「博多もつ鍋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

兵庫県西宮の【博多もつ鍋　徳丸】は博多から直送される良質なもつを堪能できる専門店です。オーナー兼料理人の本業は、実はリフォーム業の社長。ひょんなことから閉店する鶏料理の店舗を引き継ぐことになり、「それなら故郷の博多で親しんだもつ鍋の味をここで」と思い立ったのだそう。インテリアは本業を生かして贅沢に改装され、居心地のいい空間を実現。カウンターにテーブル席、また掘りごたつ式の座敷席もあって、さまざまなシーンに対応可能です。メインとなるもつの材料は、鮮度を保ったまま博多の業者からの仕入れが実現。『もつ鍋』によく合う焼酎や日本酒の各種銘柄、リキュール類も豊富に取り揃えられています。

六本木・西麻布・グルメ　博多の老舗もつ鍋店「やま中　本店」の味を西麻布で実現！博多の老舗もつ鍋店「やま中 本店」（福岡市南区）に15年間修業した店主が独立し「博多の味を東京で食べてもらいたい」と、やま中のもつ鍋を再現し提供する。絶品の秘伝のスープ、素材にこだわりぬいた「もつ鍋」の味をご堪能あれ！

立ち上る香り高い湯気の向こうに、多くの笑顔が溢れる【博多もつ鍋　山善　弘前店】。弘南鉄道大鰐線「中央弘前駅」から徒歩7分の所にあるこちらのお店では、本格的な博多『牛もつ鍋』を楽しむことができます。醤油・塩味・白味噌と三種のこだわりスープから味を選択でき、中でも九州の甘めの醤油を使った醤油スープは、そのコクのある味わいに「くせになるほどの美味しさ」とリピーター続出。他にも『コラーゲン鍋』や『博多大手羽先唐揚げ』など見逃せない逸品が並びます。地酒や焼酎、カクテルと、お酒も豊富な品揃え！個室もあり、少人数から大人数まで、どんなシーンにもおすすめできる一押しのお店です。

おひとり様でもお気軽にもつ鍋をお楽しみ頂けるよう、一人前鍋を御用意しております！ もちろん2名様団体様まで対応しております。
お出汁は、「鯛出汁旨塩」「あごだし醤油」「坦々胡麻味噌」の3種類からお選び頂けます。どれも店主こだわりの味わいに仕上がっております。もつは一度湯通しし、余分な脂とアクを取り除いておりますので、最後までアッサリと召し上がって頂けます。

鮮度抜群のキャベツと肉厚なニラ、そしてこだわり抜いて地元で育てられた牛のおいしいもつを、鍋でとことん味わえるこちらの店。生産者直送の新鮮なもつは丁寧に下処理され、くどさや臭みはありません。自慢の醤油味の鍋スープは、本場・博多の屋台からヒントを得て、九州の醤油を取り寄せてつくられる自家製。野菜ともつの旨みが十分に溶け合い、思わずため息が出るおいしさです。鍋と相性抜群のお酒も、地元の地酒や九州の焼酎、ワインなど幅広く揃っています。古材を使った店内は居心地が良く、お一人様でも気兼ねのいらないカウンター席や、掘りごたつ式の個室も完備。現在、16時から料理4品とドリンク2杯の『せんべろ』も提供中です。

博多を代表するご当地グルメのひとつ『もつ鍋』。ご当地にある専門店ならではのこだわりの味が堪能できるお店です。地元の人々だけでなく、博多を訪れる観光客も気軽に立ち寄れます。おすすめは、オリジナルレシピの旨味たっぷりピリ辛スープが自慢の『しば田のうま辛坦々風』、数量限定の最高品質をじっくり味わえる『馬刺4点盛』、とろけるほどやわらかい食感がクセになる『牛ほほ肉甘煮』など。店内はカジュアルでありながら、落ち着いた雰囲気のオシャレな和空間が広がっています。あらゆる層のお客様がゆったりとくつろげ、楽しく食事ができる居心地の良さが特徴です。どんなシチュエーションでも美味しい『もつ鍋』をどうぞ。

東京メトロ銀座駅から徒歩1分というアクセスの良さ。もつ鍋の本場・博多でひときわ人気を集める有名店【もつ鍋おおやま】の銀座店です。看板メニューである『もつ鍋みそ味』は、九州味噌を中心に数種類の味噌を独自ブレンドした濃厚で深いコクのあるスープに、野菜の甘みが溶け出した極上の味わいです。また、ソムリエもいるので和食に合うワインなどを紹介してくれます。店内は、洞窟をイメージした落ち着いた雰囲気。大人の街「銀座」を演出しています。テーブル席のほか、ソファ席の個室もあるのでさまざまなシーンで利用できます。新鮮な食材を使った美味しい料理にこだわりの日本酒で乾杯！

九州直送の新鮮な『馬刺し』とぷりぷりの『もつ鍋』を堪能できる【博多もつ鍋大山心斎橋店】。『馬刺し』は、いろいろな部位を味わえますが、中でもおすすめは、大阪ではなかなか食べられない『鮮馬レバ刺し』（生食用、検査済）です。数量限定ですが、事前予約をできるのが嬉しいポイント。独特のコリコリとした食感は、一度食べるとやみつきになります。果実酒や焼酎、日本酒といったお酒の種類が充実しているも魅力。和モダンな店内は全席掘りごたつ座敷の半個室となっており、デートや接待、各種宴会などさまざまなニーズに応えてくれます。宴会には、飲み放題を付けられるコース料理がおすすめです。

もつ鍋文化が更に激しくなり、個性的なもつ鍋屋が目立つようになった福岡。ココ【博多もつ鍋　もつ丸　本店】に行けば、衝撃的な出会いを果たすだろう。定番の博多もつ鍋といえば、醤油・味噌。しかし、ココ特製酢醤油につけてしゃぶしゃぶ風にして食べるというスタイルだそうだ。それは、さっぱりとした味わいであり、三ツ星をつけたい。店の自慢のホルモン…口に入れたら舌の上で弾けるようなトロリとした食感。こんな絶品の鍋を口にした人は今までの食した鍋を覆してくれ、一様に驚きの声を上げるだろう。美味しいと思えるのは、つまみにも力を魅せていた。店主の人柄もあってか、お店の居心地も良くてお気に入りの一つになるはずだ!!

山形駅から徒歩3分、【博多もつ鍋　居酒屋　一酔】の看板メニューは米沢牛のもつを使った4種類の『もつ鍋』です。福岡の味噌やしょうゆなどで味を整えたスープに、米沢牛ならではの旨み、野菜の甘みがとけ出した鍋は味わい深く、プリプリのもつも唸ってしまうほどの旨さ。他にも、会津産の『馬刺し』、ふわふわの『明太子たまご焼き』、各種揚げ物など幅広い料理を揃えています。また、料理によく合う日本酒、プレミアム焼酎などお酒も豊富。一方、店内は、朱色をアクセントにした和風のデザインで、落ち着いた中にも華やかさを感じさせます。カウンター席や完全個室も完備。一人でも、大事な誰かといっしょでも美味しい一時を楽しめる店です。

西麻布で本格的な博多の味を楽しめる【博多もつ鍋　幸　西麻布店】。隠れ家な雰囲気を持ち合わせた店内は、和風モダンな落ち着いたインテリアで20代後半から50代くらいまでの幅広い世代で賑わっています。半個室もあるため、接待で利用するお客様も多く、ゆっくりと食事や会話を楽しみたい人にもおすすめです。人気メニューは、お店の代名詞でもある『和牛もつ鍋』です。本場・博多から仕入れた食材や調味料を使用してつくられた鍋は、福岡出身者をもうならせる味と好評を博しています。他にも、『名物　和牛焼きさがり』や『絶品　焼き豚足』などの博多ならではのメニューがずらりとラインナップされています。宴会や合コンにも最適です。

緊急事態宣言と時間短縮要請に伴い、営業は下記の通りです！
大名店1/162／28迄休業致します。
3/1より営業再開致します。
・.
平日17:0021:00
土日11:0015:00
　　17:0021:00
（お酒の提供は20:30迄）

【時短営業のお知らせ】
緊急事態宣言に伴い下記の営業となります
平日17時21時
土日祝日11時15時 17時21時
お酒の提供は20:30迄
＊博多店、大名店、中洲店も3月1日より上記営業時間で再開！

大きなのれんをくぐるとオシャレで居心地良い空間が広がる【博多もつ鍋いちたか　博多本店】。福岡で人気のもつ鍋店【一藤】から誕生した新スタイルの店です。伝統の『もつ鍋』は、注文ごとに一つずつ、時間と手間をかけてつくられるこだわりの逸品。「味噌」「醤油」に加え、辛さの中に奥深い味わいが感じられる「辛味噌」が揃い、どれも「心に残る」味です。一品料理は『酢もつ』『胡麻カンパチ』など九州の郷土料理が満載。熊本県から仕入れる新鮮な馬肉を『馬刺し』や一口カツ『馬カッちゃん』などいろいろな料理で楽しめるのも魅力です。さまざまな座席タイプが完備され、お一人からデート、女子会、宴会まで幅広いシーンで利用できます。

地元の方々、家族連れなどで賑わう居酒屋。仕切り布で区切られた半個室風の座敷もある落ち着いた雰囲気の店内で、のんびりと食事を楽しむことができます。常連客に愛されているメニューは博多もつ焼き。店特製の甘辛いタレに絡めていただく絶品のメニューで、お酒との相性が抜群です。ほかにも、さっぱりといただける酢もつや、ボリューム満点のもつ鍋も人気があります。ドリンクは焼酎にこだわりがあり、厳選されたものが常時20種類程度用意されているほか、ビールやサワー、ハイボールなどがリーズナブルな価格で幅広く取り揃えられています。

新大阪駅より徒歩4分、国産の「牛もつ」を使った至極の『もつ鍋』が楽しめるお店です。お店で取り扱っている食材は、そのすべてが日本産。中でも選りすぐりの「牛もつ」は、蕩けるような旨みと食感を併せ持つこだわりの味わいです。選べるお出汁が嬉しい『もつ鍋』や、各種もつ料理でご賞味ください。最大120名さままでを収容できる店内は、ゆったりと過ごせるくつろぎの空間。全席掘りごたつのため、足を伸ばしてお食事をご堪能頂けます。デートや接待、各種宴会など、さまざまなシーンで活用できる【博多もつ鍋　いっぱち　新大阪店】。もつ料理を気軽に楽しめる、憩いの1軒です。

心斎橋駅、なんば駅から徒歩5分圏内という大阪屈指の繁華街で、本場九州のもつ鍋が味わえる専門店です。「大阪で博多の味を」をコンセプトに馬刺しや酢もつといった、九州の郷土料理を取り揃えています。具材がたっぷりと入った、ボリューム満点なもつ鍋は「お腹いっぱいにして帰ってもらいたい」という店の心意気！　高級ゆずを使用した、自家製の「ゆず醤油」が味の決め手です。国産牛にこだわっているという新鮮なもつは、風味も食感も格別。焼酎の品揃えも豊富で、九州の地酒も楽しめます。明るさをおさえた落ち着いた店内には個室もあり、グループでの宴会や女子会にも好適。掘りごたつ式の座敷席なので、足元もゆったりくつろげます。

ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内で、名物のもつ鍋を始め、明太子や馬刺しなど九州のおいしいものをいただけるお店です。半個室もあるので、宴会や友人や家族での食事にもぴったり。完全禁煙なので家族連れでも安心。 国産の「生もつ」のみを厳選して使用しているので、脂の甘みと旨みは格別です。中でも『柚子醤油もつ鍋』は、さっぱりとしたオリジナルの柚子醤油がクセになると好評です。ニンニクを使っていないので、通常のもつ鍋よりもあっさりした味わいが特徴の一品。また、新鮮な『熊本県産　馬刺し』や大葉を巻いて揚げた『明太子の天ぷら』などお酒のアテにぴったりなメニューが豊富です。

ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の【博多もつ鍋と馬刺し柚子もつ鍋　松葉】。まるでバーのような空間で、新鮮なもつを使ったもつ鍋が食べられます。塩や味噌といった定番はもちろん、柚子が香る『柚子もつ鍋』はさっぱりとしたスープが後を引く新しい味。もつ鍋のほかにもとろける食感の『和牛酢もつ』や、熊本の専門店から取り寄せる馬刺しなど九州の名物が多数揃っています。料理に良く合う日本酒は常時30種類という充実のラインナップ。カウンター8席、テーブル4席の小ぢんまりとした店内は、少人数で静かにゆっくりと楽しむのに適しています。デートや友人同士、接待にオススメの大人の隠れ家です。

賑やかな渋谷センター街にひっそり潜む【仙台炭焼き　博多もつ鍋　極タン牛政宗】は隠れ家的、大人の基地。小さな落ち着いた店内はプライベート空間を楽しめます。

天神での餃子・もつ鍋や食べ飲み放題にイチオシ！
「博多の美味しいもん」を楽しめる黒鉄今泉！

【黒鉄今泉看板商品】
・博多鉄鍋一口餃子(6個)
　自慢の一口餃子はふわりと軽い口あたり♪変わり種メニューもオススメ！
・スープ炊き餃子
　餃子だけでなくスープにもこだわってます！〆にももってこいです♪

【鉄鍋餃子食べ放題コース】
当店自慢の鉄鍋一口餃子＆プレミアメニュー20品食べ放題！
飲み放題プランもお付けしております！

黒鉄自慢の鉄鍋餃子を多数ご用意！博多の旨いが盛りだくさんの居酒屋☆

☆120分ーダーバイキング☆
大人2000円当日OK！
約40種のメニューからお好きなものをチョイス!!
オプションで飲み放題もお付けできます。

【緊急事態宣言発令に伴う営業時間変更のお知らせ】1/9より12:0020:00　19:00(L.O)定休日：無し■当店はGoToイートポイント/GoToトラベルキャンペーン対象店舗です■
GoToトラベルの地域共通クーポンもプレミアム商品券もご利用頂けます。■厳選された素材
"肉フェス"で1万食を完売した、人気の国産牛ホルモン焼き、その他、産地にこだわったメニューで本格的な料理をご堪能ください。

■創作もつ鍋をご堪能
人気明太とろろもつ鍋など創作もつ鍋を多数、ご用意！
創作もつ鍋をご堪能できるコースもございます

■ご宴会・貸切
宴会は最大42名様までご利用いただけます。
貸切は20最大42名様までご利用できます！

【緊急事態宣言発令に伴う営業時間変更のお知らせ】1/9より12:0020:00　19:00(L.O)定休日：無し■当店はGoToイート/GoToトラベルキャンペーン対象店舗です■
ご来店の際はGoToイートポイント/プレミアム食事券/地域共通クーポンもご利用頂けます
■厳選された素材
"肉フェス"で1万食を完売した、人気の国産牛ホルモン焼き！その他、産地にこだわったメニューで本格的な料理をご堪能ください。

■創作もつ鍋をご堪能
明太とろろもつ鍋など創作もつ鍋を多数、ご用意！
創作もつ鍋をご堪能できるコースもございます

■ご宴会・貸切
宴会は最大42名様までご利用いただけます。
貸切は20最大42名様までご利用できます！

■大奮発。980円刺身食べ放題フェア開催中！ ■毎日限定10食!!日替わり刺身の山枡盛りが1円!! ■【GoToキャンペーンで1480円!?】2H飲み放題&9品 3480円⇒1480円 ■【GoToキャンペーンで1980円!?】2.5H飲み放題&10品 3980円⇒1980円 【華コース】曜日限定お得なプラン 　2H飲み放題&9品 3480円⇒2480円 【匠コース】スタンダードご宴会プラン 　2.5H飲み放題&10品 3980円⇒2980円 【贅コース】明太子もつ鍋や美桜鶏を堪能 　2.5H飲み放題&10品 4480円⇒3480円 【極コース】銘柄牛や博多天神もつ鍋、美桜鶏を味わう特選プラン 　3H飲み放題&11品 4980円⇒3980円 【美桜コース】天神鍋や銘選牛,牡蠣まで堪能プラン 　3H飲み放題&12品5980円⇒4980円

【緊急事態宣言発令に伴う営業時間変更のお知らせ】1/12より16:0020:00　19:00(L.O)定休日：無し
■当店はGoToイート/GoToトラベルキャンペーン対象店舗です■

GoToトラベルの地域共通クーポンもご利用頂けます。
■厳選された素材 "肉フェス"で1万食を完売した、人気の国産牛ホルモン焼きをご提供！ その他、産地にこだわったメニューで本格的な料理をご堪能ください。 ■創作もつ鍋をご堪能 特製もつすきやしびれもつ鍋など創作もつ鍋を多数、ご用意！ 創作もつ鍋をご堪能できるコースもございます ■ご宴会・貸切 宴会は最大42名様までご利用いただけます。 貸切は20最大42名様までご利用できます！

【宴会・歓送迎会】各種宴会に♪全席完全個室の和の空間で、多彩な鶏料理を味わえる【鳥邸　天神本店】。はかた地鶏を使った絶品鶏料理や、こだわりの素材「つまんでご卵」のメニューなどバリエーション豊富な料理が揃っています。注文を受けてからつくってくれるので、どの料理もできたてホヤホヤです。お酒も九州の地酒をメインに充実のラインナップ。すべてのコースで120種類のお酒を楽しめる飲み放題がついているのも嬉しいポイントです。デートや接待、女子会、家族での会食、各種宴会など様々なニーズに応えてくれるとっておきの一軒です。
※Paypay使用できます！

「KITTE」5階にある、【博多もつ鍋　幸　とりもつえん　KITTE丸の内店】。『幸名物　牛もつ鍋』や『赤鶏さつまの水炊き』、『馬刺の盛り合わせ』など、本場の味にこだわったメニューが人気です。どこか懐かしさを感じられる、和風モダンでシックなインテリアで、落ち着いて食事やお酒、会話を楽しむことができます。席はテーブル席やボックス席、カウンター席があり、宴会・女子会・デート・接待で利用しやすいのがうれしいところ。お客様との距離感を大切にした接客は、東京らしいスマートなおもてなしの心が感じられます。
ご予約はこちらからどうぞ
https://reserve.resebook.jp/resty/webrsv/rsv_vacants/vacant/s014115302/8723?fixshop=1

【大小完全個室完備】壁で仕切られているので少人数宴会やデートにも★会社帰りの一杯に語らいの空間◎ゆったり広々とした掘りごたつ式個室は10名・20名・40名・50名…人数に応じてご用意◎お席は、265名様まで大人気の個室へご案内させて頂きます。飲み放題付きコースも種類豊富にご用意！2500円(税込)ご用意しております！各種ご宴会にご活用ください！