「友　修」のグルメ・レストラン検索結果一覧

高宮通りの脇道に佇む【Gavino ガヴィーノ】イタリアで修業を積んだシェフがつくる、本場のイタリア料理を堪能できます。食材本来の味わいを大切につくり出す、郷土料理をはじめとした多彩な料理は格別の味わい。500gの肉を丸ごと焼き上げる『ビステッカ』、海の幸のエキスを閉じ込めるように焼き上げた『魚介のトマト煮込み包み焼き』など、ワクワクと五感を刺激するメニューがズラリと並びます。ワインを片手に、カジュアルにイタリアンを楽しむ至福のひと時。目の前で料理をサーブする演出は、SNS映え必至です。ドルチェもパンも、もちろんすべて手づくり。友人やパートナーなど、一緒に笑顔になりたい人と訪れるのにピッタリの一軒です。

福岡でも指折りの老舗レストラン「和田門」で修業したオーナーが手がける、フレンチレストラン。26年目にもなる歴史をもち、吟味した素材で正統派フレンチを作り続けてきた。店内は落ち着いた家庭的な雰囲気で、珍しいのが、フレンチだが子連れも大歓迎ということ。これは、「家族でおいしいコース料理を食べて同じ感動を共有することで、子供の食への興味も広がるはず」というオーナーの信念に基づいている。年に一回の誕生日や記念日に、揃っておいしい料理を楽しめば、家族や友人の絆も深まるだろう。昼は要予約で、夜もできるだけ予約がベター。

地元の食材を使ったカフェメニューを食べながら、のんびりと過ごせる【古民家かふぇ　美土里】。その名の通り、古民家を丸ごと一軒改修したカフェで、一歩中に足を踏み入れると、温もり溢れるノスタルジックな空間が広がっています。店内には、趣のある和の空間とレトロな洋間があり、好みのスタイルでゆったりとくつろげるのが人気の秘密。年配の方と若い方が気軽に交流できるのが魅力です。具沢山で和風出汁が味わい深い『鍋焼きうどん』といった食事メニューもあり、ランチにもおすすめ。「子ども部屋」が完備されており、ママたちは気兼ねなくランチやティータイムを楽しめるのがお子様連れには嬉しいところです。

心落ち着く和の空間で、日本酒やワインをお供に、季節の逸品を味わってみませんか。【肴家　信清】は、日常の中の“ちょっとした贅沢”として提案したい一軒です。店内はカウンター主体を中心とした、くつろぎの空間。料理人とのやりとりや調理の光景を楽しみながら、優雅な一時を満喫できます。価格帯はリーズナブルかつ、刺身・鮨や天麩羅も1品からオーダー可能。さまざまな料理を少しずつ楽しめるため、お一人様にとってもうれしいお店です。友人との食事会にぴったりな半座敷もあるので、女子会利用もオススメです。地下鉄馬出九大病院前駅前でちょっとリッチな一時を。日常を少し贅沢にしてくれる一軒です。

海カフェをイメージした明るい空間で、素材にこだわったランチやスイーツを楽しめる【Cafe＆Lunch　Smile】。その名の通り、自然と笑顔になれる素敵なカフェです。ランチには、宗像の農家から仕入れた「宗像米」を使った『おにぎりプレート』がオススメ。2種類のおにぎりを選べ、オーナーの母直伝の自家製ピクルスや自家製唐揚げ、おかず、サラダ付きとボリュームたっぷりです。外せないのは、名店で修業を積んだオーナーがつくる『わらび餅』。手づくりならではの、ふわもち食感がたまりません。広々とした店内は、15名から貸切可能。明るく爽やかな雰囲気で、同窓会や結婚式二次会などのパーティーに最適です。

薬院駅より徒歩4分。2013年にオープンした【寅寅寅（とらさん）】は、旬の食材を使った料理と銘酒が自慢の居酒屋です。店主の藤井さんは、鮮魚の目利きを養うために鮮魚店でも修業したほど探求心の持ち主。鮮度抜群の『刺身盛り合わせ』や、言わずと知れた高級魚『のどぐろ』、長崎のブランド豚「西海豚」を使った『ロースカツ』等、食材へのこだわりが美味なる料理を生み出し、多くの常連の心をつかんでいます。お酒は、九州を中心に全国から取り寄せた銘酒ぞろい。店内はヒノキ造りの落ち着きのある雰囲気で、カウンターでは女性一人で食事をする姿も。テーブル席の他に座敷個室もあり、宴会や女子会、接待にも活躍してくれるお店です。

2021年3月にオープンした期待の新店【うなじゅう家】。一度蒸してから焼き上げる関東風のうなぎを楽しめるお店です。鹿児島産を中心に全国各地から質のいいうなぎを仕入れ。味の決め手となるタレには、うなぎの骨や頭からとっただしを入れています。じっくり煮詰めた後に一晩寝かせることで味を凝縮させており、「うなぎの旨味」を余すことなく味わえるのだとか。強火で焼き上げることで皮はパリッと、身はふっくらとした食感に仕上げています。和とモダンが融合したオシャレな店内にはジャズが流れていて、上品で優雅な雰囲気。デートや女子会にオススメです。個室も完備しているので、家族での食事にはもちろん、接待利用も叶います。

2018年12月にオープンした石窯ピッツァ＆イタリアンバル【FRIZZA】。小倉の街中で、深夜までワインと本格イタリアンをオシャレに味わえます。ウッドデッキのオープンテラスはペット同伴OK。愛犬を連れての女子会やデートも叶います。本場で修業したピザ職人直伝の『ナポリピッツァ』は、北海道産の高級小麦粉を使用。手ごねから発酵させた生地はカリッと香ばしく、もっちり食感も堪りません。石窯で一気に焼き上げた、フレッシュな具材の味わいは格別。気さくな接客とアットホームな雰囲気も魅力です。東京の有名店から来たシェフも参加。『パッケリ』や『ジェラート』など、昼も夜も堪能できます。歓送迎会などの宴会も存分に楽しめそうです。

博多駅から徒歩5分の【まごころダイニング　觀海（かんかい）】は、洋食と和食が同時に楽しめる新感覚の居酒屋。じっくり煮込んだ『ビーフシチュー』や『手作りミートパイ』は常連客が必ず注文する看板料理です。さらに市場で毎日仕入れる新鮮な魚を使った『刺身』や和食も充実。ワインや焼酎、梅酒、冷酒の種類も豊富です。季節ごとに変わる『おすすめお得コース』は人気メニューが入ったボリューム満点でリーズナブルなコース。女子会や宴会にもぴったりです。冬は徳島直送のふぐを使ったコースもあります。家族や仲間と食事をしたり、女子会や宴会、2次会など、さまざまな利用ができるお店です!!

地元九州・福岡の食材を使い、東京で修業した焼鳥の技で魅せる【東京焼鳥と野菜巻きの店HayatotoHinata】。要である九州鶏は、銘柄にこだわらず、最高級の状態を見極め買い付けています。素材の味を引き出し、魅力溢れる一串にしてくれるのは、5種類の塩からなる自家製の焼き塩。やわらかな塩気を纏った肉や野菜は、そのままの風味を残しつつ、旨みが際立ちます。店内はレトロモダンで、おしゃれな空間です。オープンキッチンを眺めながら、焼き上がりまでを臨場感と共に楽しめるカウンター、多様な人数に対応できる座敷やテーブルを完備。エジソンライトの柔らかな光に誘われて、今宵もまた、ゆるやかな大人の時間が始まります。

フランスのビストロ文化好きなオーナーがプロデュースしたおしゃれなお店【ビストロ　ロベール　エ　ルイーズ】。まるでフランスのビストロにいるかのような雰囲気の中、グリル料理とワインを楽しめます。薪窯を使い、1時間ほどかけてゆっくり焼き上げられる塊肉は、仕上がりがとてもジューシー。分厚いのに柔らかい『鴨ロース（ハンガリー）』など、肉の旨味にスモークの香りが加わり、よりいっそう美味しくいただける逸品揃いです。肉が焼き上がるまでの間、前菜とワインでワクワクしながら待つのも楽しみの一つ。フレンチのメートル・ド・テルを目指して修業を積んだ中津留氏の心地よいサービスとともに、素敵なひとときを満喫できます。

【ネクスペイ利用可能！】
新鮮な食材にこだわり抜いている【炭火焼肉　アリラン峠　博多駅南】。牛の解体からテーブルに上がるまでの時間を極力短縮させるために、店主が出向き、その目で見て厳選した食材を仕入れています。また、七輪の炭火であぶり、お肉にあわせたマッコリも新潟の酒蔵で作っているというこだわりようです。お客様の「ありがとう、おいしかったよ」と言ってくださる笑顔が一番うれしいという店主。他のお店にはない、コストパフォーマンスと、祖父の代から50年間受け継いできた、甘くて濃厚なタレ。この2つが【炭火焼肉　アリラン峠　博多駅南】の強みです。

「美味い酒と肴を楽しみたい」方に訪れて欲しい【酒肴やげんげん】鹿児島県から直送の朝〆「恵比寿サバ」や「恵比寿アジ」をはじめとした、新鮮な旬の魚介を味わえます。野菜や肉にもこだわり、店主自ら吟味。国産食材が織りなす手づくり料理に、思わず酒が進みます。日本酒40銘柄、焼酎100銘柄を誇るラインナップは圧巻。レアな逸品からマニアックな物まで店主が厳選した美酒が並びます。一押しは、宴会コースに＋1000円追加するだけでいい「プレミアム飲み放題」。『『田酒』『獺祭』、『魔王』や『村尾』までも選べるというから驚きです。個室やカウンター、ソファー席もあり、様々なシーンで利用できるアットホームな一軒です。

糸島の地でフレンチシェフが腕を振るう洋食店。手作りにこだわり、素材の旨みをいかした料理を作っています。人気の『永遠コース』は、前菜2品とスープと魚とパンと肉とライスとデザートと飲み物。地場野菜を使い、季節ごとの彩りも良く提供しており、シェフが得意な魚料理のソースは、1から手作りしています。料理はボリューム満点。温かいお店づくりを心がけ、店内はバリアフリー設計やテーブル席にてお年寄りから小さな子どもまで利用できます。オープンキッチンにより、食事のスピードも配慮して温かい料理は温かいうちに提供。さらに、ドレッシングは、お土産にもぴったり。