「勝縁」のグルメ・レストラン検索結果一覧

入善町の閑静な住宅街に店を構える【縁（えにし）】。東京で経験を積んだ勝田さんが、奥様の地元に移住して開いたお店です。店の自慢は、埼玉県産の「彩の国地鶏タマシャモ」を使用した料理の数々。鮮度抜群の『お刺身』や希少部位が味わえる『串焼き』、軍鶏の旨みが溶け出した『鍋料理』など、こだわりの逸品がそろいます。料理と一緒に楽しみたいお酒類も充実していて、ボトルワインの種類も豊富。好みのグラスを傾けながら、リラックスした時間が過ごせます。木のぬくもりを感じる店内には、カウンター席やテーブル席に加えて個室も用意され、さまざまなシーンで利用できそう。おひとり様にも家族連れにもうれしいお店です。

コロナ禍を受け、飲食店としてのスタイルを、「外食」＋「中食」と柔和に捉えて、より、ニーズに合わせた業態へといち早く舵を切り、気持ち新たに再出発。
「味」にとことん拘り、単に「料理人」としての枠に囚われず、広い視点での「ものつくり人」として、「お客様に喜んでいただく為に妥協しない」姿勢を貫き、ソースやスパイスに至るまで【自家製】にこだわっております。
お陰様で、界隈では「ローストビーフと燻製と云えば創作バル縁」とまで認知していただき、4年目を迎えました。その他全てのメニューそれぞれに拘りを詰め込んで、料理で感動して頂ける様、日々、実直に研鑽して参ります。

鯛焼きが笑顔です！　表と裏に「昇運」「招福」の文字をかついでいる、縁起のよい鯛焼きです。生地は、卵たっぷりのふっくら仕立てだから、冷めてもおいしくいただけます。定番の「つぶあん」は、厳選＆無添加の十勝産小豆を100％使用し、お店で炊き上げたあんこが、頭の先からしっぽの先までたっぷりつまっています。オリジナルの「お好み鯛焼き」は、季節ごとに契約した農場で、種まきから収穫まで管理されたキャベツのみを使用しているから安心＆安全。他にも「カスタード」など、素材と作り方にこだわった4種類の鯛焼きを楽しめます。フードコート内にあるので、お買い物途中に一息入れるのに最適。手土産にも絶対喜ばれますよ！

当店は、美味しい牛肉と、皆様とのご縁を大切にしたいとの願いを込めまして「牛縁（ごえん）」という店名にいたしました。
お客様においしい牛肉をご提供させていただくため、尾花沢牛「極勝」をはじめ、選りすぐりの山形牛のみをご提供しております。おススメは「黒毛和牛　極勝ロース」。霜降りのとも三角は脂身も甘く、ご満足いただける一品です。
バラエティ豊かな盛り合わせや3500円のコースはグループでのお食事に最適です。
店内はカップルで使える個室や50名様まで収容可能なお座敷席を完備しているので、各種宴会、デートや合コンなど様々なシーンにご利用いただけます。
是非ごえんの山形牛を皆様でお召し上がりにいらしてください！

元気なスタッフの活気あふれるもてなしが自慢の『炙り屋　楽蔵』。ビールを注文すると、「お疲れさまでした！」の大きな声と、こちらまで思わず笑顔になってしまう明るい笑顔。疲れて元気が出ないという方、楽しく飲みたい方はぜひ！　昔懐かしい民家風の店内には座敷あり、縁側風テラスあり、囲炉裏あり。木の温もりを活かした和める空間です。カップルでまったり過ごしたり、仲間でわいわい盛り上がったり、どんなシーンにもぴったり。オススメ料理は、牛スジ煮込み。トロトロの牛スジと大根の組み合わせが絶妙です。活気があって、それでいて落ち着いて呑めるお店です。千葉駅より徒歩3分、仕事帰りにもお気軽にお立ち寄り下さい。

JR中央線「西八王子駅」から徒歩1分。【西八izakaya　結び屋】は「人を結ぶ。縁を結ぶ。心を結ぶ」をコンセプトに、和風テイストな落ち着きのある内装で、大人の隠れ家的な居酒屋として注目を集めています。食材は、北海道を中心に新鮮な海の幸、山の幸を全国から取り寄せています。同店の人気メニュー『牛もつ鍋』は、もつの本場九州から牛の小腸を仕入れ、丁寧な仕込みでもつの旨みがたっぷり味わえるとリピーターも多い逸品。他にも全国各地から直送の『本日の鮮魚　盛り合わせ』や、お祝いや誕生日にオススメの花火付『結び屋特製！ジャンボパフェ』が人気です。店主厳選による日本酒は常時15種類以上あり、週替わりで銘酒も用意しています。

彦根駅前、ホテルサンルート彦根1Fのホテルバー。ラグジュアリーな落ち着いた空間で、ゆっくりとくつろぎながら美味しいお酒を堪能できます。帝国ホテル大阪出身のオーナーバーテンダーは、カクテルコンペ全国大会で優勝の経験がある腕前！　歴史好きのオーナーが創作する彦根に縁のある武将をイメージしたオリジナルカクテルも要チェックです。「スタンダードのカクテルも自分なりにアレンジを加え、より美味しいものを作るように心がけている」とカクテルにもこだわりが。個室もあり、いろいろなニーズに応えてもらえるのも嬉しい。また、滋賀県では珍しい「シガー」が楽しめるのも、この店ならでは。日常の喧騒を離れ、至福の時間をどうぞ。

百間川の東堤からほど近い郊外の閑静な一角にたたずむ【慈恩精舎】。尼僧の女将がもてなす仏教を基盤とした同店では、仏教の花「蓮」のレンコン料理を主とした、その季節、旬の食材の会席料理を堪能できます。「心にもごちそうを召し上がってほしい」との思いで提供する料理は、ヘルシーで栄養価が高いレンコンに加え、地元岡山で採れた旬な野菜や魚などをふんだんに使い、彩り鮮やかな盛り付けが魅力です。なかでもおすすめは、やはり同店自慢の『蓮料理』。調理法によって変化する「シャキシャキ」「もっちり」「サクサク」など、さまざまな食感や味が楽しめます。「見通しが良い」縁起の良い食材で、ぜひ開運をお楽しみください。

小樽の市街地にある【オーセントホテル小樽】内の和食レストラン。専用のカウンターが用意され、目の前で揚げてくれる天婦羅や、道産の素材による月替わりの会席料理が好評です。ランチタイムに提供される『海鮮丼』や『稲庭饂飩』などのセットメニューも人気を博し、観光客をはじめ評判を伝え聞いたゲストが多く訪れます。また、名門ホテルならではの格式から、冠婚葬祭関連の改まった宴席やお食い初め、還暦祝いといった節目の会食の利用もしばしば。店内はしっとり落ち着いた和の空間で、北海道ならでは旬の味覚を楽しめます。利き酒師が食事に合わせて提案する地酒も魅力のひとつです。

すすきの駅から徒歩5分にある、開放感のあるオープンキッチンで気軽にフレンチを頂ける【ブラッスリーセルクル】。店内の空間や雰囲気にこだわり、店主一人で全てをまかなっている。独特の技法【脱水技術】と【真空調理技術】を駆使した調理でお客様の舌を魅了させる。仕入れからこだわる真剣な店主の思いを、料理を通して感じ取れる一軒。

西鉄福岡駅からほど近い西鉄グランドホテルの地下1階に、外の喧噪とは無縁の静かな和空間が広がります。それが地元でも評判の和食店【日本料理 松風】。料理長自ら長浜魚市場に通って季節の新鮮な魚介を仕入れ、食材の旨みを丁寧に引き出した逸品料理を繰り出しています。その醍醐味を堪能できるのは、『松風会席』や『アラ三昧会席』など、10品ほどからなる華やかな会席料理の数々。個室、テーブル席、カウンター席と、趣の異なる空間があり、結納やお顔合わせ、会食や接待など、幅広く利用できるのも嬉しいところ。ホテル内の料理店ということで、一人で入りやすいのも大きな魅力です。

創業は1950年、戦後の銀座に初めてつくられたと言われているフランス料理店、それが【銀座エスコフィエ】。「現代フランス料理の父」とも呼ばれている巨匠オーギュスト・エスコフィエの名を冠することを正式に認められた、由緒ある老舗レストランです。食材は、社長兼野菜ソムリエ第一号者でもあるKAORUによって吟味。メイン料理のステーキについては、2017年に全国和牛能力共進会で優勝した入手困難な鹿児島黒牛を使用。ワインは保存方法からこだわり、地下の石蔵で管理された一本を楽しめます。食材の選び方から、ワインの味を損なわないためにグラスを特注するなど、本当のおいしさを追求しつづけています。

一頭買いした「飛騨牛」をはじめ、精肉店厳選のラインナップで、贅沢な焼肉を実現する【肉家　まつひさ】。美味しいものを少しずつ味わうコースもあり、予算にあったものを選べます。飲み放題も追加でき、接待などのおもてなしから、各種宴会にもおすすめです。希少部位などの提供も一頭買いならでは。ソムリエ厳選のワインと共に楽しめます。また寿司職人でもある料理長の自信作『和牛霜降り肉の炙り寿司』をはじめとした、特選逸品も見逃せません。ゆったりとした雰囲気を醸し出す店内には、テーブル席から掘りごたつの座敷、個室・完全個室も完備。2人からグループまで幅広いシーンに対応可能です。大切な日に訪れたい一軒です。

2018年11月28日にオープンした【肉割烹　幹の弐】。出汁で食材の旨みを引き出した本格和食と肉の天ぷらを味わえる、新しいタイプの肉割烹料理店です。肉はその都度、品質本位で厳選。赤身とサシのバランスが良い国産和牛だけを使用しています。一押しのお酒は、欧州で樽詰めされ空輸で仕入れた『樽生ワイン』。グラスに注いだ瞬間、初めて光と空気に触れるフレッシュな無添加生ワインをいただけます。もちろん肉料理との相性も抜群。赤・白だけでなく、スパークリングもあるのでお祝いの席にも利用可能。落ち着いた和みの空間には個室も完備。接待・会食や記念日など、特別な日にもおすすめ。上質な四季折々の料理と美酒に酔いしれます。

日田駅南交差点すぐ、通り沿いに佇む【季節料理　花門】。日本料理一筋で腕を磨いた料理人がもてなす、上品なのに気さくな価格で訪れやすい和食店です。日田の食材を中心に、地産地消の新鮮な食材が織り成す料理は、奇をてらわないほっこりした味わい。一つひとつ真心込めた手づくりの旬の味覚で楽しませてくれます。銀杏、柿、栗など季節感ある料理に、思わず笑みがこぼれます。黒壁の外観を抜けると広がる、明るく上品な空間は開放感たっぷり。「ミシュランガイド熊本・大分 2018 特別版」に掲載された実力派でゆったり過ごせます。カウンターも個室もあり、少人数にも接待にも最適。ちょっと贅沢な気分に浸りたいときに訪れてほしい一軒です。

沖縄県那覇市久茂地2丁目の【七輪焼肉　しぇいくはんず】。“自分自身が食べることが好きだからこそより良いものを提供していきたい、老若男女問わず多くの人びとが関われる場所でありたい”そんなオーナーの想いから始まったお店です。県産和牛とオーナー縁の厚木の豚文化、魚介も楽しめるスタイルの七輪焼肉。リーズナブルながらも美味しさは妥協なし、バラエティ豊かなメニューたちが人びとを迎えてくれます。贅沢な厚切りタンに新鮮な魚のカマ焼きにスペアリブといずれも個性的な逸品。お店の雰囲気自体もアットホームなため、多くの場面で足を運べそうです。楽しいひとときを通して、食と人、そして人と人とが繋がる、そんな場所です。

厳選した肉を主役に迎えた和のコースで人びとを楽しませている、広島の肉割烹【幹】の3店舗目。備長炭でおいしさを引き出した『焼物』や、鮮度を活かした『肉寿司』を中心に、“肉”というひとつのテーマをさまざまな角度から満喫できます。最後のひと口まであっさりとおいしくいただけるのも、素材を尊重した和のテイストだからこそ。1品ひとしなをさらに奥深く満喫できる、樽生ワインや日本酒も用意されています。その日訪れるゲストのために、産地や銘柄ではなく当日のコンディションから最も品質の良い牛肉を厳選。恋人との特別な時間や大切な友人・家族とのひとときに紹介したい、胡町駅前の一軒です。

小倉駅より徒歩約5分！ヒカリテラス向かいにあるイタリアンのお店。どなたでも気軽に入れる明るいお店づくりを目指しています。お客様に満足して頂くために、パスタはもちろん、他では味わえない珍しいお料理迄ご準備しております。
当店ではランチ営業も行っていますので気軽にお越しくださいませ。又、夜は単品料理はもちろん、コース料理も充実しております。誕生日や記念日などの特別な日にもオススメです♪

地下鉄勾当台公園駅から徒歩8分の場所にある【お料理ほし】は、ビルの3階にある隠れ家的な店内です。和モダンな雰囲気にあふれた店内は、足繁く通う常連の人や会社帰りの人で日々にぎわっています。地元で水揚げされた新鮮な魚介類や、四季折々の食材を使った料理は、味はもちろん、見た目にも楽しめるものばかり。なかでもおすすめは、その時期ならではの鮮魚を使った『お刺身盛り合わせ』。プリっとした食感と旨みが楽しめる逸品です。また地元宮城産のお酒も取り扱っているので、観光でおとずれた人にもおすすめ。居心地の良さと丁寧に仕上げられた料理の数々で、何度も足を運びたくなる一軒です。

各線「三宮」駅から徒歩5分。【神戸　北野　双】は神戸情緒が感じられるハンター坂に面して立地している、古民家をフルリノベーションしたお店です。1階はBAR、2階は厳選した食材を生かした江戸前鮨と一品料理を堪能できます。シャンパンや地酒も揃います。収容人数は20名様までとこじんまりしたスペースですが、大きなこだわりを詰め込んで、経験豊富なスタッフがおもてなししています。BARと寿司店という組み合わせに、デートや会食までお客様の用途に合わせた幅広い使い方のできる一軒。一度訪れた方からの紹介で来店するお客さまも多い、北野エリアで注目の高いお店です。

京都東山の町中に、ふんわりと溶け込む風情ある佇まいの【苑】。上質なフレンチを満喫できる一軒家レストランです。築100年以上になるという歴史ある建物は、様々な縁を介してオーナーシェフ東野氏の下に。大切に、そして丁寧に手を入れ、今まで以上に居心地の良い空間へとリニューアルしました。温かな陽射しが降り注ぐ店内で供されるのは、シェフ自らが心からおいしいと思える季節ごとの味わい。前菜からデザートまで、旬の魚や肉・野菜と、地の物をたっぷりと使い至福の一皿へと織り成します。お祝いごとや記念日などの大切なシーンから、一人静かにワインを楽しみたい時まで、何度でも訪れたくなる、本当は秘密にしたい大人の隠れ家です。

料理は、完全予約制のおまかせコースのみ。店にカウンターはあるものの「調理に集中したいから話しかけてもらいたくないんです」と店主の岩田建一朗氏はきっぱりと言い切ります。確かに、使い勝手のいい店ではないかもしれません。が、それが【四季 粋花亭】の料理に対するこだわりでもあります。魚介類は噴火湾や南茅部から仕入れ、牛肉は北斗市産の黒毛和牛、野菜も地物の無農薬野菜を中心に使用。その食材の魅力を引き出すべく、料理人の最大限の仕事を施すのです。合わせる日本酒も、つくり手の情熱がこもる銘柄をラインナップ。五稜郭近くの住宅街に、夜な夜な食通達が足を運ぶ隠れた名店です。

12月の御予約に付きましたはコース限定となります！
席のみの御予約は受け付けておりませんので宜しくお願い致します。
※早いお時間の場合にはご相談下さい。
コロナ対策の為、入口付近とトイレ内の手指消毒・手洗い場・ハンドソープは全自動になっております。
又、お客様の鍋料理のすき焼しゃぶしゃぶに付きましては、お一人様ずつ個別鍋におきましてご提供させて頂きます。
　
宴会で馬肉の苦手な方がいらっしゃる場合は海鮮もご用意させていただきます！

魚の豊富な知識と、食に真摯に向き合う実直さを感じさせてくれる【和彩厨房KATURA】。魚の美味しさを再認識させてくれる鮮度の良さは、提供されるタイミングを細かく計算し活き〆できる職人技があるからこそ。生魚に苦手意識のある人も、「ここのお魚ならば」という程の活きの良さ。来店するほぼ全員がオーダーするという『お造り』は自慢の一皿です。薬味として添えられる『きざみわさびの醤油漬け』もまた一興。日本酒のお供にもおすすめです。お土産や自宅で楽しめる燻製や漬けに至るまで全て自家製。既製品を一切使わず、手間暇惜しまない丁寧な料理。改めて感じる和食の良さ、そしてその先にある奥深さを感じさせてくれるお店です。

ランチは旬のネタを盛り込んだ"おまかせ握り"十二貫
ディナーは当日来店されてからでもご注文可能なディナー限定
本日の店主おすすめコース"海山"11000円【税込み】がお勧めです

※2021年10月頃より発生した赤潮被害により
魚介類の価格高騰が著しく
2021年12月
より一部のメニューの価格調整、内容の変更を行わさせて頂きました
お客様には大変ご迷惑をお掛けしますがご了承くださいませ

山形駅より徒歩2分、霞城セントラルビル24階に居を構える【Ritz（suite）】。山形駅前【Ritz Garden】の姉妹店として、2020年2月にオープンしました。まだ日の高いうちは市内の景観を、日が暮れてからは見事な夜景を臨むことのできる一軒は、ロマンティックなデートや自分の時間を楽しむ大人にぴったり。店長でもあるバーテンダーの菊地氏は、ゲストの好みをヒアリングしながら、世界に一杯だけのカクテルで訪れる人を歓迎。情熱あふれる若き料理長は、山形の地の食材をふんだんに使った一皿でもてなしを行ってくれます。ホテル直結という利便性の良さも相まって、接待や女子会などさまざなシーンで使い勝手の良い店。多彩に活用してみませんか。

函館漁港から毎日仕入れる、四季折々の新鮮魚介が自慢の【ときしらず　品川】。名物『こぼれいくら飯』や極めて希少な「ときしらず」など、東京にいながら北の海の幸を存分に堪能できる海鮮・炉端焼店です。めったに出合えない高級魚が入荷することもあり、通う楽しみもあります。夜の宴会はもちろん、昼はランチだけでなく宴会もできるので、ママ会やクラス会、ランチミーティングにも便利。完全禁煙の3階、全席完全個室の4階と分煙もしっかりしており、同僚や友人との気軽な飲み会から、デートや接待など大切な人との会食まで、あらゆるシーンで利用できます。誕生日には縁のある日本酒プレゼントもあり、心づくしのおもてなしを受けられます。

『Madre』とは、スペイン語で「お母さん」の意味。

お昼は「お母さん」のための安心・安全でゆっくりお楽しみ頂けるランチタイムを。
栄養管理士監修のメニューをご用意しております。

夜は、僕たちの地元大阪の「おかん」のような雰囲気が楽しめる家庭的で大阪感強めの笑いある
スペインバルを。

窓際にゆったりと並ぶカウンターやテーブル席は、JR「大阪駅」エリアの夜景が一望できる特等席。デートや記念日にと、大切な日に華を添えてくれます。日本各地、選りすぐりのブルワリーのクラフトビールが常時20種類。中でも「その苦み、爽快につき。ラガー」は、系列店でしか味わえないオリジナルの逸品。鳥取県『大山Ｇビール』との開発で2017年に誕生以来、柑橘系の苦みとキレのよさ、爽快なのどごしがファンを魅了しています。ビールに合う食事もレストラン仕様の本格的な味わいで、ビール好きにはうれしい専門店。クラフトビールが飲み放題になる女子会プランも好評です。多彩なビールとおいしい食事、両方が楽しめるぜいたくな空間です。

店名となっておりますマリアージュとは、フランス語で“結婚”を意味しますが、ワイン用語では『ワインとチーズや料理の組み合わせによって、お互いに美味しさを高め合う組み合わせ』のことを指します。
さらに、お客様どうしであったり、空間や雰囲気であったりと、マリアージュは様々な場面に登場します。
ワインがつなぐ人との出逢い…そんなお店でありたいという想いを込めて『ワイン&チーズ　マリアージュ』が誕生しました。お客様だけの楽しく美味しいマリアージュを見つけて頂ければ幸いです。