「北海道　肉　めし」のグルメ・レストラン検索結果一覧

生まれて1年以内の仔羊肉・ラム肉を使ったジンギスカンを楽しめる【北海道の味　吉丸】。冷凍ではない生の肉のため、シーズンによっては入荷が無い事もあります。ですが『トントロ』や『地鶏』など、厳選した旨味の濃いお肉をジンギスカンスタイルで味わうと、これもなかなか美味。「仙台だとどうしても牛タン文化が強いのですが『生ラム』の美味しさを知ると、また食べたいなと思ってもらえるのではないでしょうか」と店主は言います。初めてお店を訪れる方には、肉の焼き方を丁寧に説明。「いい生ラム肉を使っているので、美味しく食べてもらいたいですからね」。タイミングが良いと、生後8ヶ月以内の仔羊肉『特上ラム』を味わう事も出来ます。

【北海道ジンギスカン　檸檬】は、北海道の風土を感じさせる隠れ家的な空間で、新鮮な羊肉を使用したジンギスカンを提供しているお店。手切りで部位ごとにカットされた高品質なラム肉は、柔らかく、臭みが少なく、豊かな旨みが楽しめます。『ジンギスカン全種盛』や『厚岸ウイスキー』など、こだわりのメニューが揃い、デートや観光はもちろん、昼のランチタイムにも最適です。北海道の地酒やワインも取り揃えられており、ゲストの好みに合わせたアドバイスも行ってくれるのがうれしいところ。すすきのに来たら、ここで至福のジンギスカン体験をしてみませんか。

黄色い「8」の看板が印象的な【イタメシヤ8】。カジュアルな雰囲気が魅力のイタリア料理店です。店内チーズ工房でつくり、出来たてを提供している「チーズ」と、石窯で焼きあげるナポリピッツァが自慢。テラス席も完備しており、限定のコース予約も用意されています。そのほか、「ピッツァ食べ放題」や「90分飲み放題付きコース」もあり、誕生日プレートにも対応してくれるので、女子会など、友人同士の集まりにも最適。シェフオリジナルの『名物！フライドチキン』は、系列店にはない同店だけの人気メニューです。不定期でイベントも開催されており、期間限定メニューもあるので、詳細はお店の公式SNSを要チェックです。

2022年3月29日、八木山に【めしや坂に勝つ（ばんにかつ）】がOPEN。北海道出身の店主がもてなすので北海道メニューがたくさん。釧路ラーメンや北海道ザンギ、スープカレーなど、本場メニューが楽しめます。なかでもオススメは、店舗オリジナルメニューの『坂に勝つ丼（ばんかつ丼）』。当店オリジナルの調理方法でやわらかいお肉を使用した豚丼は自慢の一品です。店内はカウンター8席、テーブル席と開放的な空間で、ついつい長居してしまいそうです。北海道メニューを楽しみたいときは【めしや坂に勝つ（ばんにかつ）】へぜひご来店ください。

【釜めし　えび三】は、三鷹市の閑静な住宅街に立地。オーナーの自宅を兼ねた店はログハウスで、店内もベージュの木目があたたかな雰囲気を醸し出しています。10種類の釜めしは、ボリューム満点。アツアツで運ばれた釜のふたを開けると、豊かなかつお出汁の香りが広がります。焼き鳥、串焼き、一品料理などすべて自家製メニュー。焼酎や日本酒にも目配りし、釜めしが炊けるまでのひと時をゆったりと過ごせます。地元のお客さまが多く、ファミリーやカップル、1人でもOK。それぞれの方が自分のペースで楽しめます。釜めしのできたての味は「日本人でよかった！」と思える瞬間。そのおいしさをぐんと引き立てる工夫が随所に感じられる店です。

釜の蓋をあけてまず心奪われるのは、たっぷりの北の山海の素材、そのゆたかな彩りと香り。ふっくら炊きあがったご飯は、素材すべてが渾然一体となった極上の旨味で、店主金塚氏の確かな手腕が感じられます。釜めしは一番人気の『特製五目釜めし』以外にも種類豊富で、『季節の釜めし』もおすすめ。炊きあがりまでの待ち時間には『おばんざい』各種をいただきます。ディナータイムにはさらに四季折々の一品料理、「あわび」「ひとまい牛」などを使った贅沢な『おまかせコース』も提供。普段の気軽なランチ、おばんざいをつまみながらの居酒屋づかいはもちろん、記念日などの会食にも利用でき、何かと頼れる地域の和食店です。

ご注文を頂いてから、生米から炊き上げる釜めしは具材の旨味がしっかりご飯にいきわたります。釜めしの種類は30種類以上！その他に季節の一品料理やランチメニュー、宴会メニューなど様々なお料理をご用意してお待ちしております。

朝と昼は『釜めし』や『銀しゃり定食』などで食事を満喫し、夜はお酒と〆の『釜めし』で居酒屋として楽しめる【海鮮料理と釜めし　あらき】。メイン食材の魚介類は、海産物の卸問屋による運営を生かし、函館魚市場や渡島管内の漁業組合から直接買い付け。新鮮野菜は渡島内の農家から仕入れ、地場の食材にこだわります。 道南杉がふんだんに使われる店内は、テーブル席と掘りごたつの半個室がある落ち着いた雰囲気。カウンターはモザイクタイルで細工され、照明ランプの光にもどこか懐かしさを感じられます。朝市の買物が目的の方も子ども連れの家族も、さらにはデートや友人同士でも、老若男女問わず大歓迎！お一人様から気軽にどうぞ。

当店自慢の『とりめし』は鶏ガラと野菜を7時間じっくり煮込んで取ったスープで炊いたもの。薄いしょうゆ御飯で、あっさりしていながら鶏のダシとタマネギの甘味が効いた手間ひまのかかった美味しさです！　（※品切れ等で少々お待ち頂く事があるかもしれませんが、その時は御了承下さい。又、大勢でお越しになる場合や数多くとりめし弁当をお持ち帰りになりたい方は電話予約を頂けると幸いです。）

実は焼肉は、お肉の余分な脂を落としながら、生野菜の酵素、キムチの乳酸菌などが摂取できる、ヘルシー＆ビューティーな健康食だってご存知でしたか？
私たちは和の麹や、洋食の調理手法、ビネガーなどの要素を取り入れた、全く新しい焼肉の食べ方をご提案します。
最高級の和牛、流通シェアわずか4％の国産ラム肉、そして北海道十勝から直送の新鮮なお野菜をふんだんに使った、私たちの「整う焼肉」を是非ともご賞味ください。

旬食材を利用した、その時期ならではの料理を楽しめる【酒菜と肉　凪】。自慢は、生のまま一本丸々仕入れたかつおを使った『厚切りかつおの藁焼き』。藁を燃やした炎の中で、かつおをしっかり焼き上げます。表面に焼き色を付け、藁の薫香を纏わせれば完成。ドリンクは、驚くほど豊富で100種類以上。季節限定のデザートカクテル、メニューに掲載されていない希少な日本酒など、さまざまなドリンクを楽しめます。器には有田焼などが使用され、店内は黒をベースに和モダンで落ち着いた雰囲気。ゆったりと食事の時間を過ごすには最適な空間です。友人・家族との食事会や会社の宴会、デート、一人飲みなど、多くの人に幅広く利用されています。

地下鉄北24条駅すぐそばの焼肉店【炭火焼肉　花翔】。厳選国産和牛とプライベートを尊重した快適な空間が魅力的な一軒です。お肉は品質重視で選び抜いた上質な国産和牛を用意。炭火でじっくりと、好きな焼き加減で楽しめます。店内はカウンター席を除く、すべての席が半個室仕様となっているため、友人や仕事仲間、家族と多くの利用シーンに対応可。換気・衛生対策も徹底されているため、カウンター席での一人焼肉もオススメです。店内奥には最大10名まで利用可能な座敷も完備。お肉に合わせてセレクトされたワインなど、お酒類も充実しているため、各種宴会・女子会での利用も最適です。宴会利用時はお店までご相談を。

東京新橋駅から徒歩5分の立地にある焼肉屋【とみ】。ワンランク上の焼肉創作料理をコンセプトに、盛り付けや味、そして厳選した和牛をご提供。特に『タン』や『シャトーブリアン』はお店の一押しで、満足すること間違いありません！！その他にもオリジナリティ溢れる肉創作を楽しめる焼肉屋です。

●ご予約に関して
平日の17:00~20:15はコース料理のみのご案内になります。

おいしいお肉をリーズナブルな価格で堪能できるとして評判の高い【焼肉　温故知新　本店】。産地にこだわりながらも“おいしい”という信念をもって食材を追求しています。特に『名物・生タン塩』は絶品で、その香りと味わいに多くの人が夢中。居酒屋経験者のスタッフが、焼肉のおいしさを高めてくれるような飲物、焼酎・ワイン・日本酒などを幅広く紹介してくれます。一人一人の満足度を得るために、心温まるサービスを提供。ランチからディナーまで開店しているので、中途半端な時間でもゲストの都合に合わせて気軽に訪れることができます。こだわりを持った料理と心地よい空間の店内。日常に寄り添う焼肉店は、地域の人から愛されています。

十勝で50年にわたって愛されてきた焼肉の名店【南大門総本店】がリニューアルオープン。伝統の味はそのままに、白を基調にしたカフェのような空間で焼肉が味わえるお店に生まれ変わりました。女性ひとりでも気軽に利用できるカウンター、洗練されたテーブル席と、随所に女性オーナーならではのセンスを散りばめながらも、炭火でいただく本格派のスタイルは健在。十勝産の新鮮な和牛が美しく盛り付けられた焼肉をはじめ、野菜たっぷりのサラダ、創作スイーツなど、さまざまなメニューで目と舌を楽しませてくれます。オーナー姉妹や女性スタッフによる細やかなサービスもうれしい限り。女性による、女性のための、ありそうでなかった焼肉店です。

タンを味わい尽くすことができる、タン好きにはたまらない【炭火焼肉　胤舌　-shintan-】。オススメは『葱サンドタン』。厚切りタンの間にオリジナルの葱塩だれを挟んでおり、炭火で焼いてそのまま口へと運びます。また、〆に選ばれがちな『冷麺』がお目当ての人も多数。料理人が毎日だしを引き、そのだしの旨みと柑橘香る和の風味豊かな『冷麺』を堪能できます。お肉に合うワインや果実酒が豊富に揃っているので、女性グループも多いとか。器には伊万里焼などの伝統的な焼物が使われており、料理を視覚から一段階引き上げます。店内はブラウン系で統一され、上品で落ち着いた空間。デート、接待、記念日など大事な日に訪れたい焼肉店です。

●2024年4月1日からランチ営業スタート接待やランチ会に是非ご利用下さい！●終日アラカルト注文可能な通常営業（予約不要）●パーティープランは2日前までに要予約●3種のコース料理は前日までに要予約Regular梅コース税込6,050円／Special竹コース税込7,150円／Premium松コース税込8,800円／メインのお肉はご来店時にお選びください。●ネット予約が不可の表示でも受付可能な場合がございます。店舗までお電話下さい●テイクアウト板盛オードブル（2日前要予約）は《松オードブル税込13,500円、竹オードブル税込10,260円、梅オードブル税込9,180円、板代別途税込800円（板ご返却で税込800円キャッシュバック）プラ容器利用は別途税込500円。》

☆特別コースご用意しています☆
期間限定のお得な超ご奉仕！1ドリンク付！
人気のうにとサーロインの肉寿司、お肉は11種盛合わせ。
前菜、サラダ、選べるお食事、デザート付きのFコース通常8560円が3980円！

テ イクアウトも承ります！
・熟成和牛焼肉重　1,500　(税込)
・特選熟成和牛焼肉重　 2,000　(税込)
お電話でご予約いただけるとスムーズにお渡しできます。
是非ご利用ください！

馬車道駅から徒歩1分。【薄野　中村屋】は、その名が示す通り、北海道出身の店主が提供する、こだわりぬいたラムのジンギスカンと北海道料理、ラーメンが食べられるお店です。ランチ時は近隣の会社員が札幌ラーメンを楽しみに、夜はジンギスカンでお酒を楽しみに訪れます。人気は、秘伝の特製しおでラムの旨味を引き出した『しおラム』。しおの香りとラムの旨味が口の中に広がります。北海道産のほっけを揚げた『生ほっけフライ』や、『イカのゴロ焼き』など北海道の居酒屋メニューも豊富。ジンギスカンと北海道料理を楽しみ、〆は濃厚で甘みのある『札幌味噌ラーメン』が定番です。「昔ながらラム」の食べ放題コースもあり、宴会にも最適です。

「うまいジンギスカンとは、上質な生ラムのうまい部位だけをうまいタレで食らう！」をモットーにしている【ジンギスカン　十鉄】は、2005年の開店当初から熟成生ラム肉のチャックロール（肩ロース）にこだわって提供を続けています。極上の『生ラムジンギスカン』や、ミディアムレアで食べたい『生ラム厚切り特製塩コショウ』を七輪で焼き上げ、魚介ベースの秘伝のタレに付ければ至福の味わい。炭火の香ばしさが加わり、肉の甘みや旨みを最大限に引き出しています。江戸時代の町人街の食事処をイメージした店内はいつもにぎやか。家族、友人、恋人と食事を楽しむゲストで満席になっていることが多いため、予約必須のお店です。

賑わうすすきのの路地を少し入った静かな一角に、2019年、すべて手づくりの料理でゲストをもてなす【きーちゃんのおうちごはん】がオープンしました。店主梅津氏の自信作は北海道産の素材を活かした『刺身』『焼鳥』『ざんぎ』などのほか、季節感あふれる日替わりの『手づくりおばんざい』や『自家製スイーツ』など種類豊富。和モダンなカウンター10席の店内はアットホームなくつろぎに満ちていて「心と体に優しい料理が食べたい」というときにおすすめです。忙しい独身男性・女性をはじめ幅広い年代の方を大歓迎、気軽なお一人さま利用のほか、友人同士の語らいの席やデートにも最適。お酒を飲まない方の食事にもおすすめです。

「食とアートの共存」をコンセプトに、記憶に残る食体験を提供する【Le Musée】。シェフ・石井誠氏が若い頃に訪れたフランスやイタリアで受けた衝撃を、その後の経験により培った料理を通して表現するレストランです。使用する器や壁を彩る絵画を石井氏自身が手がけるほか、料理にもアートの世界観が貫かれています。たとえばスペシャリテであるサラダは、それぞれ素材に合わせた下ごしらえを施した50種の野菜が、まるで印象派の絵画のように盛りつけられます。フランス料理の古典を理解した上で、独自の感性と世界観の料理を組み立てる。おいしいだけではなく、五感すべてで体感できる特別感いっぱいのフランス料理です。

街のランドマーク、札幌プリンスホテル タワー28階にある【フランス料理 トリアノン】が2023年、メニューをリニューアル。札幌の夜景を眺めながら、地産地消フレンチを満喫できる贅沢感はそのままに、より気軽に楽しめるスタイルとなり、幅広いゲストを増やしています。その新たな魅力を堪能できるのが『プリフィックスコース』。前菜、魚＆肉料理を季節の34皿から選べ、デザートは種類制限なしのワゴンサービス！定期的に料理が替わるので、何度訪れても飽きない楽しさです。ソムリエ厳選のワイン、オリジナルのノンアルコールカクテルなど、ドリンクも充実。地元の人・旅行者のどちらにもオススメしたい、札幌の最旬スポットです！

アットホームな雰囲気の中で、店主こだわりの北海道産牛たんと旬の魚介や野菜を活かした料理が楽しめます。一番のおすすめは『極厚・たん元炭火焼き』。牛たんの霜降り部分を厳選し1頭から12人前だけというレアな逸品。熟成により肉本来の旨みと柔らかさを引き出した牛たんの味わいととろける食感に衝撃を受けるでしょう。この味に魅せられ訪れる常連客も大勢います。ドリンクも充実していて、北海道を中心に全国から選りすぐった地酒、常時30種類以上ある焼酎、ワインや果実酒も豊富な品揃えです。人気メニューを堪能したいなら宴会コースがお得！　牛たんの他にも北海道のおいしい魚介が豊富なので、観光の際に足を運ぶのにもピッタリです。

丸亀商店街・北古馬場入口の【グリル　プランチャ】は全国の生産者から届く高品質な食材を楽しめる鉄板焼店。さっぱりした脂が特徴の神戸高見牛や、岡山産のジャンボマッシュルームに吉田牧場のカチョカバロチーズ。ジューシーでピュアな味わいの阿波美豚、ナッツのような香りを持つ黒毛和牛熟成肉などのこだわりの逸品が、職人の技で旨さを最大限に引き出され、味わえます。ナチュラルでウッディな風合いの店内はアットホームで居心地よい雰囲気。鉄板を囲むように造られた丸いカウンター席に座れば、ほどよい緊張感が漂うキッチンライブを楽しめシェフとの会話もはずみます。テイクアウトメニューも前日までの予約でオーダーOKです。

旨い料理と酒・落ち着いた空間が自慢の【まんまみーや札幌】。接待をはじめとしたビジネスシーンから、親しい仲間との飲み会まで、多くのシチュエーションをカバーしてくれるお店です。店内にはさまざまなタイプの個室を完備しており、プライベートな場面にも利用可能。単品料理も道産食材を活かした和食を中心にバラエティに富んでおり、月ごとのオススメメニューも多数用意。お酒も北海道の地酒など、和洋豊富なドリンクを用意し、多くのニーズに応えてくれます。最寄りの豊水すすきの駅から歩いて1分ほどというアクセスも、幹事にとって有難い存在。季節行事からいつもの飲み会まで、“おまかせ”できるお店です。

南青山の閑静な住宅街にひっそりと佇む本格的な和食が楽しめる日本料理店です。人気店【青山えさき】の味を受け継いだ料理は、吟味された四季の食材をいかした本格的な日本料理です。健康に配慮し、添加物は使用せず、素材が持つ栄養価を考慮して作られた料理の数々は、味のみならず美しく上品な盛り付けで、目でも楽しむことができます。ソムリエでもある店主が揃えたワインは、どれもこだわり抜かれた料理との相性抜群のものばかり。間接照明の落ち着いた雰囲気の、モダンかつ品のある空間は、接待・記念日・会食・大切なデートなど、特別な時間を過ごすのにお薦めのお店です。

こだわりの『串焼き』をお酒と共に味わう【串BarーOHANA】。食材はそのほとんどが十勝産。北海道産の新鮮な食材を積極的に取り入れている店主の姿勢からは、食材に対するこだわりと地元・北海道に対する熱い想いが伺えます。”女性がひとりでも入りやすいように”と、便利さとオシャレさを追求したという店内。カウンター席は全10席あり、串焼きから一品料理まで充実したメニューは、“仕事帰りの一杯”というシチュエーションにも便利です。2階の座敷は、最大24人まで座ることができます。友人同士やファミリーでの食事にも活躍してくれそうです。お1人さまから団体まで、訪れるすべての人々を歓迎してくれるお店です。

モーニングからディナーまで、お客様お一人おひとりのシーンに彩りを添えるオールデイダイニング。
最大180分の滞在時間が嬉しいゆったりランチは、TWG tea9種類＆ソフトドリンクがフリーフローで楽しめます。
ディナータイムは最大120分の滞在時間、素晴らしい料理とワインで非日常の時間をお楽しみいただけます。
席間隔を十分にとって、くつろぎの時間をお約束。大切な方との語らいの場にいかがでしょうか？

北海道一の繁華街すすきのの中心部にある和膳今藤。一歩中に入ると、白と茶色のカラーで統一されたスタイリッシュな空間と、どこか温もり溢れる落ち着いた雰囲気が居心地のよさを感じさせます。そんな【和膳　今藤】のメニューは本格和食の数々。季節にこだわり、毎日仕入れた食材を店主自ら、巧みな技術で調理しているのがこのお店のこだわりです。新鮮な魚介をはじめ北海道ならではの旬の味覚を、定番料理から日替わりの逸品まで堪能できるのがうれしいところ。カウンター席やテーブル席の他にも広々とくつろげる個室があり、普段の食事はもちろん、特別な日や接待などの利用にも最適。シーンや人数に合わせて訪れてみてはいかがでしょうか。