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【函館】お祝いに最適!個室のあるお店
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函館 フレンチ、洋食、創作料理

彩り豊かな北海道フレンチに魅せられる、非日常時間を満喫
日本やフランスで経験を積んだシェフがオリジナリティあふれる料理でもてなしてくれる【L'Oiseau par Matsunaga】。北海道の豊かな自然の中で育まれた野菜やジビエを使用した、繊細で美しいハーモニーを味わえます。ワインも種類豊富に取り揃えられ、マリアージュを存分に楽しめるのが魅力です。店内は、ゆっくりとした時間がながれる、温かな空間。ベージュと茶をベースにしたインテリアは落ち着いた雰囲気を醸し出しています。個室が完備されているほか、かどの席には、ゆったりと深く座れるベンチシートを設置。特別な日や旅行中の食事にオススメです。細やかな心遣いともてなしに身を委ね、幸せな美食時間を満喫してはいかがでしょう。
10,000円
30,000円
函館市電2系統線 柏木町駅 徒歩5分


小樽/余市/積丹 和食、海鮮料理

小樽近海で揚がる天然物のネタを使い、技と心を込めて握ります。
小樽の中でも指折りの寿司店が立ち並ぶ、小樽寿司屋通りに面した【日本橋】。広々とした店内には、カウンターのほか、ご宴会や接待にぴったりの個室、宴会場も。腕を振るう板前は、小樽、余市などの浜育ち。生まれた時から魚に触れて育ってきた職人だからこそ、地元の魚の目利き、魚への想いは誰にも負けない自信があります! 小樽近海で揚がる天然物のネタを使い、技と心を込めて美味い寿司をご提供させていただくのは、いわば当たり前。美味い寿司だけではなく、浜町ならではの活気あるお店の雰囲気、女将の人柄など、何か一つでも喜びと感動を感じていただけると大変嬉しく思います。
3,000円
5,000円
JR函館本線 小樽駅 徒歩10分


旭川 フレンチ

大地と海の恵みを物語がある皿に。北海道の食材を愛するシェフが紡ぐ“蝦夷フレンチ”
食材への愛情と敬意。この思いを誠実な仕事で皿の上に表現し、道内外のゲストの心をつかむのが、旭川のフレンチ【メランジェ】。オーナーシェフの河原氏は、北海道の食材に憧れて同地に移住。1995年に今の店を創業し、ミシュラン掲載店になるなど名店に育て上げ、2018年からは“蝦夷フレンチ”を掲げ、自らの集大成を披露しています。旭川産を中心とする道産食材とフランス産食材を使い、店名の「メランジェ 混合」のように、多彩な素材と調理法を融合させた料理は五感に響くおいしさ。その醍醐味はランチ・ディナーとも3種のコースで満喫できます。老舗ながら気取りのない雰囲気を貫くのも、この店の魅力。旅のグルメにも格好の一軒です!
12,000円
12,000円
JR函館本線 旭川駅 徒歩5分
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和と洋を折り込んだ創作懐石料理店。函館の絶景を眺めながら優雅にお食事できます