- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
宍道湖の畔にあり、窓辺から抜群のロケーションを楽しめる【松江の台所 こ根っこや】は、島根の食材と地酒にこだわったお店です。店内は、竹や木の風合いを活かした落ち着ける空間。木目が美しい黒柿の一枚板を使用したカウンター席では、一人でも気楽に郷土の味を楽しめます。なかでもオススメなのは、鮮度抜群のボタンエビが乗ったボリュームのある『海鮮丼ランチ』や、宍道湖で獲れた大きめのしじみでつくる『しじみの酒蒸し』。他に、島根のご当地食材「のどぐろ」や「島根和牛」などをつかった料理も絶品です。個室も充実しており、最大24名までが入れる座敷で、賑やかに宴会も楽しめます。宍道湖を訪れたならぜひ立ち寄りたい一軒です。
1,200円
4,000円
一畑電車北松江線 松江しんじ湖温泉駅 徒歩3分
12月15日(日) グランドオープン!島根県大田市の誇り、「銀山和牛」を味わう贅沢なひとときを。私たちの焼肉店は、島根農場直営だからこそ叶う鮮度と品質へのこだわりをお届けします。提供するのは、肉質が繊細で柔らかく、脂の甘みが際立つ“雌牛”のみ。特に、地元が誇るブランド牛「銀山和牛」を使ったメニューは格別の一品です。生産者の思いが詰まったお肉を、一番おいしい状態で楽しめるのは牧場直営の当店だからこそ。山陰特有の自然と情熱が育んだ極上の焼肉を、ぜひご堪能ください。特別な日も、普段使いにも、心に残るひとときをお約束します。
1,800円
5,000円
JR線 松江駅 徒歩20分
和と京の文化を五感で堪能できる場所【馳走あい田】。築百年余の京町屋を改装したくつろぎの空間で、忙しい日々から解放され、一時の贅沢を楽しめる一軒です。京都各地で研鑽を重ねた料理人が手掛けるのは季節の素材を活かしたコース料理。四季の味覚と向き合い、手間を惜しまず丁寧に紡がれた逸品でゲストの感性を魅了します。お一人様からデート、大切なゲストとの食事会まで、幅広いシーンに対応可。京都エリア外からのビジネスや観光で訪れたお客様に、京都の魅力を伝える場所としても最適です。京の伝統を感じながら、四季折々の美味を楽しめるこのお店。現実を忘れて、一時の贅沢に没頭してみませんか。
7,000円
10,000円
京都市営地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩3分
【インボイス登録店】毎度ご贔屓いただきありがとうございます!
○ランチ営業11:00~15:00(LO14:30)
●ディナー営業17:00~22:00(LO21:00)
※ディナーのみご予約を承ります。
※月に2回不定期で日曜日・月曜日と連休させていただきます(HP、お電話等でご確認お願いいたします)
【キッチン&ホールスタッフ急募!!】
週2~OK!時給:研修期間中1,114円(経験考慮いたします) お気軽にお電話ください 06-6753-9994 担当:ヨシダ
今後とも「今福近江屋」をどうぞよろしくお願いいたします。
980円
3,000円
地下鉄長堀鶴見緑地線 今福鶴見駅 徒歩3分
炉端の佐藤大坂の名物【和牛すじ肉豆富】を是非ご賞味ください。
歓送迎会、各種ご宴会も承ります。
ウェブ予約でご希望の日時が満席の場合、お電話でのお問い合わせも承ります。
日本酒は「熱燗」「人肌燗」「冷や」など
当店では11段階にわたる温度の違いで味の変化を楽しむことができます。
同じお酒も温度を変えることで、
香りや風味の変化を楽しむことができます。
和の職人が生み出す季節の食材を使った料理と日本酒の共演の妙。
冬の旬食材のお料理とご一緒に、当店で「日本酒の奥深さ」をお楽しみください。忘新年会、お早めにご予約ください。
2,000円
5,000円
南海線 難波駅 徒歩3分
"心ゆくまでお出汁を楽しむ"がコンセプト。当店の主役は、かつお節=おかかを中心としたこだわりのお出汁。化学調味料などは一切使用しておらず「おだしを食べる」という新たな感覚をお楽しみいただけます。また、しゃぶしゃぶとともにお召し上がりいただくお野菜は、季節に合わせて常時10種類以上をご用意しております。からだに優しい逸品の数々をご堪能ください。
店内はガラス張り空間で落ち着いた雰囲気が特徴。お祝い・接待などにも最適な完全個室もございます。
《歓送迎会や結婚式の二次会などにも◎》当店は貸し切りでのご利用も受け付けているので、大規模な宴会・パーティーにも最適です♪詳細などお気軽にお問い合わせください!
1,200円
5,900円
東京メトロ線 大手町駅