「千葉県　鮑　伊勢海老」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「大切なお客さまをもてなす時に、自信を持って連れて行くことのできる店を作って欲しい」。ゆったりとした時間の中で、鮮度の高い魚介を存分に楽しめる日本料理屋をオープンさせたのは、地元で会社を経営するお客さまからの要望が増えたことがきっかけでした。あわび・伊勢海老をはじめとする鮮魚のほとんどは、千葉県の最南端にある南房総市から直接仕入れ、店内にある生け簀で管理しています。お客さまの選んだ新鮮な食材を、刺身・焼き物・蒸し物と1匹丸ごと様々な方法で調理し、最後まで飽きることなく味わいつくせるよう提供しています。山口の獺祭、鹿児島の森伊蔵など、特別な日の料理に合うお酒も用意されています。

落着いた大人の雰囲気の店内で、神戸牛や佐賀牛を鉄板焼で楽しめる【鉄板焼 ふじた】。新宿駅から徒歩8分ほど、新宿ワシントンホテル新館の1階にあり、ゆったりとした時間を過ごせる都会のオアシスです。大切な接待や会食、デートや記念日に適したコース料理が用意されているのも嬉しいところ。ライトアップされた中庭を眺めながら、鉄板カウンターでは素材を焼き上げるシェフの鉄板さばきを心ゆくまでご堪能ください。店内を入ってすぐのところに水槽があり、生きたままの伊勢海老や鮑を調理してくれるので、鮮度抜群。新鮮な鮑の柔らかさや伊勢海老のプリプリ食感は驚くほどです。

シェラトン・グランデ・トーキョー・ベイ・ホテル内の【舞浜Teppanyaki＋】。店名の「＋」が物語るように、五感に響く美味しさの料理に加え、プラスαの魅力がたくさん。オシャレな内装、一人一人のシーンに寄り添う温かなもてなしなど、多彩な楽しみが集います。メニューはコース料理、記念日にはお祝いのケーキが付く『アニバーサリーディナー』がおすすめ。大切な人と一緒に、舞浜らしい夢と楽しさが詰まった至福の食体験に浸ることができます。

「アパホテル＆リゾート　東京ベイ幕張」地下1階。隠れ家のような佇まいをみせる、鉄板焼レストラン【鉄板焼　七海】。『特選銘柄牛』をはじめ、伊勢海老・鮑など日本各地より仕入れられた食材を活かした鉄板焼を、カウンターやプライベートな個室で堪能できます。カウンターを中心としたメインフロアでは、熟練の料理人が鉄板で厳選食材たちが焼き上げる、熱と音と香りのパフォーマンスを楽しむことも。店内には3名から利用可能な個室も全6部屋完備されており、記念日や家族のお祝い、接待・会食にもオススメです。五感を満たす非日常的な一時を、大切な方とご堪能ください。

江戸前・房州の新鮮な魚介料理が堪能できる料亭です。オーナーは木更津魚市場の鮮魚商組合の理事長を長年つとめた指折りの鮮魚の目利きです。ランチは1700円で刺身・煮魚・すき焼きなどなど出てくる料理はボリュームがあり大変好評です。是非お試しください。夜は5500円のコース料理をご用意しております。一品料理の伊勢海老・ふぐ刺・あわびのステーキが人気です。店内は全室和室で畳の上に椅子とテーブルでモダンな空間。上品な会席を楽しむにはぴったり。ゆっくりと時を過ごす事が出来るお店です。是非一度ご来店ください。

花と海の町「寿し・地魚海鮮料理　旬膳はな房」料理の神様で有名な千倉町 の「道の駅ちくら潮風王国内」にあり「海の幸、山の幸」に恵まれ千倉白子漁港の定置網を中心に、房総の地魚をふんだんに使っています。料理長は老舗「つきじ植むら銀座店」で数々の伝説を残した元料理長が陣頭指揮、名物デカ盛り料理や王様丼など、強いインパクトとクオリティの高い料理をご提供し更に太平洋を一望できる絶景のロケーションが料理をもっとひきたてています。お客様からうまかった、感動した、来てよかった、そして何度もご来店していただけるようなお店を日々目指しています。

誕生日・記念日にはプレートもご用意しております。

産地直送の新鮮な「魚介」や、契約農家から仕入れた「野菜」など、厳選した食材を美しい日本料理に昇華させています。和モダンでオシャレな店内の中、圧倒的な存在感を誇る檜木のカウンター席。職人の“熟練技”を臨場感たっぷりに眺めることができ、日々の喧騒から離れた”非日常”な空気感を満喫できるハズです。足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ式の個室も完備しており、"ここぞ"という時の勝負のかかった接待や、大切な人との特別な日など、幅広いシーンにそっと寄り添ってくれる一軒です。

京都高瀬川ほとりにて昭和3年創業の【魚菴たん熊北店】の東京店は東京ドームホテル内、広々したフロアに200席を備えた都内最大級の京料理店。ドームと遊園地のダイナミックな景観を楽しみながら、老舗の味を堪能できます。伝統の『すっぽん丸鍋』をはじめとする京料理会席のメインダイニングのほか、「鉄板焼」「天婦羅」「寿司」エリアを備え、国内外観光客を含めたホテルを訪れる多様なゲストのニーズに応えています。4～36名まで対応可能な大小6つの個室と茶室「熊筌亭」は公私の会食や接待に最適。ホテルレストランなので普段のプライベートな食事にも利用しやすく、肩ひじ張らずに京料理を体験できる場としてもおすすめです。

小湊鉄道線・高滝駅から歩いて10分。高滝ダムのほとりにある【和食家 惣治郎 SOJIRO】は、蟹と魚介と川魚料理が楽しめる和食店です。蟹はすべて北海道から取り寄せたもの。一年中新鮮で高品質の蟹です。日本酒は、北から西まで日本全国の銘柄にこだわり、多くの種類が揃っています。蟹料理との相性は抜群です。蟹料理と黒毛和牛ステーキが同時に楽しめる蟹懐石料理『帯広』、昼から蟹づくしのコースが味わえる『ミニ懐石コース』、『かに寿司』、『かにちらし』など、食事メニューも揃っています。店内は畳敷きの和空間で、イスのテーブル席と座敷席が充実。ご家族やお知り合いとの会食、接待などで落ち着いた時間を過ごせます。