「前橋　高級　居酒屋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

群馬県伊勢崎市でワンランク上の贅沢な焼き鳥を味わいたい時にオススメなのが【焼き鳥うか】。東京の肉専門店から、その日その日に本当にいい肉だけを少しずつ仕入れ、料理人の手仕事により手串を打ち一本一本丁寧に焼きあげています。そのため、味は東京の高級店に引けをとらず、いつでも最高の一本が味わえます。このお店でぜひ食して頂きたいのが、『レバーの串』。新鮮さにこだわって仕入れているため、半レアの状態で楽しむことができます。絶品の焼き鳥が提供される店内の雰囲気は焼き鳥屋さんのイメージを覆す、まるで寿司屋のような洗練された雰囲気。特別な日に大切な人と、また自分へのご褒美に訪れたいとっておきの焼き鳥店です。

古来愛されてきた鰻料理を堪能できると評判の【鰻まいもん　焼き一生】。愛知県三河一色産を中心に厳選した活鰻を使用し、職人技で仕上げた逸品で楽しませてくれます。このお店の『蒲焼き』は、鰻を蒸さずにじっくり焼き上げる関西風の「地焼き」で、旨みを閉じ込めているのが特徴。香ばしくパリッとした食感で、口の中いっぱいに滋味深いおいしさが広がります。福岡の郷土料理『鰻のせいろ蒸し』が用意されているのも魅力。冬の寒い時季に食べたい、柔らかくふっくらとした味わいです。高級感のある設えで非日常感を演出している店内は、温かなもてなしに満ちた空間。大切な人と訪れて、記憶に残る食事時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

高崎駅から北側、慈光通りの裏手、さらに一軒家の二階に居を構えているのが【和　高しま】。階段下には赤い暖簾が下がり、店が開く頃には行灯（あんどん）が風情豊かに灯ります。グランドメニューを置くことは無く、常に季節に応じて内容を変更。いわゆる定番の「茶碗蒸し」も『フォアグラの茶碗蒸し』に。さらに「胡麻豆腐」も『焼き胡麻豆腐』となり、ひと手間加えた一品料理が客人の目と舌を楽しませてくれます。カウンター6席の他に、個室もご用意。個室は2室あり、それぞれ最大6名様ほど入室可能ですが、繋げて1室にすれば最大15名様まで入室できます。おひとり様から接待、デート、宴会など、様々な場面で使いたくなる一軒です。

群馬県が誇る赤城牛や全国から仕入れる新鮮魚介を使った自慢の逸品料理を提供する【酒処　まつや】。殻をあけてすぐに食すことで、旨みがまるごと味わえる殻付きの牡蠣は、常時3種類取り揃えています。艶やかな鮮魚の彩りに思わず感嘆の声があふれる『おまかせ刺身盛り』は日本酒とこの上ない相性。美しい肉色と弾力ある食感がしっかりと堪能できる『赤城牛ランプステーキ』と果実味のある日本酒もオススメのペアリングです。普段なかなか出合えない銘柄の日本酒は料理人が自らセレクトしています。夫婦や友人同士、ファミリーで旬の美食を目当てに出かけてみては。店内はカウンター席や個室もある、落ち着いた和空間です。

料理は和洋中にこだわらず、良いと思うものを取り入れるためメニューが豊富。さらに、料理と一緒に色々なお酒も楽しめるようにとお酒の種類も驚くほど揃っています。そんな【DINING&BAR　蘭丸】のオーナー山田氏は、「おいしい料理を提供することはもちろんですが、お客様に喜んでもらう事を大切にしている」と話します。その一つが、オーナーとシェフによる料理対決。ゲストの評価で勝利した料理をメニューに加えるため盛り上げり、店全体に一体感が生まれます。店内にはバーカウンターと座敷を設置し、お一人様からデート、大人数の宴会にも対応可能。「いつ訪れても楽しい気分にさせてくれる」と、評判の高いダイニングバーです。