「函館 居酒屋 朝」のグルメ・レストラン検索結果一覧

函館・松風町で地元民にも旅行者にも愛される【二代目昌栄丸】。漁師から料理人に転身した大将の前田さんが、近隣の尾札部漁港や木直漁港に出向き、朝どれの旬魚介を確かな目利きで買付け。活きが命の鮮魚を自らトラックで運び、多彩な刺身、焼き物、揚げ物など、とびきりの浜料理に仕立てています。なかでも、海流が交わる南茅部の海で揚がる絶品魚介×熟練の包丁捌きが生む刺身は、驚きの旨さと食感。地場でこそ食べられる『真ほっけ刺』『活いか刺』などをぜひ！ 魚料理に合うキリリとした辛口の日本酒が常時50種以上揃い、酒の肴も充実です。漁師番屋風の設えも風情があり、大将の温かなもてなしと共に、楽しくおいしい函館の夜に憩えます。

赤レンガ倉庫から徒歩1分。店内中央に設えた大きないけすから、生きたズワイ、タラバ、毛ガニ等の鮮魚が選り取りで食べられる海鮮料理店です。目の前で水から揚げたピチピチの魚介類は、その場でお造りや炭火焼に調理。抜群の鮮度はさすがに函館の老舗水産会社直営の店ならでは。色鮮やかでいかにも美味しそうに並ぶ刺し盛りや寿司、揚げ物など、研鑽を積んだ料理人の技の高さが垣間見えます。もちろんこだわりの旬野菜も、農家から直接仕入れ。料理人が食べて満足できる味の食材のみを使っているそうです。酒類も料理に負けず厳選地酒などを各地から取り揃え。函館観光の思い出に、デートに、接待に、いろいろなシーンに利用できそうです。

函館駅前朝市そばに位置し、函館近海の新鮮な海鮮を中心に北海道食材にこだわった、函館海鮮居酒屋「函館ダイニング雅家」。昼は、お刺身膳・焼魚膳・蕎麦膳と3種類でおもてなし。夜は、いつでも新鮮な海鮮ものをお召上がり頂けるよう巨大水槽を設置、水槽から活きのいい海鮮食材で造る活魚刺身や握り寿司、桜姫鶏の串焼き北海道を満喫できます。店内は、1階カウンター15席と奥に個室が6部屋あり、その内3部屋を繋げて最大22名様までご利用可能です。また2階にも、個室6室をご用意、最大50名様迄ご利用可能な掘りごたつ席となっており、宴会やご会合などさまざまなシーンにご利用頂けます。本社工場では、卸売り、小売もしております。

北海道の美味しいご飯をお手頃価格で楽しめるコスパ抜群のお店！看板メニュー『函館名物 豚丼』は自家製秘伝のタレを絡め､一枚ずつ丁寧に焼き上げた香ばしい豚肉とアツアツの白ご飯とのコンビネーションがたまらない函館のご当地グルメ！その他にも『知床鶏モモ焼き』や『北海道名物ザンギ』など､北の旨いものを多数取り揃えております｡北海道の地酒とご一緒お楽しみください

北海道を代表する海の幸といって真っ先に思い浮かぶ食材がウニ。ただし、ひと口にウニといっても、実は市場に出回るほとんどは、その形を損なわぬようミョウバンという添加物が加えられています。しかし、ここ【うに むらかみ 函館本店】で味わえるのは、正真正銘の無添加の生ウニ。ミョウバンを加えてないため、ウニ本来の濃厚な甘みを楽しむことができます。また、味もさることながら、特筆すべきはその美しさ。生ウニながらふっくらと形が整っているのは、鮮度はもとより、ウニの殻剥きなどの工程を職人の手作業による仕事に徹底するためでもあります。そこには創業60余年の生ウニ加工会社経営によるこだわりが詰まっているのです。

北海道噴火湾で漁獲された新鮮な魚介や駒ケ岳で育てられたSPFポーク「ひこま豚」など、こだわりの厳選食材を使用した料理が北海道の地酒と一緒に楽しめるお店。北海道のご当地グルメ「焼鳥弁当(豚丼)」や「函館朝鮮魚」ののっけ盛りにカルパッチョ、「生牡蠣」など新鮮な海の幸、SPFポーク「ひこま豚」を使用したお料理や「北海道名物ザンギ」など、北の旨いものを多数取り揃えております。地酒と共にお楽しみください！

《完全個室》札幌駅から徒歩3分！　NEW OPEN！　宴会に最適なデザイナーズ完全個室。期間限定プラン盛りだくさん。3時間飲み放題付き 和食食べ飲み放題の宴会コースは本格和食をコスパよく堪能でき、忘年会,歓迎会,女子会,送別会,接待にオススメです。道産寿司＆肉寿司食べ飲み放題コース（全100種）　お1人様3,000円(税込)～コミコミ価格、炭火焼き鳥＆肉寿司食べ飲み放題コース お一人様3,000円(税込)～コミコミ価格、・期間限定,選べる4種類の本格鍋コース　 お一人様3,500円(税込)～コミコミ価格。厳選した国産和牛や大山地鶏を贅沢に使用した当店自慢の居酒屋宴会プラン3時間飲み放題付3,000円(税込)～。

水槽で泳いでいる函館沖のイカを使用した「活いか踊り丼」がオススメの一品。「歴史あふれる函館の空気にふれながら、四季折々の旬の味覚を味わって頂きたい」と板長。活気あふれる函館朝市内にあり、店内に入ると落ち着いた空間がある。小上がりあり、テーブル席あり！少人数から大人数までお座り頂けます。おすすめは【活いか踊り丼】。いけすから取り出したいかをお客様の目の前でお料理！丼の上でもお口の中でもいかが踊ります♪『2100円以上お食事された方へソフトドリンクor生ビール(小)1杯サービス』のクーポンもございます♪

朝と昼は『釜めし』や『銀しゃり定食』などで食事を満喫し、夜はお酒と〆の『釜めし』で居酒屋として楽しめる【海鮮料理と釜めし　あらき】。メイン食材の魚介類は、海産物の卸問屋による運営を生かし、函館魚市場や渡島管内の漁業組合から直接買い付け。新鮮野菜は渡島内の農家から仕入れ、地場の食材にこだわります。 道南杉がふんだんに使われる店内は、テーブル席と掘りごたつの半個室がある落ち着いた雰囲気。カウンターはモザイクタイルで細工され、照明ランプの光にもどこか懐かしさを感じられます。朝市の買物が目的の方も子ども連れの家族も、さらにはデートや友人同士でも、老若男女問わず大歓迎！お一人様から気軽にどうぞ。

道玄坂の交番裏手ビル1階の【牡蠣と和食　Ikkoku】は、『生牡蠣』『和食』『日本酒』をメインにした和オイスターバーです。300円均一の【生牡蠣】は常時8種類以上のラインナップ！ついつい産地の違いを楽しんでしまいます。こだわりの食材は【国産生本鮪】【国産黒毛和牛】【函館小西鮮魚店の鮮魚】や【産直無農薬野菜】など素材の旨味を存分に味わえる物ばかりです。個室での接待・デートや女子会、カウンターで気軽なお食事にもお使いいただけます。全国から厳選した日本酒や果実酒も取り揃えており飲み比べもお薦めです☆牡蠣とのマッチングをお楽しみくださいませ。平日ランチ営業。飲み放題付きコースは5000円～。

函館の繁華街・本町にあるアットホームな焼き鳥店。備長炭でていねいに焼き上げられ、香ばしさとジューシィさが相まって絶品の味わいです。味は塩とタレから選べますが、テーブルに用意されている自家製の味噌ダレもほんのり甘くて焼き鳥によく合います。食材の仕入れは北海道産を中心に宮崎の馬刺など吟味を重ね、焼き鳥のお供に最適なお酒も全国から厳選した日本酒にこだわっています。店内はアメリカンテイストで、焼き鳥店とは思えないおしゃれな雰囲気。男性はもちろん女性にも好評で、女子会の利用も少なくありません。カウンターのほか、掘りごたつや座敷席が用意され、宴会は最大20人まで対応できるなど使い勝手のいいお店です。

ウニやカニに隠れがちですが、函館は日本有数の水揚げ量を誇るイカの産地として知られています。そんな函館を代表する海の幸を味わうなら、ここ【活魚料理 いか清 本店】へ。店内には大きな水槽があり、その日に揚がったイカが放たれています。そして、注文が入れば水槽からすくい上げられたイカがすぐさま刺身に。6月から12月がシーズンとなる真イカ（スルメイカ）は肝まで生で食べられ、1月から5月が漁期のヤリイカはコリコリとした食感と濃厚な甘みが楽しめます。もちろん、刺身以外のイカ料理も、さすが屋号にイカを掲げる店と納得のラインナップ。北海道の地酒など豊富に揃う日本酒とともにじっくりと味わいたくなります。

北海道で朝獲れた魚介類をその日の夜に皆様の目の前へ。そんなこれ以上が見当たらないほど鮮度抜群の鮮魚と、各地の地鶏の美味しい部位のみを仕入れ紀州備長炭でじっくり焼き上げる焼鳥が評判の【備長あかね屋】。上尾に佇む美味しい料理が一杯の居酒屋です。生きたまま超速便で届く魚介は刺身はもちろん、炭火焼や煮付けもおすすめ。北海道が食の宝庫であることを再確認できます。また6種の塩をブレンドした焼鳥もはずせません。噛むほどに口中に溢れる肉汁がたまらない地鶏の焼鳥は皆様に至福のひと時を届けます。これらの逸品は豊富に揃えるお酒とも好相性。もちろん、お酒が苦手な方もご満足いただけますので、気軽に足を運んでみて下さい。

新札幌の酒場として愛された【藤よし】の流れを汲む【宴や　紀らく】は、鮮度にこだわった魚介とオリジナル料理を堪能できる居酒屋。どれも看板メニューに匹敵する人気料理は、オーナーが育て手がけてきた大切な逸品です。栗山町酒井農場から直送される卵を使った『厚焼き玉子アブノーマル』や、活きの良さに満足感が高められる『鮮造り』など数知れず。さらに、手づくりにこだわるご飯ものや食後のスイーツも絶品です。焼酎・日本酒は、その都度専用のメニューがつくられるほど四季にこだわり、セレクトされています。一皿でもしっかりと満たされるボリュームと味を追求した料理を、今宵も時間を忘れ存分に楽しんでみては。

ハイボール199円､生ビール299円､強炭酸の酎ハイ290円！
最高のコストパフォーマンスとお料理100種類以上､ドリンク70種類以上の圧倒的品揃え！

■お席：テーブル席･カウンター席･個室ありお1人様も大歓迎♪

■営業時間：お昼12時～翌朝5時まで営業！定食セットは1日中ご提供！

■おタバコ：店内に喫煙ブースあり(電子･紙タバコ◎)

小樽駅近くに店を構える【ダイニングバー まんげつ】。深みのある木の扉を開けると、ほっと心が和む落ち着いた空間が広がります。お肉もお魚もお酒も「全てにおいて上質なものを提供する」ことをコンセプトにしたこちらのお店。毎朝市場に出向いて鮮魚を仕入れ、北海道産の食材にこだわった一皿を仕立てるほか、日本酒をはじめ常時150種以上のお酒をそろえます。おいしい料理とお酒を心ゆくまで楽しんだ後は、〆パフェ専門店【きぶんしだい】のパフェを味わえるのも魅力。好みの味にカスタマイズすることも可能で、パフェだけを目当てに訪れるゲストも多いとか。店内には半個室や掘りごたつ席などもあり、ゆっくりとくつろぎの時間を過ごせます。

本場博多名物牛もつ鍋専門店！１番人気プレミアムもつ鍋、特製黒味噌はぜひ食べていただきたい傑作。当店は味噌、醤油、塩、辛味噌、チゲ、白ごま坦々、塩坦々、特製黒味噌、塩豆乳、プレミアムの10種類のラインナップ。めったに味わえない白センマイ刺や、博多ひとくち餃子、九州鶏のタタキ、牛ユッケ、低温調理レバ刺し
、本気の唐揚げ、名物ちくわの磯辺揚げなど当店自慢のメニューも充実！　鮮度管理完璧の生ビールも自慢！本格焼酎やノンアルコールカクテルやソフトドリンクも充実。今日はわらってくいしんぼうで、日々の疲れを吹き飛ばす乾杯をしませんか？　
もつ鍋テイクアウトも好評承り中！

個室完備（最大42名様まで個室貸切OK）！！『全席喫煙できます！』

極上和牛のもつ鍋や蝦夷鹿のしゃぶしゃぶ、すき焼き、雉の陶板焼き、ホルジン鍋
などもご用意！
北海道産活牡蠣♪馬刺し【赤身、たてがみ、桜レバー刺、桜タンのタタキ刺】や鮮魚のお刺身などもご用意！

飲み放題も1時間539円～ご用意！
各種コース、クーポンご利用で4000円～ご用意◎　ご宴会・接待・会食など、幅広いシーンにぜひご利用ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

市場から取り寄せた鮮魚や職人自慢の『創作つまみ』を美酒で｡種類豊富にご用意した創作和食と寿司･海鮮丼が自慢のすしわさび。創作料理｢まるでレバ刺し本まぐろ｣｢【海の宝石箱】海鮮赤富士｣など､寿司酒場ならではのおつまみ･お料理が充実｡飲み会にもお食事にもご利用頂ける､駅近の便利な寿司酒場です平日ランチメニューの一押しは『バラちらし』｡自慢の新鮮ネタを日替わりで！