【伊くま　名張店】は丁寧につくりあげられる料理を、落ち着きのある店内でゆったりと味わうことができるお店です。総料理長が手掛けるのは、界隈でも珍しい本格的な京料理。京都のみならず滋賀や鳥取でも修業を積んだ腕を振るい、季節の美味しさを余すことなく楽しませてくれます。食材のほとんどを三重県産にこだわり、地元にも貢献。また旬ごとにさまざまな種類が登場する京野菜も取り入れています。優しい味わいは特に女性に人気が高く、多くの地元の方で混み合うそう。夜はより一層風情を纏い、会食や接待などビジネスの場にも喜ばれています。法事やお食い初め、顔合わせや記念日など、地域の方と共に歩みつづけている一軒です。

【炭火焼肉森辻亭】はファミリーやお友達同士で気軽にリーズナブルに伊賀牛をお楽しみいただけます。自家牧場で育った高級伊賀牛は、甘みがあり、上質な霜降りなのにあっさりしていて、とってもやわらかいと評判！　霜がきめ細やかな上カルビや口の中でとろける牛刺、一頭から10人前しかとれない数量限定の上塩タンをお試し下さい。【森辻亭】では、日々の生活を忘れてゆったりと贅沢なお食事をお楽しみいただけます。

お肉の新鮮さにこだわり、毎朝、朝挽きしている名物のホルモンや、特選銘柄牛「飛騨牛」、そして地元の食材「伊賀牛」や新鮮地野菜など、こだわり抜かれた食材の焼肉を堪能できる【焼肉　お食事処　ウエノ】。食材だけではなく、2年間かけて開発した自家製味噌ダレは、素材の良さを更に引き立ててくれる万能の味わいです。店内は、どこか懐かしさが漂いつつも、赤と黒をコントラストにしたオシャレな印象。一人焼肉も家族のだんらんも、ここで全てが叶うすてきなお店です。

歴史情緒を感じさせる城下町にあり、落ち着いた佇まいの肉の名店【元祖　伊賀肉　すき焼　金谷】。 全国各地から多くの肉通たちが通う“元祖伊賀肉が味わえる店”です。高度な肥育技術と、伊賀盆地の豊かな環境が生み出した良質な肉で、当地でしか味わえない逸品。ストレスを受けず、昔ながらの穀物、稲わらを食べてのびのびと育った牛の肉は柔らかくてまろやか、ほんのり甘みのあるコクと香りが口の中いっぱいに広がります。店内は、最大80名まで収容できる70畳の大広間の他、大小10の個室があるので、人数に合わせてぴったりな大きさで使えます。本物の和牛の味を、創業100年の老舗ならではのおもてなしと腕でじっくり堪能できます。

「東海道の亀山宿」で生まれた伊勢亀山名物、元祖肉の水炊き料理“むかい”では、見る程に美しい見事な霜降り・味わう程に奥深い絶品の松阪牛を材料に、煮ごろ・食べごろも絶妙に伝統の味、最高の鍋料理をご堪能いただきたく、日々精進致しております。東海道を旅する方々、大切な方のおもてなしに、又各種ご会食・ご宴会等々、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
テレビでも当店が紹介されました。「そこが知りたい板東リサーチ」で板東英二さん。「旅してゴメン」でキャイーンのうどちゃん。｢遊びに行こっ！」でホトちゃん。「発見わくわくMYTOWN」で石原良純さん。「ＰＳ」でモンキッキーさん。他、各種グルメ紙でも紹介されました。

多くの肉通たちが通う名店【元祖　伊賀肉　すき焼き　金谷】の桔梗が丘店。こちらでは、貴重な食材と言われる元祖「伊賀肉」をさまざまな調理方法で楽しめます。1階にある洗練された洋風スタイルのレストランでは、メインの『伊賀牛特選ステーキコース』をはじめ、厳選素材を使用したアラカルトなど、伊賀肉の芳醇な味わいを明るい欧風の雰囲気とともに堪能できます。1階では、気軽に楽しめるサービスランチも好評。落ち着いた雰囲気の2階はお座敷。名物の『寿き焼き』、『アミ焼』、『バター焼き』、『しゃぶしゃぶ』など、本店と同じ伝統の味わいを楽しめます。大阪と伊勢志摩の中間、国道165号沿いという立ち寄りやすい立地も便利です。

料理人の技、心が一品、一品に込められた料理、季節を感じさせる素材、これらを演出する静寂な空間。はな房では、誰にでも親しめる店としてリーズナブルな、お昼の定食もご用意させて頂いております。ぜひ本物の味を当店でお確め下さい。お待ち申し上げております。

三重の名産のひとつ、濃厚でジューシーな「浦村カキ」。そのカキを様々な料理で味わえる食事処が【鳥羽浦村カキ　海鮮料理　かき小屋さとや】です。定番の『蒸しカキ』や『焼きカキ』はもちろん、いわゆる「カキ小屋」とは一味違う新たなカキの魅力を楽しめるお店です。人気メニューは『カキざんまい』。蒸しや焼きのほか、秘伝の味噌を使った『カキの味噌鍋』や『カキ釜飯』など、カキの旨みがたっぷり楽しめる贅沢セットです。また地酒をたっぷり入れた鍋での『地酒でカキしゃぶセット』も予約が多い好評メニューです。さらに「浦村カキ」が水揚げされる生浦湾を目の前に獲れたてのカキを味わえる、抜群のロケーションもお店の自慢です。

暮らしの知恵によって結ばれた町家は、世界に通じる。まちやガーデン伊賀として改修されたこの建物は、伊賀上野城下町の東の入り口である農人町に明治末期に立てられました。主屋である間口4問半と奥行７間半（約１２０平方メートル）の空間。その魅力を最大限に伝えたいというコンセプトのもと、イタリア料理店として生まれ変わりました。イタリア・シエナで修行を積んだシェフを迎え、本格イタリア料理と歴史が蓄積された町家が生み出すものは、新しくて懐かしい。そんな雰囲気の中、楽しみと寛ぎの空間をお過ごし下さい。

三重県産の海の幸や伊賀牛・伊賀産コシヒカリなど地物を大切に、京料理に仕立てている【伊くま　本店】。加えて、四季折々の京野菜も共に用い、美麗な料理を堪能できるお店です。各地で修業を積んだ総料理長が手掛ける逸品は、日本料理や京料理を基本としながらも、新たな食材同士の重なりや魅力を楽しませてくれる斬新さも持ち合わせています。会席料理やお膳など、日々入荷してくる食材を元に、メニューも随時変更。その時々のインスピレーションを生かした料理と出合えます。店内は純和風で心落ち着く空間。接待や会食、顔合わせなどから女子会・宴会まで多岐に渡るシーンに最適な料理店です。

上野市駅から徒歩4分。観光名所の伊賀上野城や伊賀忍者博物館屋敷のすぐ近く。地元三重県の食材を中心に多彩な料理を提供するレストランです。伊賀牛を使用したステーキやローストビーフは絶妙な火加減で仕上げられ、手作りのソースが絶品。数量限定『伊賀牛のユッケ』などはぜひ試したい一品です。料理によく合うアルコール類も豊富。珍しいアルゼンチン産やチリ産のフレッシュワインが揃い、試飲しながら料理が楽しめます。インテリアは古き良き時代の、ちょっと渋めのレトロモダン。いつでもふらっと立ち寄れるような居心地の良さが魅力です。お昼は【夢活菜】というハンバーグのみのランチ専門店に変身し、こちらも人気店となっています。

伊勢海老をはじめ、あわびや穴子、鯛、牡蠣など伊勢の恵をふんだんに使った料理が食べられる【割烹　大喜】。地産地消をモットーに、地元の漁港や漁師さん・農家さんなどからも直接仕入れるこだわりようです。中でも、造りをはじめ焼物や煮物などで伊勢海老を食べ尽せる『伊勢海老コース』がおすすめ。月替りで気軽に伊勢の幸を楽しめる『伊勢春慶　季節弁当』も見逃せません。お店の看板酒『剣菱』のほか三重の地酒も各種揃っており、料理と共に楽しめるのも嬉しいところ。趣のある純和風の個室もあるので、家族の記念日や特別な日のデートに最適です。60名まで利用できる大広間での宴会も可能。様々なシーンで利用できるとっておきの一軒です。

伊勢志摩・鳥羽といえば、やはり伊勢海老と鮑。
ここ華月は、地元三重県で獲れた伊勢海老・鮑料理専門店です。
そして、三重県産の伊勢海老、鮑をもっとも美味しく食べる方法を模索し、出来上がったのが、華月の名物「海鮮蒸し料理」。蒸すことで素材の旨みを閉じ込めます。自家製のタレとの相性も抜群です。コース料理には、地元で獲れた新鮮な魚介の刺身がついてくるのも見逃せないところ。
お近くのホテルや、鳥羽駅などに1名様から無料送迎があるのも嬉しいところです。(ＴＥＬ0599-26-5252)

三重県の地酒と三重県産食材をふんだんに取り入れた日本料理でもてなしてくれる【三喰撰酒 三重人 ＫＩＴＴＥ名古屋店】。南伊勢町の海で限りなく自然に近い環境の元育てられた『みえまぐろ』をはじめ、伊勢海老や桑名産蛤など美味しい海の幸が味わえるのが魅力です。肉はもちろん松阪牛。日本酒も三重県内各地の地酒を30種類以上揃える徹底ぶりです。ランチでは、三重の郷土料理・てこね寿司をアレンジした『てこねまぶし』や、『みえまぐろ食べ比べ』がおすすめ。名古屋駅直結の地下街という好立地にあり、立ち寄りやすいのも嬉しいところです。11時から17時は、リーズナブルな均一価格で日本酒をはじめいろいろなお酒を楽しめ、昼飲みに最適。

津駅前の路面に堂々と構える【いせもん本店】　存在感を放つ趣のある店の扉を開くと、季節の草木、伊勢海老やアワビなどの魚貝を活かした木製の生簀が置かれた重厚感あふれたレセプションカウンターが迎えてくれます。同店の魅力は、「美しき国」伊勢志摩の伊勢海老、アワビ、松阪牛をリーズナブル価格で味わえること。地産地消をモットーに、三重県の新鮮な食材を活かした日本の美しい四季を楽しめる料理が並びます。カウンター席、テーブル席、26名様対応の半個室や、50名様まで対応可能なバンケットルームも完備しているので、お一人様から各種宴会まで楽しめます。和モダンあふれる雰囲気のなか、至福のひとときをお過ごしください。

旬の食材を職人技でサクッと揚げ、衣に旨みを閉じ込めたおいしい天ぷらでもてなしてくれる【天婦羅　みやしろ】。2020年にミシュラン一つ星を獲得した名店です。A5のランク和牛を味わえる『和牛のシャトーブリアンの湯葉巻き』や、大ぶりの車海老を使った『海老天海苔巻き』など、ひと手間かけた逸品揃い。メニューは、昼も夜も季節の食材をふんだんに取り入れたコースが二つで、食材や料理に合わせて厳選された日本酒やワインが、そのおいしさを引き立ててくれます。店は、築100年の一軒家をリノベーションした風情ある佇まい。看板がなく隠れ家的な雰囲気で、店内はカウンターのみ8席の落ち着いたつくりとなっています。

池袋東口【さつき】は、牛タンと炊き込みご飯が楽しめる和食居酒屋。店内は和のテイストで纏められた大人の隠れ家空間。落ち着いた雰囲気のなか、厳選素材で織りなす創作メニューを堪能できます。名物は、煙と共にゲストの前に姿を現す瞬間燻製と仙台直送の厚切り牛タン。旬の素材を活かした多彩なメニューを好きなお酒と楽しめます。季節の宴会に心強い飲み放題付きのコースも用意。肉寿司食べ放題に国産牛タワー鍋など、コースならではの限定メニューもお見逃しなく。女子会や合コン・デート・接待など、さまざまなシーンに利用できるほか、貸し切りによる団体利用も歓迎。忘年会・新年会など季節の宴会にも活躍してくれます。