- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
千葉県の農家、農園、牧場、漁港、様々な生産者さんのもとに直接足を運んで仕入れた食材を本格イタリアンに落とし込み普段使い出来るリーズナブルな価格で提供。
店内は、ヨーロッパ調の落ち着いた雰囲気で、デートや接待などに向いてます。
1,800円
5,000円
JR京葉線 千葉みなと駅 徒歩13分
居酒屋界の風雲児!2000円食べ飲み放題の驚愕のコスパを実現! もつ鍋やお刺身、ステーキ丼やじとっこ風もも焼き、デザートまで全70品が食べ放題 3時間のご利用もOK!!誕生日や記念日の特典もご用意♪
2,000円
JR総武線 船橋駅 徒歩2分
県内1位、全国6位の農業産出額。国内トップクラスの畜産と漁業の街、千葉県旭市。地元には、素晴らしい生産者さんがたくさんいらっしゃいます。
私たちは料理と一緒に、生産者さんの想いもお届けしたい。そんな風に思っています。
ウェブサイトには生産者さんのコラムをご用意しています。オーダーされた料理を待つ少しのあいだ、もしよければご覧ください。それは料理人だけでなく、生産者さんの想いも詰まった一皿に変わるはずです。
生産者さんのお話も一緒にご提供すると、レストランの役割が、少しだけ変わるかもしれない。お客さまと生産者さんの間に立つレストラン。そんな風にありたいと思っています。
2,000円
4,000円
JR総武本線 干潟駅 徒歩10分
静岡の契約養殖場より生きたまま仕入れた1匹を丸々、生き血、胆のう汁、刺身や鍋、最後は〆の雑炊で味わい尽くす。
上品で滋味深い味わいは、この道40年の目利きと丁寧な下処理の成せる技。
初めての方にも「こんなに美味しいすっぽん料理は初めて」とお言葉をいただいております!
◆西武新宿駅徒歩4分、都心の喧騒から解き放たれた一角に佇む 日新ビル5階
心を込めたおもてなしと情趣と風格に満ちた空間…匠の技で織り成す贅を尽くしたお料理でお出迎えいたします
◆一度食べたら忘れられない美味、すっぽんコース
その他、訪れる度に新たな味わいに出逢える月替わりコースも
◆ご接待やお祝いに相応しい
2名様からの個室完備 カウンターも
13,000円
西武新宿線 西武新宿駅 徒歩4分
暖簾の先に広がるのは、木の温もりに包まれた上質な空間。カウンターやテーブルには高級感のある一枚板が使用され、静かに流れるジャズが大人の雰囲気を漂わせています。腕を振るうのは、都内各地で技を磨いた熟練の料理人。房総の新鮮な地魚を朝一番で仕入れ、丁寧な仕込みを施して丹念に寿司を握ります。ネタによって赤酢と白酢のシャリを使い分け、素材の美味しさを追求。旬の握りのほか、2種類のウニの食べ比べも好評です。多彩な料理を味わいたいなら、内容豊富なコースがおすすめ。季節ごとに入荷する日本酒もこだわりの名酒揃いです。事前に食べたい魚を伝えれば用意してくれるなど、ニーズに合わせた細やかな対応も人気の理由です。
6,000円
千葉都市モノレール1号線 県庁前駅 徒歩4分
千葉駅より徒歩8分の距離にある千葉の隠れ家的レストラン。白を基調としたオシャレな空間で、日本人好みにアレンジされた本格的なシュラスコが全20種類楽しめます。ブラジルから直輸入の専用シュラスコマシーンを使用し、焼き加減にこだわった、希少部位のイチボや牛肩ロースほか、数々のお肉、野菜などが食べ放題!気の知れた仲間同士はもちろん、家族利用、会社利用、デートや女子会などのさまざまなシーンで利用でき、記念日などにもぴったりです。シュラスコを通じてお腹も心もいっぱいに!
3,300円
4,000円
JR総武線 千葉駅 徒歩5分
厳選された肉をオシャレな空間で楽しめる【伯匠 USHIBIYORI】。精肉店の目利きを経て仕入れた肉類を、リーズナブルな価格で楽しめます。豊富なメニューで迷ったら『USHIBIYORIおすすめ熟成和牛7種盛り』で、赤身肉の味わいの違いを堪能しましょう。新鮮な牛肉だからこそ楽しめる『特製USHIBIYORIユッケ』や、肉寿司など、一品料理も外せません。店内はダークブラウンで統一された、シックでオシャレな雰囲気です。一人でも気軽に立ち寄りやすいカウンター席をはじめ、広々としたテーブル席も完備。コース料理や肉に合う酒類も豊富に用意されているため、いつもの食事にはもちろん、デートや接待、歓送迎会などにも使いやすい店です。
4,000円
8,000円
京成本線 京成成田駅 徒歩5分
シェラトン・グランデ・トーキョー・ベイ・ホテル内の【舞浜Teppanyaki+】。店名の「+」が物語るように、五感に響く美味しさの料理に加え、プラスαの魅力がたくさん。オシャレな内装、一人一人のシーンに寄り添う温かなもてなしなど、多彩な楽しみが集います。メニューはコース料理、記念日にはお祝いのケーキが付く『アニバーサリーディナー』がおすすめ。大切な人と一緒に、舞浜らしい夢と楽しさが詰まった至福の食体験に浸ることができます。
7,000円
15,000円
JR京葉線 舞浜駅
低温調理の"季節の肉コース"→飲み放題0円でご提供!!
新宿駅徒歩5分とお集まりに便利な好立地。ゆったり落ち着く和モダン空間の当店では、最高級A5ランクの黒毛和牛と産直・朝獲れの新鮮魚介をお愉しみいただけます。各種ご宴会には『八馬満腹コース』5,000円がおすすめ。「生湯葉とウニのいくら乗せ」「A5ランク黒毛和牛ステーキ」「真鯛の炊き込みご飯」と厳選素材の全9品をご堪能ください。+1,320円で飲み放題をお付けできますので、大切な席にぜひどうぞ。
4,500円
JR各線 新宿駅 徒歩5分
良質なフカヒレを味わうことができる【蔭山樓 恵比寿店】定番のフカヒレはもちろん、鳥の手羽先を煮込んだオリジナルスープの白湯塩そばや、三浦半島の朝採れ野菜など、ほかの食材にもこだわっています。落ち着いたカジュアルな店内はデートや接待にもおすすめ。気軽でおしゃれな空間で蔭山料理を堪能することができます。
1,500円
5,500円
JR山手線 恵比寿駅 徒歩7分
心落ち着く空間でいただく、旬の料理と日本酒。学芸大学駅前エリア【晴庵】は、のんびりと食を楽しみたい、大人のための一軒です。店内はゆったりとした印象でデートやお1人様に最適。席ごとの間隔も広く設けているため、のびのびと過ごせそうです。料理はその日仕入れた食材を活かした一期一会のラインナップ。漁師町育ちの店主が薦める鮮魚はぜひ味わっていただきたい逸品です。季節の料理に合う日本酒も限定酒を中心にセレクト、希少な食材・銘酒との出合いもこちらのお店の醍醐味です。学生が賑わう街の一角で、大人の空間を守り続けるお店。旬の料理と酒を楽しみ、和やかに会話を交わす…。そんな“大人の楽しみ”を尊重する一軒です。
8,000円
東急線 学芸大学駅
居酒屋界の風雲児!もつ鍋やお刺身、ステーキ丼やじとっこ風もも焼き、デザートまで全70品が食べ放題3時間のご利用もOK。
2,000円
JR総武線 千葉駅 徒歩3分
本八幡駅近くにある【なか川 東風庵】は、老舗豆腐店の三代目による創作和食の店。佐賀県の国産大豆「フクユタカ」100%に、地下100mから汲み上げた井戸水と天然のにがりを加えてつくる自家製豆富は、京風の『湯豆富』や『冷奴』で。厳選素材を使って江戸時代からの変わらぬ製法でつくられる豆富料理はもちろんのこと、地元産銘柄牛を使った『かずさ和牛のローストビーフ』や、料理人の技が光るフグ料理など、幅広いメニューが楽しめます。カウンター席とテーブル席に加え、掘りごたつタイプの小上がり席もあり、お子様からお年寄りまで幅広くくつろげる店内設計。日本酒や焼酎、スペインのカヴァなどお酒のラインナップも充実しています。
1,500円
4,000円
JR総武線 本八幡駅 徒歩3分
◆柏初のシュラスコレストラン◆
明るく広々とした空間で、日本人好みにアレンジされた本格的なシュラスコが全20種類楽しめます。ブラジルから直輸入の専用シュラスコマシーンを使用し、焼き加減に拘った、希少部位のイチボほか、数々のお肉、野菜などが食べ放題!気の知れた仲間同士は勿論、家族利用、会社利用、デートや女子会などの様々なシーンで利用でき、記念日などにもぴったりです。シュラスコでお腹も心もいっぱいに!
3,960円
5,000円
JR常磐線 柏駅 徒歩6分
季節の食材、旬な食材を、店主が美味しいと思える料理を京料理のコース仕立てで御用意しております。
日本料理、京料理の温故知新を信条とし、「文化・歴史・技術」を大事に。
そんな店主のおもてなしの心を料理に託して皆様にお届けしております。
当店の滋味深い日本料理を是非ご堪能下さい。
当店はインボイス(適格請求書登録番号)に対応しております。
6,500円
13,000円
JR成田線 成田駅 徒歩8分
肉のプロフェッショナルが厳選。和牛をこだわりのスタイルで味わう ”日本の宝、和牛を最高の状態で楽しんで頂く”、それが【天下一の焼肉 将泰庵】のコンセプト。ブランドではなくその日そのときで品質を見極め、最も肉質の良いものを用意。生食肉の取り扱い認可を得ており、『王者のユッケ』『和牛の肉寿司』といったメニューもオーダー可能。人気メニューを満喫できるコースは各種宴会・記念日・接待・会食と幅広い場面に活躍。肉のプロフェッショナルが確かな目で選び抜いたプレミアムな和牛。その味わいにじっくり酔いしれてみませんか。
9,000円
JR総武線 船橋駅 徒歩8分