「千葉　個室　ディナー　高級」のグルメ・レストラン検索結果一覧

再構築と独創性。新たな美味を創造する二つの要素を店名に含め、五感に響く皿を供すのが船橋の隠れ家フレンチ【re:niQue】。都内の名店で腕を磨いた親川シェフがパティシエの技と発想力を活かし、デザートを主軸にした新趣向のコースを披露。圧倒的な造形美、繊細で重層的な味わい、サプライズ感に富む表現で、幅広いゲストを魅了しています。季節のコース3種を完全予約制・完全個室で提供するのも、この店のスタイル。綿密な準備を整えたもてなしは特別なシーンにぴったりで、記念日デート、大事な接待、お祝い事などに理想的。200種以上が集うワインコレクションも秀逸で、ペアリングコースと一緒に楽しむと幸福感がさらに高まります！

京成線・千葉中央駅から徒歩15分に位置する【もりした】は、四季折々の料理を楽しめる日本料理のお店です。「時間を気にせずに楽しんでほしい」という店主のもと、ゆったりとした時間のなかでお食事を楽しむことができます。店内には“上品”という言葉がピッタリな落ち着いた個室が用意され、デートや記念日の食事、大切な相手をおもてなしする接待などに最適。【もりした】で癒やしのひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

美味い魚を食ってみろ！！夏のセカンドコンセプトは北海道酒場。期間限定メニュー多数。8月からメニュー変更。さらにお客様を喜ばせたい。新コンセプトは北海道を連想させる北海道炉端。「遠い北海道よりも、近場の北海道」ビストロ要素もしっかり残して北海道炉端焼きメニューをモリモリ追加します。その日の1番いい魚を仕入れております！仕入れによっておすすめも変わってます。

のどぐろが獲れる全国の漁場を訪れ、島根県浜田漁港で水揚げされたのどぐろを仕入れております。最高の素材の旨みを引き出すために、「原始焼き」という調理法で提供いたします。備長炭でじっくり焼くことで、皮はパリッと、身はジューシーに。

また、当店の刺身は千葉県の舟形漁港、銚子漁港、島根県の浜田漁港から直接仕入れています。オーナーが自信をもって選んだ食材を使った創作料理の数々をぜひご堪能ください。

こだわりのブランド地鶏と旬の産直野菜を紀州備長炭で香ばしく焼き上げてくれる【恵比寿　とりひろ】。メニューは完全予約制の『おまかせコース』1本のみです。熟成機で熟成させた鶏肉と、その日締めて大将自ら捌いた鮮度抜群の鶏肉がコース内で適材適所使い分けられています。店主自ら全国の農家に足を運び、実際に食べて厳選した旬野菜とともに堪能できるのがうれしいところ。ソムリエ厳選ワインと合わせれば、より一層美味の境地へと誘われます。高級感漂う和の店内には一枚板のカウンター席と6名用の個室を完備。接待や特別な日のデートなど、さまざまなニーズに応えてくれます。

最高級と謳われる三重県桑名産、海の香り引き立つ千葉産を中心に、はまぐり料理を味わえるお店です。名古屋市中央卸売市場の本場で買い付ける、全国の旬の鮮魚を使った魚料理も人気。和食出身の店長とイタリアン出身の料理長がゲストの要望に柔軟に応え、和洋折衷、さまざまなスタイルで提供してくれます。絶対に味わいたいメニューは、わんこそばのように、「ストップ」というまで炭火焼のはまぐりが提供される「はまぐりわんこ」。好みの薬味で味変しながら、鰹だしが染み入るはまぐりの旨味を満喫できます。店内には広々としたカウンター、個室、半個室席が用意され、いずれもゆったりとしたスペース。シーンに合わせて使えます。

千葉県野田市 国道16号線沿いにある【中華料理 正楽園】。 創業1971年当時から野田市民に愛され続けられる「まちの中華屋」です。大衆的な中華料理から高級中華料理まで多種多様なメニューを提供します。お客様のさまざまなシーンにも対応しご宴会から宅配までニーズに合わせたサービスを致します。

神田駅東口から徒歩2分以内の場所にある懐石料理店【輝きらり】。 神田という、大衆居酒屋のイメージがある街の中で、美しく洗練された和の空間が広がり、接待などでも頻繁に利用されます。 提供される料理は全国から取り寄せた旬の素材をもとにつくられています。特に海の幸は北海道・瀬戸内海を中心に厳選したものを取り寄せています。メニューの中では、「雲丹しゃぶ」が大人気。新鮮なお刺身で雲丹をつつみ、自家製の濃厚雲丹スープにくぐらせて食べます。〆は濃厚な雲丹雑炊にして食べることもできるので、大事な得意先との接待などで利用すれば、贅沢な内容に満足して頂けること請け合いです。

賑やかな通りから一本入る、隠れ家的な江戸前鮨店【鮨一正】。例えば「春子鯛」は昆布〆にしたり、マグロは自家製ダレに漬けたりと、どの食材にもひと手間加え独自の鮨を表現しています。鮨と相性の良い日本酒にもこだわり、希少な『新政No.6』『SAKEHUNDRED』、季節限定の『黒龍石田屋』『黒龍仁左衛門』など一期一会を満喫でき、ペアリングも可能。器には有田焼を使い、鮨の美しさを引き立てます。店内には、メインカウンター席と個室カウンター席を完備。メインは白木を中心に落ち着いた空間で、店舗奥に設けた個室席は黒を基調としたシックでモダンな雰囲気です。特別なひとときを共有でき、接待や会食、記念日など幅広いシーンに最適。

確かな肉質を追い求めたこだわりの仕入れに、3つの完全個室＆オープンキッチン型のカウンターを完備。大切な日にこそオススメしたい、千葉市中央区栄町の一軒です。お肉は黒毛和牛の雌牛限定で仕入れを行い、厳選されたお肉を部位ごとに吟味。切りたてがおいしいお肉は鮮度抜群のまま、タンなどは熟成庫で旨みを引き出して提供しています。県内の焼肉店でも希少な、和牛のタン・ハラミを提供していることも魅力です。和モダンテイストの店内は、接待や記念日にも最適。脂が少なく柔らかな赤身肉に仕入れにも力を入れており、日本酒・焼酎・ワイン・ウイスキーと厳選されたお酒も用意。大切なお客様へのおもてなしにも最適なお店です。

川崎・小川町の市電通り交差点近くに佇む【とんかつ　六】。モダンジャズが流れる落ち着いた空間で、ゆっくり『とんかつ』を堪能できます。『とんかつ』には、千葉県産のSPF豚のみを使用。きめ細かい肉質と甘い脂身がバランス良く、臭みのない素材本来の旨みを味わえます。衣には程よく荒めに引いた生パン粉を使い、米油100％でザクッとした軽い歯触りを実現しています。ロゼ色の断面も美しく、噛むとジュワッとあふれる肉汁と旨みが一気に広がります。『とんかつ』以外のメニューも豊富。酒肴も充実しています。独自ルートの仕入れによるリーズナブルな価格も魅力。家族の“第二の食卓”としても気軽に訪れられる、食事処兼酒処です。

テレビ、雑誌など、多くのメディアで活躍し、日本の中国料理界を牽引する脇屋友詞氏。【Wakiya一笑美茶樓】は氏がオーナーシェフを務める、旗艦店。その皿は上海料理の伝統をベースに、旬を迎えた日本の食材も積極的に用いる体に優しい美味しさが特徴です。大皿でなく、銘々皿に美しく盛り付ける手法も、氏が始め、今では一般的になった中華のスタイルで、こうした変革があったからこそ、モダンチャイニーズの旗手と讃えられているのです。「五味（甘味、苦味、酸味、塩味、旨味）の調和を図りながら私なりの中国料理をこれからもつくっていきます」。確固たる土台の上に展開する氏のクリエイション。時代を越えて愛される理由がここにあります。

2023年3月、東京駅すぐ、大手町駅直結の好立地に【うおまん東京本店】が誕生。上質な大小個室空間でワンランク上の和食ご提供します。お料理は、季節の食材や鮮度抜群の魚を使い、熟練の和食料理人が一皿一皿丁寧に仕上げます。お飲み物は、プレミアムな日本酒やワインを数多くご用意しています。接待や大切なご会食にぜひご利用ください。

シェラトン都ホテル東京に位置する【鉄板焼　しろかね】。都会の喧騒を離れたハイクラスな空間で、旬の食材を五感で楽しむ鉄板焼を堪能できます。注目は、こだわり抜かれた和牛や旬の海鮮を熱々の鉄板で焼き上げる料理と窓から覗く壮大な日本庭園。「二つの景色を楽しめる」をコンセプトとする店内では、料理長の手さばきと庭園の風情、両方の美を目で見て感じることができます。それぞれの料理に合うお酒をソムリエに提案してもらえるのも魅力。大切なゲストをもてなす特別な日に、素材の味が活きた鉄板焼と日本ならではの麗しい光景を味わってみてはいかがでしょうか。

誕生日・記念日にはプレートもご用意しております。

産地直送の新鮮な「魚介」や、契約農家から仕入れた「野菜」など、厳選した食材を美しい日本料理に昇華させています。和モダンでオシャレな店内の中、圧倒的な存在感を誇る檜木のカウンター席。職人の“熟練技”を臨場感たっぷりに眺めることができ、日々の喧騒から離れた”非日常”な空気感を満喫できるハズです。足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ式の個室も完備しており、"ここぞ"という時の勝負のかかった接待や、大切な人との特別な日など、幅広いシーンにそっと寄り添ってくれる一軒です。

【しゃぶしゃぶ・すし 八山】は、1979年創業のしゃぶしゃぶと寿司を楽しめる老舗です。六本木の喧騒を離れた場所に広がる130坪の和空間は、江戸の風情を感じる黒板塀や、現代的にアレンジされた坪庭、回廊などが非日常を演出します。看板メニューの『松阪牛すき焼きコース』や、『黒毛和牛すき鍋寿司会席』など、贅沢なコース料理に加え、食べ放題メニューも充実。大小9つの個室は靴を脱がずに利用でき、外国人のゲストでもゆったりとくつろげます。伝統的な和の要素を大切にしつつ、新しい会食スタイルを提案してくれ、接待や宴会、女子会にも最適な日本料理店です。

南青山の閑静な住宅街にひっそりと佇む本格的な和食が楽しめる日本料理店です。人気店【青山えさき】の味を受け継いだ料理は、吟味された四季の食材をいかした本格的な日本料理です。健康に配慮し、添加物は使用せず、素材が持つ栄養価を考慮して作られた料理の数々は、味のみならず美しく上品な盛り付けで、目でも楽しむことができます。ソムリエでもある店主が揃えたワインは、どれもこだわり抜かれた料理との相性抜群のものばかり。間接照明の落ち着いた雰囲気の、モダンかつ品のある空間は、接待・記念日・会食・大切なデートなど、特別な時間を過ごすのにお薦めのお店です。

個室を備えた爽やかな雰囲気の中国レストラン。
桃花林が誇る広東料理をお楽しみください。

どなたでも気兼ねなくお過ごしいただける、明るい雰囲気でお迎えいたします。

「ザ・ペニンシュラ東京」の最上24階に位置し、窓から皇居外苑や日比谷公園を一望できるロケーションは格別。バー併設のホテルが誇るステーキ＆グリルレストランです。US産プライムビーフや和牛、松坂ポーク、旬の鮮魚など、厳選素材を各種取り揃えダイナミックに提供。素材の持ち味を最大限に活かす火入れのテクニックの確かさはもちろん、約10種あるステーキソースや前菜などで創意工夫を凝らし、様々なゲストが集まるホテルダイニングに相応しい美味を追求。木やスチールといった多彩なマテリアルで構成され、非日常を演出する空間も見事。ハレの日だけでなく、折に触れて訪れたくなる名店です。

ミシュラン1つ星に輝く【ラペ】のオーナーシェフ、松本一平氏の実家が営んでいた【おでん割烹 平ちゃん】。その味を楽しんでほしいと、年始の1週間限定で開催していた【ラペ】の人気企画「おでん屋 平ちゃん」がレストランとして始動しました。シェフは和食の経験を有し【ラペ】では松本氏の右腕として活躍した根内大和氏。鰹節と昆布、白醤油で仕立てたクリアなだしをベースに、季節素材を駆使して一皿ずつ提供するおでんのフルコースが堪能できます。趣向を凝らした料理に合わせてドリンクを幅広く揃え、アルコール・ノンアルコールのペアリングも可能に。さらにフードロスや環境問題に着目し、サスティナブルな取り組みにも力を入れています。

東京の名店や東北のホテルで腕を磨いた店主が、地元の栃木で開いた和食店。「家庭では食べられない料理を」をコンセプトに、函館や佐世保、高松をはじめ全国の港から直送される魚介類や新鮮な野菜を使った会席料理をリーズナブルに提供してくれます。前菜、造り、蒸し物、焼き物、煮物、揚げ物、食事と水菓子が味わえる『多門会席』は、同じクオリティとボリュームの料理を出す都内の店と比べて半分の価格。また、会席料理をより親しみやすい内容にアレンジした『にじ御膳』のほか、一品料理と日本酒をゆるりと楽しむといった使い方も。デートや接待のほか、ちょっと特別な日に足を運びたいお店です。

「神戸ビーフ」などの高級食材を鉄板焼で楽しむ【ステーキハウス　オリエンタル】。「神戸ビーフ」は、神戸肉流通推進協議会の指定登録店として認定されているので、質の高いものがいつでも味わえます。また、新鮮な「魚介」や「野菜」にもこだわっており、シェフが手早く調理する姿は圧巻。活きた鮑や車海老、のり・たま農園の有機野菜など、素材の良さを引き出した至極の一皿を楽しむことができます。大きな鉄板の向こう側に広がるのは神戸港の絶景。ランチタイムには青い海と空が印象的な開放的な空間に、ディナータイムにはきらめくベイエリアの夜景がロマンチックなムードを演出します。誕生日や結婚記念日などの特別なデートに最適です。

京都高瀬川ほとりにて昭和3年創業の【魚菴たん熊北店】の東京店は東京ドームホテル内、広々したフロアに200席を備えた都内最大級の京料理店。ドームと遊園地のダイナミックな景観を楽しみながら、老舗の味を堪能できます。伝統の『すっぽん丸鍋』をはじめとする京料理会席のメインダイニングのほか、「鉄板焼」「天婦羅」「寿司」エリアを備え、国内外観光客を含めたホテルを訪れる多様なゲストのニーズに応えています。4～36名まで対応可能な大小6つの個室と茶室「熊筌亭」は公私の会食や接待に最適。ホテルレストランなので普段のプライベートな食事にも利用しやすく、肩ひじ張らずに京料理を体験できる場としてもおすすめです。

低温調理の"季節の肉コース"→飲み放題0円でご提供！！
新宿駅徒歩5分とお集まりに便利な好立地。ゆったり落ち着く和モダン空間の当店では、最高級A5ランクの黒毛和牛と産直・朝獲れの新鮮魚介をお愉しみいただけます。各種ご宴会には『八馬満腹コース』5,000円がおすすめ。「生湯葉とウニのいくら乗せ」「A5ランク黒毛和牛ステーキ」「真鯛の炊き込みご飯」と厳選素材の全9品をご堪能ください。＋1,320円で飲み放題をお付けできますので、大切な席にぜひどうぞ。

2021年9月に西麻布から移転。古い工場跡をリノベーションした店内は大人の秘密基地と言った佇まい。フレンチをベースにしつつ時に日本、中国など世界各国の要素も交えた料理をアラカルトでもコースでも自由に楽しめるカジュアルなダイニングスペースと、キッチンを間近に斉藤貴之氏の才気溢れる料理をお任せで堪能するシェフズカウンターが用意されています。「伝統的な手法に取って替わる新しいやり方」という意味を持つ“オルタナティブ”を店名に掲げている斉藤氏。国内外で様々なタイプのフレンチの名店で働き、古典の基礎、料理のロジックをしっかり習得した上で、新たに独自の世界を構築しようとする勢いを店作りや料理から感じられます。

店名である【青空（はるたか）】とは、店主の名前からとったもの。ここは名店【すきやばし次郎】から独立し、銀座に店を構えた高橋青空さんの鮨店です。つまみから握りに至る「おまかせ」が基本ですが、握りのみで構成することも可能。【青空】を語る上ではずせない米酢と塩が利いた固めの酢飯は、時に個性的ともいわれますが、ネタに合わせて絶妙に温度調整されていい塩梅。また、握りだけでなくつまみが充実しているのも青空ならでは。一切妥協のない最上級の食材を仕入れ、最大限に素材を活かす。その丁寧で真摯な仕事ぶりが、握りやつまみからもうかがえます。

農林水産省認可の「全国焼肉協会」で「焼肉ソムリエ」の認定を受けた肉のプロ・齋藤氏が厳選する銘柄牛を味わえます。A5ランクの松阪牛を中心に、兵庫県産黒毛和牛の但馬牛などを塊のままで仕入れ、店内で部位ごとにふさわしい厚さにカット。味付けは部位ごとに異なる塩や自家製たれを提案し、焼き方も各テーブルごとにスタッフが教えてくれるので、高品質な肉を最高の状態で楽しむことができます。毎日頑張る自分へのご褒美や、お祝いの席にもぴったりの絶品焼肉を堪能してはいかがでしょうか。テーブル席のほかにカウンター席や2名席も用意しているため、デートや会社帰りの食事、家族連れなど幅広いシーンで利用されています。

京都より受け継ぐ伝統のお出汁でいただく名物の「出汁しゃぶ」を、
四季折々のお料理とともに会席コースにてご提供しております。

とろける食感の甘く柔らかい豚肉を奥深い自慢の「出汁」にたっぷりつけて
香り良い葱と一緒にお召し上がりくださいませ。

モダンな和の個室空間でいただく、美しく美味しい料理の数々は
「大切な人を連れてくるのに丁度いい」
と、ご接待ご会食から、お祝い、大切なデートにもお使いいただいております。

名駅　栄からのアクセスもよく(伏見駅より徒歩3分)名古屋市中区錦一丁目近隣には名古屋観光ホテル、ヒルトンホテルなど名古屋の中心地にありながら閑静な立地。ムードのある照明、心地よいジャズの流れる落ち着いた店内。四季折々の和食と祝いの食「出世魚ぶり料理」。地酒、焼酎、梅酒、酒類も豊富な品ぞろえとお値打ち価格。　個室、掘りごたつ、間口の広いカウンターカップルシートなど全40席、貸切ご予約も承ります。ご家族お友達の昇進祝い、還暦のお祝い、お子様のお誕生日など、また忘年会　新年会　歓送迎会　コース　飲み放題から記念日、大切なお客様のご接待まで幅広くご利用いただけます。

今、注目の薪焼きを新感覚で楽しめる気鋭の一軒が、ここ東銀座の【薪焼　銀座おのでら】。プリミティヴな調理法だからこそ焼きの面白さに挑戦しているのは、寺田惠一氏。フレンチから和食までこれまで経験してきた多彩なジャンルを活かし、この店ではモダンフレンチを基軸にイノベーティブな薪焼き料理を目指している。例えば、鰻を使った一品。薪の熾火で焼いた鰻の白焼きは、そのままでは出さずマコモ茸と木の芽でつくったジェノヴェーゼで和えるといった具合だ。そのほか、南部鉄器でパンを焼いたり、薪焼チーズケーキに薫香を纏わせたりと自在な薪火使いは見事。肉焼きだけでない薪焼きの奥深さを堪能したい。