- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
愛知名産の名古屋コーチン・三河鶏を使用している大型店舗。何度かTV取材して頂いた【手こねつくね串】は全18種の味付けです。勿論、特大手羽先も。独自の調理法と備長炭で焼き上げる愛知地鶏をご賞味ください。個室も充実!!2・10・12・16・22・30名・80名様対応収容可能な当店一押しの宴会個室有り。ランチ、最大160名収容可能の大宴会、2名10名様の個室ご用意できます。(金・土・祝前日・12月は2時間制)
3,000円
4,000円
JR東海道本線 名古屋駅 徒歩2分
名古屋市民の台所として発展した柳橋中央市場。歴史ある市場ビルの一角を改装した店舗は、こじんまりとしながらも居心地のいい空間。1階は調理場前のカウンター席。2階は個室を備えたプライベートな空間。お料理は東海の地のモノを中心に、旬の食材を主役に季節料理の和食店。旬のいいものを少しずつ、沢山の種類を楽しんでいただくコースがおすすめ。こだわりの地酒と合わせて。
5,000円
JR線 名古屋駅 徒歩5分
【手打ちそば まきの】は、地域の人々に愛されているアットホームなそば店。中国山陰地方・長野県など、そばの産地から入荷する玄そば・丸抜きの在来種を中心としたそばの実を自家製粉し、九一の割合で風味と喉越しのバランスをとりながらつくったそばが絶品です。料理メニューには、旬の食材を使った料理が並びます。太白ごま油を主にブレンドした天ぷら油でサクッと揚げた『天ぷら盛り合わせ』や、柳橋市場で仕入れる旬の食材を使った『季節のお任せセット』がオススメ。お酒は、定番の日本酒に加えて季節限定酒も用意されています。少人数での宴会や家族のお祝い事・法事にも最適。会社員のランチにも人気です。
1,500円
2,500円
名古屋地下鉄名城線 八事日赤駅 徒歩10分
本場フランスのガレットとクレープ、ビストロ料理、自然派ワインを名古屋に広めたいというオーナーの想いが詰まったカジュアルレストラン。昭和区、千種区に続き、名古屋市内3店舗目の出店は、大名古屋ビルヂングの3階に。ひらけたオープンカフェスタイルで、屋内に居ながらにしてフランスの街中のカフェにいるかのような気分に浸れます。スープやサラダつきのガレットランチに 夜はアラカルトでもいろいろ楽しめる。おすすめメニューは入口のおしゃれなブラックボードでチェックできます。
2,000円
4,000円
JR各線 名古屋駅 徒歩3分
自慢のお肉をお寿司でお楽しみください!お肉への新たなアプローチとして、話題騒然の肉寿司。こだわりの厳選素材を使ったお寿司がなんと食べ放題で♪
3,000円
3,000円
地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩3分
最高級と謳われる三重県桑名産、海の香り引き立つ千葉産を中心に、はまぐり料理を味わえるお店です。名古屋市中央卸売市場の本場で買い付ける、全国の旬の鮮魚を使った魚料理も人気。和食出身の店長とイタリアン出身の料理長がゲストの要望に柔軟に応え、和洋折衷、さまざまなスタイルで提供してくれます。絶対に味わいたいメニューは、わんこそばのように、「ストップ」というまで炭火焼のはまぐりが提供される「はまぐりわんこ」。好みの薬味で味変しながら、鰹だしが染み入るはまぐりの旨味を満喫できます。店内には広々としたカウンター、個室、半個室席が用意され、いずれもゆったりとしたスペース。シーンに合わせて使えます。
6,000円
名古屋市営地下鉄東山線 栄駅 徒歩3分
雲竜FLEXビル最上階から名古屋の煌びやかな夜景を一望できる【ベル・ボワール】。どの席からも壮大な夜景が眺められます。仄かに灯る間接照明で大人の雰囲気漂う店内は全席カップルシート。二人の距離を自然と近づけます。記念日などには熟練のバーテンダーがゲストの好みに応じてつくる、オリジナルカクテルがおすすめ。また窓側のカップルシートが用意された『メモリアルコース』もお二人の記念日などにおすすめ。スポットライトで浮かび上がる料理やカクテルが夜景と共に幻想的な雰囲気を醸し、二人の大切な時間をより一層華やかに彩ります。
3,500円
名古屋市営地下鉄東山線 新栄町駅 徒歩2分
当店は、名古屋では珍しい大阪おでん専門店。出汁の効いたの関東炊き(かんとだき)おでんと、全国から取り寄せた日本酒がご堪能いただけます。お出汁から具材まですべてにこだわった自慢の逸品!定番の大根から豚串や牡蠣など少し変わった具材まで種類豊富です。皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
2,500円
東山線 栄駅 徒歩2分
名古屋駅前のダイニングレストラン【LAZOR GARDEN DINING】。緑が見守る空間で、独創性溢れるフュージョン料理を楽しめる一軒です。選りすぐりの食材の魅力を引き立てるために、フレンチをベースに和・洋・中とさまざまなジャンルの調理方法を採用。多彩な発想を取り入れた、大胆かつ自由な料理の世界観を楽しめます。非日常的な食の演出は特別な日にも最適。名古屋の中心部でありながらも、店内は緑を間近に感じさせてくれる癒しの空間。日々の喧騒をしばし忘れさせてくれそうです。ジャンルにとらわれないアイデアが生み出す一皿の感動を、大切な人と分かち合ってみませんか。
10,000円
東海道線 名古屋駅 徒歩10分