- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
「テロワール」とは、地域を特徴づける風土や文化を意味する言葉。2014年秋、代々木に開業した【かもめのイタリアン】は今、まさにこの地域のテロワールとなりつつあります。開店以来人気の定番料理はシンプルな『スパゲットーネ アラビアータ』。ピエモンテ料理にヒントを得た、たっぷりの新鮮野菜を卓上で煮込む『かもめのバーニャカウダ』も好評です。日本各地の旬の鮮魚や野菜を使った米倉シェフのスペシャリテは、トスカーナ料理をメインにイタリア各地の伝統的なスタイルを踏襲し、独自の世界を確立させています。ハレの日にふさわしいリストランテであり、気軽に立ち寄れるトラットリアでもある、そんな稀有な存在感のあるお店です。
1,500円
6,000円
JR山手線 代々木駅 徒歩3分
人通りのある大通りの正に裏側、“路地裏”に佇むオトナの隠れ家をイメージした“夜カフェ”【路地裏カフェ】。4種類の肉を堪能できる『路地裏の肉盛り』や、おこげがおいしい『鉄板カルボご飯』など、フォトジェニックな料理が揃っています。注文が入ってから焼き上げてくれる『フレンチトースト』や『自家製アップルパイ』といったスイーツも充実。ワインもおいしいものが用意されており、料理と合わせて楽しめます。店内は、異国情緒あふれるスタイリッシュな雰囲気。飲み放題もあり、打ち合わせや会食、女子会、バースデー会、仕事帰りの一人飲みから、団体貸切パーティなど、さまざまなシチューエーションで大活躍です。
1,000円
3,000円
中央・総武線 千葉駅 徒歩1分
美味しい魚介や肉盛りプレートなど手軽にイタリア料理を楽しんでください。宴会コースは2.5時間飲み放題付き4500円~といろいろございます。
家やオフィスでの宴会のオードブルも承ります。デリバリーもご相談ください。
4,000円
JR総武線 秋葉原駅 徒歩3分
2020年オープンした【Princess Cheers Cafe】。人気の瓶デザート『生チーズケーキ』をはじめとしたこだわりのスイーツに、オーガニックな食材を活かした料理も多数。友人たちにシェアしたくなるとっておきのお店です。店内はアンティーク調で落ち着いた雰囲気。デート向けのカップルシートや、グループでの食事にぴったりの半個室空間など、さまざまなシーンにフィットしてくれます。各種パーティーに向けた飲み放題付きのコースや、特別なメッセージと演出を添えたオリジナルケーキの相談も可能。いつものメンバーの女子会から、誕生日・記念日といった年に一度の特別なイベント日まで、幅広い場面で利用できるカフェです。
1,000円
3,000円
千葉都市モノレール1号線 栄町駅 徒歩2分
3/18リニューアルオープン!
チーズ&ワインのマリアージュをお洒落な空間で堪能できるのが【Cheese Cheese Worker】です。千葉中央駅から徒歩5分。千葉では珍しい大型チーズレストランです。メニューは多彩なチーズ料理と肉料理をメインに、幅広くラインラップ。チーズ料理に合うワインやカクテルも種類豊富に取り揃えられています。最大80名収容可能な店内は貸切もOK。ラグジュアリーな空間で、プライベートパーティーも可能です。
1,000円
3,000円
JR各線 千葉駅 徒歩8分
当店では近い距離でお客様との会話を楽しむ事も出来ます。大人が楽しめるダイニングバー。リニューアルによって設置したカウンターは全12席。お1人様でもお気軽にどうぞ。
1,000円
3,500円
JR総武線 千葉駅 徒歩5分
JR「成田駅」、京成本線「京成成田駅」ともに徒歩1分のところにあるイタリアンレストラン【オリベートNARITA】。5ローマ教皇が来日時、バチカン大使館で開催された公式の昼食会をプロデュース。提供された料理が”ローマ教皇提供特別コース”として食せます。店内はカウンター、ソファー、テーブル席があるのでシーンに応じて選択も。料理、お酒、そして店内の雰囲気を楽しみつつ本格的なイタリアンが味わえます。グラスワインも常時10種類ご用意ございます。普段ワインを飲まない方もお気に入りのワインがきっと見つかります。
2,500円
5,000円
JR成田線 成田駅 徒歩1分
県内1位、全国6位の農業産出額。国内トップクラスの畜産と漁業の街、千葉県旭市。地元には、素晴らしい生産者さんがたくさんいらっしゃいます。
私たちは料理と一緒に、生産者さんの想いもお届けしたい。そんな風に思っています。
ウェブサイトには生産者さんのコラムをご用意しています。オーダーされた料理を待つ少しのあいだ、もしよければご覧ください。それは料理人だけでなく、生産者さんの想いも詰まった一皿に変わるはずです。
生産者さんのお話も一緒にご提供すると、レストランの役割が、少しだけ変わるかもしれない。お客さまと生産者さんの間に立つレストラン。そんな風にありたいと思っています。
2,000円
4,000円
JR総武本線 干潟駅 徒歩10分
ランチ 11時30分~14時30分(ラストオーダー14時)ディナー 18時間~22時(ラストオーダー21時)年末年始休業日12月30日ディナー~2023年1月3日まで休業致します。2023年1月4日12時より営業スタート!
1,000円
3,000円
JR中央線 三鷹駅 徒歩4分
モダンフレンチの【Inoubliable】。シャンパングラスで登場する『人参とカマンベールチーズのムース ズワイガニと帆立のカクテル』や美しい海の幸のコントラストを満喫できる『駿河湾ヤリイカと天使の海老のクスクス』など独創的な世界観を表現した逸品が揃っています。料理に合わせるのはシェフセレクトのフランス産を中心としたワイン。店内には12席のカウンター席、8席のテーブル席が備わっています。仕事帰りに気軽に立ち寄りリラックス、さらに明日への活力をチャージ。北欧のカフェのような入りやすくカジュアルな雰囲気ながら、シェフの確固たる技術でつくりあげられる美味は食通をも唸らせます。
4,000円
8,000円
東京メトロ日比谷線 入谷駅 徒歩2分
"昼はビストロシェフがつくる欧風カレー専門店、夜は季節のビストロ料理とワインが楽しめるお店です。1つの店舗で2形態のお店を営業してます。カレーオブザイヤー2023受賞店、皆様の楽しいひと時のお手伝いをスタッフ一同努めて参ります。美味しいお料理と美味しいカレーはぜひ当店へ!"
6,000円
JR中央線 三鷹駅 徒歩3分
惜しまれつつ閉店した【ポルトベネーレ】で腕を振るった料理人・伊藤さんが新たに開いた【LA TIGRE】。2種類のコースがそろうランチからディナー、バータイムまで、本格イタリアンを気軽に味わえるお店です。料理に合わせるワインも充実しており、イタリア産をはじめ常時100種類以上をラインナップ。ディナータイムは『本日の前菜コース』とともにワインを楽しみ、お腹の具合に合わせてパスタやメインを追加するスタイルになっています。店の自慢はイタリアが誇るブランド牛を炭火で焼き上げる『キアニーナ牛のビステッカ』。カウンター席に座れば料理を五感で楽しめ、贅沢な時間を過ごせそう。デートや女子会、おひとり様にもオススメです。
2,000円
8,000円
東京メトロ東西線 浦安駅 徒歩8分
小難しい味わいでなく、ただ美味しいと思える料理とワインを提供するイタリア料理店です。
シンプルにその時間、空間をくつろいでお楽しみいただけるよう心掛けて日々営業しております。
2021年9月に改装を経てリニューアルオープン致しました。
より洗練され、スケールアップした当店をお楽しみください。
3,000円
12,000円
京王新線 初台駅 徒歩7分
営業時間
月~金
11:00~15:30(Lo14:30)
17:30~22:00(Lo21:00)
土日祝
11:00~16:00(Lo15:00)
17:00~22:00(Lo21:00)
皆様のご来店をお待ちしております。
1,000円
2,500円
JR総武線 三鷹駅 徒歩2分