にも。24名様、57名様、810名様。2,000円5,500円東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩5分デート,記念日にオススメ 【ランチ】平日限定◆スペシャリテ ランチコース◆3,850円(税込)【ランチ】土日祝限定◆スペシャリテ ランチコース◆3,850円(税込)コースをすべて見る