「名古屋　居酒屋　隠れ家」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ネコ好きのオーナーと女性の店長が営む居酒屋。カフェのようなリラックスムード満点の店内では、ジャズやロック、ブルース、ソウルやボサノバなど、様々な音楽が流れ、焼酎や料理を楽しむことができます。焼酎は安くて美味しい「レギュラー酒」を約100種類も取り揃え、価格設定を500円と600円だけにしてリーズナブルに提供。ライブハウスの多い今池という土地柄も生かしたお店は、ゆったり音楽を聴きながら寛げる、隠れ家のような場所です。

ほんのりした甘みを含み、これまで経験したことがないほど圧倒的に美味しい鶏肉と評される、幻の地鶏「土佐ジロー」や東京大田市場から直送される新鮮ブランド野菜など、こだわりの食材を使ったおいしい料理が楽しめる【鉄板鶏舎 tori to tamago】。シンプルかつ綿密に計算された調理法が、食材本来が持つおいしさを最大限に引き出し、旨さを堪能できます。人気メニュー『こだわりの親子丼』では、8時間も煮込んだ割り下に2種類の玉子が使われ、お店ならではの奥行きのあるふわとろ感にやみつきになるリピーターが続出。体にやさしく滋味深い食材をじっくりと味わいたい、そんな食通が通う大人のための隠れ家的な一軒です。

主に金沢から仕入れる鮮魚や、自然栽培のお野菜を使用したおばんざいなどを愉しめる【海鮮小料理 うおごころ】。照明を少し落とした店内は、心地良くジャズが流れる落ち着いた雰囲気の大人の和空間。普段の食事や大切な人を連れていくのにもぴったり。56種類の刺盛に焼魚や煮物も付いた昼会席やのどぐろなどの高級食材も堪能できる特別な夜のコースなど、宴会プランも各種ご用意。「金沢の魚を金沢の醤油で食べる」がコンセプトのお刺身は必食です。