「函館 かに」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 函館 居酒屋、海鮮料理、和食

    函館開陽亭本店

    活いかのおどりづくり!店内の生け簀から採れたてをお刺身に! 動く足(ゲソ)に感激

     函館で、はじめて活いか専用の水槽を導入し、 以来26年間活いかを提供して参りました。 北海道で、一番、お安く、ご提供して、おります!
    地元の皆様や、御出張でいらした方々もおなじみにして下さっています。
    北海道の海の幸、活かに、ほっけ、塩水うに、タラバガニ等々。味のわかる大人のお客様でいつも賑わっています。
    ご来店には 是非 ご予約を!

    3,800円

    市電線 五稜郭公園前駅 徒歩3分

  • 函館 居酒屋、鮨・寿司、和食

    函館海鮮料理 海寿

    水産会社直営! 函館朝市【海光房】の姉妹店! 朝獲れ魚介をご堪能あれ

    赤レンガ倉庫から徒歩1分。店内中央に設えた大きないけすから、生きたズワイ、タラバ、毛ガニ等の鮮魚が選り取りで食べられる海鮮料理店です。目の前で水から揚げたピチピチの魚介類は、その場でお造りや炭火焼に調理。抜群の鮮度はさすがに函館の老舗水産会社直営の店ならでは。色鮮やかでいかにも美味しそうに並ぶ刺し盛りや寿司、揚げ物など、研鑽を積んだ料理人の技の高さが垣間見えます。もちろんこだわりの旬野菜も、農家から直接仕入れ。料理人が食べて満足できる味の食材のみを使っているそうです。酒類も料理に負けず厳選地酒などを各地から取り揃え。函館観光の思い出に、デートに、接待に、いろいろなシーンに利用できそうです。

    5,000円

    JR函館本線 函館駅

    食事会にオススメ
  • 函館 居酒屋、和食、海鮮料理

    函館海鮮料理 海光房

    【お客様へご案内】

    本日1月21日(金)より、営業時間を変更致します。
    開店16:00、ラストオーダー20:00、閉店21:00
    短い時間ですが、皆様のご来店をお待ちしております。

    4,000円

    JR函館本線 函館駅 徒歩3分

    テイクアウト可 接待/会食,食事会他にオススメ
  • 函館 和食、海鮮丼、海鮮料理

    函館朝市 栄屋食堂

    元祖活いか釣りサービス!美味しい海の幸を心行くまで味わう函館朝市の人気食堂

    2000円以上ご利用で活いか釣りサービス!朝から美味しい海産物を満喫したいのであれば、函館朝市にある【栄屋食堂】がおすすめ!新鮮な魚介類の豊富な品揃えは、卸問屋直営だからこそ。特にご紹介したいのが『活牡蠣』と『帆立』、ふたつの『100分ガンガン焼き食べ放題』コース。思う存分海の恵みを味わえます。ウニやイクラ、帆立・北寄・つぶ貝などの北海道ならではの海鮮物盛りだくさんの海鮮丼も人気。真いか漁の時期には活いか釣りなどのイベントも用意。お1人さまでも団体でも足を運びたいお店です。
    ※いか刺しサービスは1グループ様1皿、入荷状況・天候事情により変更になる場合がございます。

    2,000円

    JR函館本線 函館駅 徒歩1分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 函館 和食、ラーメン、海鮮丼

    函館朝市 味の一番

    函館朝市の中にある人気の食堂! ゆったりくつろげる掘りごたつ席もございます

    函館朝市の中にのれんを掲げて34年! 市場の中にある食堂なので、いつでも新鮮な海の幸を使った料理でご提供しています。メニューも豊富で、ラーメン・定食・丼ぶりなど50種類以上ございます!

    1,300円

    JR函館本線 函館駅 徒歩2分

    ランチにオススメ
  • 函館 居酒屋、和食、海鮮料理

    函館ダイニング雅家

    昼は3種の限定お膳と海鮮丼。夜は新鮮な地元函館の厳選した海鮮食材の居酒屋です

    函館駅前朝市そばに位置し、函館近海の新鮮な海鮮を中心に北海道食材にこだわった、函館海鮮居酒屋「函館ダイニング雅家」。昼は、お刺身膳・焼魚膳・蕎麦膳と3種類でおもてなし。夜は、いつでも新鮮な海鮮ものをお召上がり頂けるよう巨大水槽を設置、水槽から活きのいい海鮮食材で造る活魚刺身や握り寿司、桜姫鶏の串焼き北海道を満喫できます。店内は、1階カウンター15席と奥に個室が6部屋あり、その内3部屋を繋げて最大22名様までご利用可能です。また2階にも、個室6室をご用意、最大50名様迄ご利用可能な掘りごたつ席となっており、宴会やご会合などさまざまなシーンにご利用頂けます。本社工場では、卸売り、小売もしております。

    1,500円

    5,000円

    函館本線 函館駅 徒歩2分

    ヒトサラPOINTがもらえる テイクアウト可 食事会にオススメ
  • 函館 和食、居酒屋、海鮮丼

    うに むらかみ 函館本店

    函館朝市の人気店。濃密な甘みが広がる無添加生ウニの旨さに感動

    北海道を代表する海の幸といって真っ先に思い浮かぶ食材がウニ。ただし、ひと口にウニといっても、実は市場に出回るほとんどは、その形を損なわぬようミョウバンという添加物が加えられています。しかし、ここ【うに むらかみ 函館本店】で味わえるのは、正真正銘の無添加の生ウニ。ミョウバンを加えてないため、ウニ本来の濃厚な甘みを楽しむことができます。また、味もさることながら、特筆すべきはその美しさ。生ウニながらふっくらと形が整っているのは、鮮度はもとより、ウニの殻剥きなどの工程を職人の手作業による仕事に徹底するためでもあります。そこには創業60余年の生ウニ加工会社経営によるこだわりが詰まっているのです。

    3,800円

    5,000円

    JR各線 函館駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 明大前 居酒屋、創作和食、海鮮料理

    函館食堂shanshan

    函館バル!生ビール(サッポロ黒)、ハイボールが380円、地域最安値を目指します

    函館出身と京都出身の2人がタッグを組んだ、代田橋の【函館食堂shanshan】。夜は独自の仕入れルートを持ち、函館の鮮魚や京都の老舗食材をリーズナブルにお召し上がり頂けます。ザンギやじゃがバター等、定番の物から当店名物のラムすき! そして、ぬた和えや出汁巻等、お出汁の効いた、おばんざいは逸品です!お昼は海鮮丼やザンギ定食やジンギスカン定食等を始め、種類豊富。コースは飲み放題付き3000円からと大変お得です。

    1,000円

    5,000円

    京王線 代田橋駅 徒歩7分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可 デリバリー可
  • 函館 和食、海鮮丼、海鮮料理

    うに むらかみ 函館駅前店

    ミョウバンを一切使用しない無添加の生うにを主役とした贅沢な逸品料理

    生うに加工会社が直営するうに料理専門店です。ミョウバンを一切使用しない無添加の生うにを主役とした、日本料理にとらわれない逸品料理を満喫。ジビエや新鮮魚介など四季折々に変化する北海道の美食に五感が研ぎ澄まされます。組格子をあしらった大きな窓が印象的な洒落た雰囲気の店内。和をモチーフとしたクールモダンな空間でこだわりの食器を愛でながら、酒を楽しむのは粋な瞬間です。平成11年の創業以来ゲストに愛され続ける【うに むらかみ】の3号店として2019年にグランドオープンした【うに むらかみ 函館駅前店】。伝統と新コンセプトの融合が新たな食体験を生み出します。

    3,500円

    5,500円

    JR函館本線 函館駅 徒歩3分

    感染症対策 テイクアウト可 デリバリー可 ランチにオススメ
  • 新橋/汐留 居酒屋、和食、海鮮料理

    函館海鮮うにくら 日比谷店

    鮮度を極めた函館発の魚介を堪能。美食に精通する大人のための、魚料理専門居酒屋

    新橋駅から有楽町駅に続く高架下「日比谷OKUROJI」の一角に佇む【函館海鮮うにくら 日比谷店】。新鮮な魚介料理を気軽に楽しみたい時にぴったりのお店です。毎朝水揚げされた魚を、現地の目利き人が競り落とし即空輸する、独自のルートでその日のうちに仕入れ。うに本来の濃厚な甘みが楽しめる「生うに」と新鮮な鮭の卵からつくったとろける味わいの「三特いくら」は、必ず食べるべき逸品です。気軽にオーダーできるワンスプーンメニューが用意されているのも魅力。日本酒と合わせて、極上のマリアージュを堪能できます。おもてなしに満ちた空間で料理長のおいしさと真摯に向き合う姿勢に触れる、充足感に満ちたひとときを過ごしてみませんか。

    3,500円

    都営地下鉄三田線 内幸町駅 徒歩5分

  • 函館 居酒屋、和食、焼鳥・串焼き

    炭火串焼やまと 函館広小路店

    備長炭で焼き上げる『鳥串』が絶品! 木の温もりが心地良い、洒落た美唄焼鳥専門店

    日本7大焼鳥の一つ、美唄焼鳥の専門店【炭火串焼やまと 函館広小路店】。美唄焼鳥とはモツ串とも呼ばれ、鶏のさまざまな内臓部位を玉ねぎで挟み、一つの串に刺して焼いた『鳥串』のことです。3種類の炭を使い、備長炭の高火力で一気に焼き上げるので外はカリッと、中はとてもジューシー。塩コショウのみのシンプルな味付けで、素材そのものの美味しさを堪能できます。〆には鳥ガラで出汁をとった深みのあるスープでいただく『鳥そば』に『鳥串』を入れて食べるのがおすすめです。家族経営ならではの温かみを感じさせる店内には半個室も完備。焼鳥に合わせて厳選された辛口の日本酒を飲みながら、ゆったりとしたひとときを過ごせます。

    4,000円

    JR函館本線 函館駅 徒歩6分

    デートにオススメ
  • 函館 居酒屋、海鮮料理、焼鳥・串焼き

    函館 みんなの居酒家 すずや

    とれたての活イカを目の前で捌く! 海鮮料理と焼鳥が自慢。函館の味を堪能できる店

    函館市電「函館駅前電停」から徒歩3分。活きのいい海産物と、炭火で焼いた焼鳥を楽しめると評判のお店が【函館 みんなの居酒家 すずや】です。店内の大きな生け簀には北海道産を中心に活きのいい魚介が泳ぎ、とれたての新鮮な味を刺身で堪能できます。『活イカ刺し』はぜひ食べておきたい逸品。「イカ仙人」と呼ばれ人気の料理長がテーブル席の目の前で活イカを捌く様子は、迫力満点です! 炭火で焼いた『焼きとり』も人気で、道産の豚肉のほか、牛、鶏、巻き物など20種類ほども勢ぞろい。日本酒も北海道の銘柄が多く、掘りごたつの半個室もありゆっくりくつろげます。地元の方から観光客の方まで、どなたでも笑顔になれるお店です。

    4,000円

    JR函館本線 函館駅 徒歩7分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 函館 中華料理、飲茶・点心、オーベルジュ

    ラビスタ函館ベイ 海鮮中華料理 海風楼

    北海道産食材と中国料理の見事なコラボレーションが楽しめる本格中華料理店

    港町のロマンを感じる【ラビスタ函館ベイ】で本格的な中国料理が味わえる【海鮮中華料理 海風楼】。北海道産の食材にこだわった、その季節にしか味わえない素材と中国料理の見事なコラボレーションが楽しめます。人気の中国料理がセットメニューでリーズナブルに堪能できるランチタイムは地元のゲストで賑わいます。美味しい料理を囲み和やかに過ごすひとときは女性同士の集まりにもオススメです。北海道産の美食が贅沢に満喫できる『厳選ディナーコース』は祝いの席や会食に好適、料理人が趣向を凝らし、匠の技で美しく仕上げた一皿一皿がテーブルを彩ります。異国情緒を感じる函館屈指の洒落た空間が、訪れるゲストの非日常を演出します。

    1,500円

    5,000円

    JR函館本線 函館駅 徒歩15分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 食事会,ランチにオススメ
  • 札幌駅(さっぽろ駅) 洋食、カレー、パスタ・ピザ

    洋食バル 函館五島軒 フコク生命ビル店

    明治12年創業の伝統をしっかりと守る老舗洋食レストラン【函館五島軒】の味を札幌で!

    札幌駅から徒歩3分!地下歩行空間「チカホ」直結!シタッテ サッポロ(フコク生命越山ビル)内なのでアクセス抜群!明治12年の創業から変わらぬ味を今に伝える、函館の老舗洋食レストラン【五島軒】の味を札幌で楽しめます! ランチタイムは看板メニュー『カレー』を中心とした洋食レストラン。夕方からディナータイムはスペインやイタリアなど南ヨーロッパの陽気なバルの要素を取り入れ、ちょっと大人の雰囲気。札幌店だけのオリジナルメニューから、道産品を使ったメニューも豊富! 店内は函館本店のような、歴史、伝統を重んじた落ち着いた色調の内装でまとめられておりますので、デートや記念日にもぴったりです。

    1,200円

    2,000円

    地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩3分

    ランチにオススメ
  • 秋葉原 居酒屋、和食、海鮮料理

    個室ダイニング 十勝石狩函館 秋葉原駅前店

    完全個室でゆったり宴会。『ザンギ』など、北海道の名物料理を楽しめるコースも充実!

    【ご案内】営業時間や定休日の確認、お得なご予約は公式ホームページから出来ますので是非お越し下さい。TOPページ下部の『ホームページ』からどうぞ!※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。|掘りごたつ式の完全個室でなまらうまい北の幸盛りだくさんのコース料理を囲んで宴会ができる【十勝石狩函館】。北海道の美味しい郷土料理がピックアップされています。飲み放題付き宴会コースも充実。和モダンで落ち着いた個室でゆったりと過ごせます。雰囲気重視の会食や、各種宴会などの集まりまで、様々なシーンで大活躍です。

    3,000円

    JR各線 秋葉原駅 徒歩1分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 岡崎 和食、京料理

    札幌かに本家 岡崎店

    美味しさのキーワードは、「獲れたての新鮮」、「 漁場から直送」です!

    岡崎の中心に構える当店。全210席の店内には、12名様でもご利用いただける個室から、60名様収容可能な広間まで13室のお座敷をご用意。親しい方とのひとときに、あるいはご接待やご宴会、慶事、法事などに是非ご利用ください。

    5,500円

    名鉄線 岡崎駅

  • 天白区/八事 和食、おでん、たこ焼き

    札幌かに本家 八事店

    美味しさのキーワードは、「獲れたての新鮮」、「 漁場から直送」です!

    店内から一望できる壮大な滝と、その下でゆったり泳ぐ錦鯉……。3階では京風庭園が四季を楽しませてくれます。日常の喧噪を忘れさせてくれる、落ち着いた雰囲気の中で味わうかに料理は、またかくべつです。 ゆったりくつろいでいただけるお座敷は、15室をご用意。広間は80名様までご利用いただけます。親しい方とのひとときやご接待、各種会合などに最適です。

    5,500円

    地下鉄各線 八事駅 徒歩5分

  • 秋田/男鹿 和食、鮨・寿司、海鮮料理

    札幌かに本家 秋田店

    美味しさのキーワードは、「獲れたての新鮮」、「 漁場から直送」です!

    当店は千秋公園前にある「アトリオン」の最上階12階にあり、秋田市街を一望できる絶好の立地を誇っています。 北海道から空輸直送されてくる、新鮮なかにを使ったオリジナルかに料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。 お座敷は12名様でご利用いただける個室、広間もございます。親しい方とのひとときに、あるいはご接待やご宴会、慶事、法事などに是非ご利用ください。

    5,500円

    JR線 秋田駅 徒歩10分

  • 国分町/一番町 和食、海鮮料理、居酒屋

    札幌かに本家 仙台店

    美味しさのキーワードは、「獲れたての新鮮」、「 漁場から直送」です!

    広瀬通りに構える当店は、7階建て300席。ロビーと地下1階に海底の「かにの穴」をイメージした「洞窟座敷」、27階は網元のたたずまいを偲ばせる豪華民芸造りで、変化のある店内の趣向をお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の中、北海道から空輸直送されてくる、新鮮なかにを使った「かにすき」や「かに寿司」など、オリジナルかに料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。 お座敷は12名様でもご利用いただける個室から、40名様収容可能な広間までご用意。親しい方とのひとときに、あるいはご接待や各種会合などに是非ご利用ください。

    5,500円

    JR線 仙台駅 徒歩15分

    デートにオススメ
  • 栄 和食、郷土料理、もつ鍋

    札幌かに本家 栄中央店

    美味しさのキーワードは、「獲れたての新鮮」、「 漁場から直送」です!

    7階まで全600席、日本最大級のかに料理店です。店内は、かにの網元のたたずまいを偲ばせる豪華民芸造り。地下1階の「洞窟座敷」は、海底をイメージした幻想的な雰囲気。

    5,500円

    地下鉄各線 栄駅 徒歩7分

    ランチにオススメ
  • 近鉄四日市/四日市駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    札幌かに本家 四日市店

    美味しさのキーワードは、「獲れたての新鮮」、「 漁場から直送」です!

    近鉄「四日市駅」すぐそば、交通至便な当店は、7階建て350席。お座敷は12名様でもご利用いただける個室から、50名様収容可能な広間まで30室をご用意。様々な年代層に人気を博しています。 親しい方とのひとときやご接待、各種ご会合に最適です。

    5,500円

    近鉄線 四日市駅 徒歩5分

  • 豊田 和食、海鮮料理、日本料理・懐石・会席

    札幌かに本家 豊田城店

    美味しさのキーワードは、「獲れたての新鮮」、「 漁場から直送」です!

    徳川家康ゆかりの地、豊田の、4層5階建、天守閣と本丸で構成された豊田城店。店内は、むくの桧や赤松をふんだんに使い重厚な趣きで、鎧や兜など、戦国時代を思わせる装飾品が目を楽しませてくれます。 お座敷は14名様でご利用いただける個室から、80名様収容可能な広間まで15室をご用意。親しい方とのひとときやご接待、各種ご会合に最適です。

    5,500円

    名鉄三河線 豊田市駅 徒歩15分

  • 札幌駅(さっぽろ駅) 和食、海鮮料理、郷土料理

    札幌かに本家 札幌駅前店

    美味しさのキーワードは、「獲れたての新鮮」、「 漁場から直送」です!

    札幌駅前に構える当店は、7階建、460席。落ち着いた雰囲気の中、獲れたてのかにを使ったオリジナルかに料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。お座敷は12名様でもご利用いただける個室から、80名様収容の広間まで多数ご用意。親しい方とのひとときに、あるいはご接待やご宴会、慶事、法事などにご利用いただいております。

    5,500円

    JR線 札幌駅 徒歩5分

  • すすきの 和食、精進料理、郷土料理

    札幌かに本家 すすきの店

    美味しさのキーワードは、「獲れたての新鮮」、「 漁場から直送」です!

    すすきのの中心に構える当店は、7階建、270席。落ち着いた雰囲気の中で、獲れたてのかにを使ったオリジナルかに料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。お座敷は12名様でもご利用いただける個室から、40名様収容の広間まで多数ご用意。親しい方とのひとときにや、ご接待・各種会合に是非ご利用ください。

    5,500円

    地下鉄線 すすきの駅 徒歩5分

  • 南区その他 和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、日本料理・懐石・会席

    札幌かに本家 福岡那の川店

    美味しさのキーワードは、「獲れたての新鮮」、「 漁場から直送」です!

    豪華民芸造り。欅・檜・杉・すす竹・銘石等、無垢の持つ素朴な味わいを生かし、かにの網元のたたずまいを偲ばせる重厚な趣き…。失われつつある日本の伝統美を継承した空間で、自然の持ち味を生かした美味しいかに料理の醍醐味を心ゆくまでお楽しみください。

    5,500円

    西鉄線 平尾駅 徒歩10分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 名駅 和食、精進料理、創作和食

    札幌かに本家 名古屋駅前店

    美味しさのキーワードは、「獲れたての新鮮」、「 漁場から直送」です!

    全476席の店内は、網元のたたずまいを偲ばせる、豪華民芸造りの落ち着いた雰囲気。「名古屋駅」より徒歩10分弱の交通至便な立地にある大型店舗です。 お座敷は12名様でもご利用いただける個室から、70名様収容可能な広間まで49室。親しい方とのひとときやご接待、各種ご会合に最適です。 北海道から空輸直送されてくる、新鮮なかにを使った「かにすき」や「かに寿司」など、オリジナルかに料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。 また、定番メニューのほかに、料理長おすすめ「旬の季節料理」も人気があります。

    5,500円

    各線 名古屋駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 函館 和食、海鮮丼、海鮮料理

    一花亭たびじ

    函館駅より徒歩2分。市電函館駅前より徒歩2分の人気の和食居酒屋!

    水槽で泳いでいる函館沖のイカを使用した「活いか踊り丼」がオススメの一品。「歴史あふれる函館の空気にふれながら、四季折々の旬の味覚を味わって頂きたい」と板長。活気あふれる函館朝市内にあり、店内に入ると落ち着いた空間がある。小上がりあり、テーブル席あり!少人数から大人数までお座り頂けます。おすすめは【活いか踊り丼】。いけすから取り出したいかをお客様の目の前でお料理!丼の上でもお口の中でもいかが踊ります♪『2100円以上お食事された方へソフトドリンクor生ビール(小)1杯サービス』のクーポンもございます♪



    840円

    JR線 函館駅

    デート,食事会にオススメ
  • 函館 鮨・寿司、和食、海鮮料理

    鮨処 森山

    函館、そして北海道の魚介の美味しさ、寿司の楽しさをカウンターで満喫!

    函館と言えば魚介の宝庫。目利きに自信を持つ大将森山氏が市場へ出向き、上質な素材のみを厳選。握りをはじめ、さまざまな料理で海の幸を満喫できます。カウンターに座り、大将との語らいを楽しむのが【鮨処 森山】流。好みやその日の気分を伝えると、その日一番のネタでとびきりの「握り」を提供してくれます。「イカ」の美しく透き通った身やコリッとした食感、ほんのりと感じる甘みは新鮮の証。脂ののった旬魚は、口いっぱいに旨みが広がります。握りに限らず、機会が好ければタラバガニの外子と内子と言われる珍味を楽しむことも。温かい雰囲気と大将の人柄も魅力のひとつ。会話から生まれる信頼と確かな腕で、至高の逸品をいただけます。

    1,500円

    5,000円

    函館市電各系統線 松風町駅 徒歩1分

    テイクアウト可 デリバリー可 接待/会食,食事会にオススメ
  • 函館 鮨・寿司、和食、海鮮料理

    さかえ寿し 高砂通支店

    味と鮮度に一切の妥協なし。函館をはじめとした地物の「ウマい!」をリーズナブルに

    函館駅前、高砂通りに面した創業30余年の老舗寿司店【さかえ寿し】。毎朝、函館の市場から大将が一切の妥協ナシに仕入れる獲れたての魚介を熟練の握りで味わえます。「地元の人はもちろん、観光で来られた方にも気負わず函館の旬のウマい!を味わってほしい」との思いから値段を気にせず楽しめるお手頃な価格も魅力。寿司はもちろんのこと、一品料理も絶品。木古内の幻の酒の入荷もあり、美味しいは当たり前。「お客様の喜ぶ顔が生きがい」という店主の人柄が滲み出たアットホームな雰囲気です。地元の方の行きつけの1軒にも、観光で思い出の1軒にも、皆さまの幸せに寄り添う【さかえ寿し 高砂通支店】へぜひお越しください!

    1,500円

    3,500円

    JR函館本線 函館駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可 食事会にオススメ
  • 函館 和食、居酒屋

    四季 粋花亭

    味を知る大人達が夜毎通う、住宅街に潜む隠れ家的な酒亭

    料理は、完全予約制のおまかせコースのみ。店にカウンターはあるものの「調理に集中したいから話しかけてもらいたくないんです」と店主の岩田建一朗氏はきっぱりと言い切ります。確かに、使い勝手のいい店ではないかもしれません。が、それが【四季 粋花亭】の料理に対するこだわりでもあります。魚介類は噴火湾や南茅部から仕入れ、牛肉は北斗市産の黒毛和牛、野菜も地物の無農薬野菜を中心に使用。その食材の魅力を引き出すべく、料理人の最大限の仕事を施すのです。合わせる日本酒も、つくり手の情熱がこもる銘柄をラインナップ。五稜郭近くの住宅街に、夜な夜な食通達が足を運ぶ隠れた名店です。

    7,000円

    函館市電2系統線 五稜郭公園前駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
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