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パスタ感覚で楽しめる「うどん」を次々考案し、麺食界に新風を巻き起こす安江勇治氏による創作うどんが楽しめる店【あんぷく　池袋店】。和の鉄人・道場六三郎氏から学んだその腕前を如何なく発揮した一皿を求め、店の前には、昼夜を問わず行列ができています。ぜひ、味わってほしいのが店の看板メニュー『名物カルボナーラうどん』。カツオの粗削りで取ったダシを加えたカルボナーラソースは、濃厚でありながら飽きがこない味わい。コシの強い讃岐うどんと相性が抜群です。メニューには、店のお酒と相性の良い、蕎麦前ならぬ、うどん前も用意。潔くうどんだけを楽しむも良し、仕事や買い物帰りの「晩酌」にも立ち寄れる店です。

池袋駅から徒歩4分！落着いたちょっと大人のダイニングバー♪話題の量り売りローストビーフは85円／10g。テーブルで計量するので「見た目で食べたい量だけ」注文できます。　3種類の自家製ローストビーフの食べ比べや、骨付き肉の王様「Tボーンステーキ」、できたてのローストビーフを塊のままテーブルでカットする「塊肉のローストビーフ」が話題。お酒は「全18ヶ国の世界のビール」など全80種類。「できるだけ普段づかいして欲しい」ということで、リーズナブルな価格設定にしています。ワインの持ち込みも可能です！2500円からのお食事コースに加え、飲み放題プランもあります。送別会・歓迎会・接待・オフ会、貸切、ランチのローストビーフ丼