「名古屋駅　まるや　テイクアウト」のグルメ・レストラン検索結果一覧

新幹線の名古屋駅南口で改札を済ませると、約1分で名古屋飯の代表選手に出会えます。駅構内太閤通口うまいもん通りにある、鰻料理の【まるや本店JR名古屋駅店】は、最後のお茶漬けまで、鰻の魅力を3つのパターンで味わえる『ひつまぶし』の名店です。継ぎ足しながら使う秘伝のたれは、江戸時代末期から180年、伝統の製法を守り続けるたまり醤油がベース。厳選された鰻や米はもちろん、鰻の臭みを抜くための電解水、食後のオリジナル深蒸し茶にもこだわり、お茶漬けで臭みが出ないよう余分な脂を落し、表面はよりパリッと内側はフワフワに焼き上げます。テイクアウトも充実。和モダンの落ち着いた空間で、名古屋ならではの豊かな味が楽しめます。

名鉄百貨店9階にある【まるや本店　名駅店】。地元で愛され続ける、鰻料理の名店です。名物の『ひつまぶし』は、絶妙な甘さのタレが味の秘訣。180年の歴史を持つ伝統製法のたまり醤油をベースに、数種類の醤油と味醂を調合してじっくり寝かし、継ぎ足しながら大切に使用しているのだそう。パリっと香ばしく焼きあげられた鰻にタレが絡む、至福の味わいを堪能できます。鰻だけでなく、お米や醤油、水にまでこだわりを持っているのが特徴。その道を極めた職人の技によってつくられる、伝統の逸品です。和モダンな雰囲気漂う店内には接待に利用できるような落ち着いた席もあり、居心地よい空間。必ずまた訪れたくなる、とっておきの一軒です。

カフェ&グロサリーという名古屋では珍しいスタイルのお店。店内では長野県の【丸山珈琲】の豆を用いたコーヒーや焼きたての『ホットサンド』、一宮の有名洋食店の黒カレー、人気の『アサイーボウル』などを味わえます。その他にも、パンケーキやマフィンなど、スイーツも充実しています。また、アルコールはオーガニックワインとクラフトビールに限って提供するこだわりようです。お店で扱うコーヒー豆や【baguette rabbit】のフランスパンはテイクアウトで購入することも可能。グロサリースペースには国内外から集められた名品や珍しい商品がずらり。雑誌や食器など、食に関係のある商品が揃う「食のセレクトショップ」です。

名古屋駅から徒歩5分というアクセス抜群の立地にある【メラキキッチン】。店に一歩足を踏み入れると、そこに広がるのは開放的なくつろぎの空間です。ヨーロッパの片田舎にある、現地の食堂をイメージした店内はカジュアルでお洒落な雰囲気ながら、ソーシャルディスタンスをとりながら飲食することができます。中央卸売市場から毎朝仕入れる新鮮な魚介類を使った料理は、シェフが手間ひまかけてつくったものばかり。多彩なワインも豊富にあるので、料理や気分に合わせて楽しむことができます。また姉妹店の名駅店ではテイクアウト営業もあり、バルイスパニヤの公式LINEアカウントより注文もできます。

東京中目黒にあり、〆の『親子丼』で評判の名店【水炊き しみず】が、親子丼に特化した店をプロデュース。それがこちらの【名古屋コーチン親子丼 酉しみず】です。大名古屋ビルヂングのオープン以来、客足が途絶えないという人気ぶり。鶏肉、卵、米を炊く出汁まで名古屋コーチンでとるという、こだわりの『親子丼』は、まさしく究極の味。最高の素材を余すところなく使用しています。絶妙にマッチする旨みあるお肉と卵のトロトロ感、そこに八丁味噌ベースの味噌だれをかけていただく、名古屋ならではのオリジナリティあふれる逸品が楽しめます。

世界各国で愛されるブーランジェリー【デリフランス】。本場フランスのスタイルを気軽に楽しむことができる場所です。フランス産の発酵AOCバターを使用した『クロワッサン』や、ルヴァン種を使用したパン生地と岩塩のハーモニーを楽しむ『塩フランスパン』など、素材ひとつにじっくりと向き合った多彩なバリエーションパンのパンを用意。パンはテイクアウトだけでなく、店内で焼きたてを味わうこともできます。オーダーを受けてから淹れるサイフォンコーヒーと共に、優雅なカフェスタイルを満喫してみませんか。「KITTE名古屋」でのショッピングの合間のひとコマにもおすすめなお店です。