- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
![](https://hitosara.com/gg/image/0031605146/0031605146F14_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0031605146/0031605146E1_220x165s.jpg)
名駅 韓国料理、鍋料理
![](https://hitosara.com/gg/image/P000039114/P000039114Q3_99x78s.jpg)
2023年創業 お客様を元気にするをモットーに日本の地で本場を追求する本格韓国料理店
在日二世がオーナー。大阪鶴橋・生野コリアンタウンの韓国食材を使用。こだわりの本格韓国料理店
ランチタイムは日替わりランチ1000円をはじめ豊富なメニューを取り揃え、近隣にお勤めの方々の韓国食堂として賑わっています。ディナータイムは会社帰りにマッコリとチヂミのちょい飲みから飲み放題込み5000円〜の各種ご宴会まで対応できる韓国酒場として日夜盛り上がっています。貸切宴会も承ります。オープンキッチンで開放的な店内。新作の韓ドラも毎日放映中。韓国料理でお客様に元気を与えれるお店を目指します!
1,999円
5,999円
名古屋市営地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006133480/0006133480F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006133480/0006133480E2_220x165s.jpg)
錦三丁目 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000029478/P000029478Q3_99x78s.jpg)
京都仕込みの茶懐石料理を名古屋で体現。四季折々の料理にもてなしの心が息づく
1981年、出張専門の茶懐石料理店として創業した【上京】。その伝統を受け継ぐ2代目が、2020年2月に新たな割烹をオープンしました。京都で200年以上続く表千家御用達の名店で修業したとあって、その腕前は秀逸。本枯節を毎日削って丁寧に出汁をとり、四季折々の食材と真剣に向き合いながら、素材本来の美味しさを極限まで導き出します。彩り豊かな八寸やメインとなる煮物椀、炊き合せなど、どの料理も滋味にあふれ、奥深い味わい。最後に供される茶菓子と抹茶が、食事を上品に締めくくります。無駄な装飾を省いた店内は、茶室を思わせる落ち着いた雰囲気。茶道に基づくもてなしの心を感じながら、日本の伝統文化に触れてみませんか?
15,000円
名古屋市営地下鉄各線 栄駅 徒歩2分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020003837/0020003837I1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020003837/0020003837AB0201_220x165s.jpg)
名駅 和食、居酒屋、創作和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000036996/P000036996Q3_99x78s.jpg)
<駅近・個室>小さなお店で、ちょっといいもの少しずつ
名古屋市民の台所として発展した柳橋中央市場。歴史ある市場ビルの一角を改装した店舗は、こじんまりとしながらも居心地のいい空間。1階は調理場前のカウンター席。2階は個室を備えたプライベートな空間。お料理は東海の地のモノを中心に、旬の食材を主役に季節料理の和食店。旬のいいものを少しずつ、沢山の種類を楽しんでいただくコースがおすすめ。こだわりの地酒と合わせて。
5,000円
JR線 名古屋駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004045461/0004045461I1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004045461/0004045461E6_220x165s.jpg)
栄 おでん、居酒屋、鍋料理
季節の美味しい日本酒と、こだわり尽くした大阪おでんの専門店
当店は、名古屋では珍しい大阪おでん専門店。出汁の効いたの関東炊き(かんとだき)おでんと、全国から取り寄せた日本酒がご堪能いただけます。お出汁から具材まですべてにこだわった自慢の逸品!定番の大根から豚串や牡蠣など少し変わった具材まで種類豊富です。皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
2,500円
東山線 栄駅 徒歩2分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004043102/0004043102F14_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004043102/0004043102I1_220x165s.jpg)
栄 うなぎ、和食、創作和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000032461/P000032461Q3_99x78s.jpg)
名古屋の中心街で地元民と観光客で賑わう『ひつまぶし専門店』
鰻の香ばしさを最大限に引き立てる「地焼き」を提供するひつまぶし専門店。じっくりと遠火の炭火で焼き上げることで、鰻のパリッとした皮とふっくらな身のコントラストを生み出します。愛知県産たまりしょうゆとみりんを用いた独自タレで仕上げた鰻は、濃厚な味わいはもちろん上品な後味が特徴のひとつ。地元民に愛され、ランチタイムはもちろん、地酒やワインといったアルコールメニューも豊富に取り揃えております。グループはもちろん、家族での会食など幅広いシーンで愛されています。
3,000円
5,000円
名古屋市営地下鉄各線 栄駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004045515/0004045515F29_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004045515/0004045515E5_220x165s.jpg)
名駅 居酒屋、和食、鮨・寿司
![](https://hitosara.com/gg/image/P000033243/P000033243Q3_99x78s.jpg)
完全個室で新鮮な海鮮をお楽しみ下さい。単品飲み放題もご用意。名古屋駅より徒歩1分
“炉端焼き”は必ず一度は味わって頂きたい逸品。絶妙の火加減で焼き上げ、素材の旨みを最大限に引き出します。海鮮が旨いのはもちろんですが、名古屋コーチンや和牛もアラカルトでご用意しております。4・10・20・30・50・80・120完全個室もございますので、送別会、歓迎会、歓送迎会、大切なシーンや小宴会にも対応可能です。デートにピッタリのペアシート席もご用意しております。寿司メニューもご用意しております
4,000円
JR東海道本線 名古屋駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006140345/0006140345I1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006140345/0006140345I3_220x165s.jpg)
桑名/いなべ 焼鳥・串焼き、居酒屋、日本料理・懐石・会席
![](https://hitosara.com/gg/image/P000030880/P000030880Q3_99x78s.jpg)
地産地消をかかげ、新鮮な鶏と鶏料理専門店ならではのメニューを
桑名駅から徒歩5分の国道1号線沿いにある【とりの籠】は、地鶏に特化した鶏料理専門店です。それぞれの調理法に合わせて、妻地鶏、錦爽どり、三河赤鶏、恵那どり、さつま知覧どりなどを季節に合わせて用意。中でも『妻地鶏の炭火焼』は、高温で一気に仕上げられているので、鶏の旨みそのものを感じられます。ドリンクは地元三重の日本酒『宮の雪』をメインに、店主が好きなウィスキーも各種準備、女性には生絞りフルーツ系のサワーが人気です。一本杉の一枚板の立派なカウンター席、檜が柱や格子に使われた座敷は、シックで落ち着いた雰囲気。ランチ、テイクアウト、団体向けのコース料理も揃えられているので、さまざまな場面に利用できます。
900円
4,500円
近鉄名古屋線 桑名駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006099678/0006099678F3_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006099678/0006099678E2_220x165s.jpg)
錦三丁目 焼肉、鉄板焼き、和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000020842/P000020842Q3_99x78s.jpg)
G.Wも営業します。ネット予約、お電話でご予約お待ちしてます。
栄駅から徒歩5分。創業48年を迎える老舗ステーキ店【炭火あみ焼 いとう】。ビルの通路の奥にひっそりと店を構え、都会の隠れ家を思わせる佇まいです。カウンター席だけの落ち着いた空間で味わえるのは、濃厚な旨みを蓄えたA5等級の黒毛和牛。オーナー自らが厳しい目で吟味し、その個体差を見極めながら最適な調理法で提供します。メニューはコースのみで、『有機野菜のロースト』や『季節の炊き込みご飯』など、どの料理も秀逸。妥協を許さない素材選びと料理人の卓越した技が、深く記憶に残る一品を生み出します。ソムリエが選りすぐったワインや日本酒も逸品揃い。丁寧な接客も心地よく、接待やデートにもぜひ利用したい一軒です。
13,200円
名古屋市営地下鉄各線 栄駅 徒歩5分
伏見駅すぐのくつろぎ空間で、こだわりの『国産特選うに』と『本まぐろ』に唸る