「南青山　エッセンス」のグルメ・レストラン検索結果一覧

千駄ヶ谷での人気店「アリスガーデン」にて25年間シェフを務めた本田が創り上げるフレンチバル 本格フレンチをより身近に、気軽に、楽しんで頂けるよう高級感のある雰囲気の中にカジュアルさも交えたアットホームな店内。料理のクオリティも高いので、普段使いから、各種記念日まで、どのシーンでも皆様に楽しんで頂けるレストランでございます。。是非、皆様のお越しをお待ちしております。

広東料理と四川料理、オーソドックスとヌーベルシノワの美しき融合。渋谷の隠れ家イタリアン【SHIBUYA bed】がリニューアルし、新しいスタイルの中華料理店に生まれ変わりました。その名も【中華寝台】。厨房を預かるのは南青山の薬膳中華【エッセンス】出身、新進気鋭のシェフ・上笹俊氏。フカヒレの白湯煮込みなど正統派の広東スタイルを得意としながらも、ウィットを加えた料理の数々で食通を唸らせます。渋谷の喧騒を離れ、黒を基調としたシックな劇場型の店内に、カウンターは8席のみ。オープンキッチンでシェフの技術を肌で感じながら、珠玉のコース12皿をペアリングとともにぜひ！

お店のコンセプトである「海外の地下倉庫にMoroccoのエッセンス」を入れた異国情緒溢れる空間で、上質な厳選牛ステーキやクラシカルな洋食、お肉に合わせて厳選したワインをお楽しみいただけます。Lunch、Dinner、Bar、lounge、さまざまなシーンでご利用ください。生演奏やバンドによるライブなど（不定期開催）が楽しめる新たな大人の社交場です。

フランス語での「時間を超越した、永遠不変」の意味を持つ【l’intemporel（ランタンポレル）】は、“変わらぬおいしさ”を届け続けるレストラン。流行にとらわれず、伝統的な料理に独自のエッセンスを加えた、シェフおまかせのコースを味わえるお店です。シェフが自信を持って薦める生産者たちの野菜や、厳選された肉・魚など食材の仕入れからこだわり、シンプルな調理法で食材の持つおいしさを引き出した料理を提供しています。料理に合わせてソムリエが吟味したワインも自慢で、フランス産を中心に約400種類を取り揃え。ゲストに向けたオススメの一本の提案も可能です。デートや接待など、さまざまなシーンに寄り添ってくれる一軒です。