本場仕込みの料理人が腕を振るう【四川伝統火鍋 蜀漢 名駅店】。四川伝統の味が堪能できる、火鍋専門店です。多様なスープペースの中でも、花椒や唐辛子、香辛料を贅沢に使用した定番の四川麻辣スープは、辛さとしびれが絶妙に調和。トマトスープやキノコスープなど、辛くないスープが用意されているのも魅力です。選べる調味料で自分好みに味付けした後は、食材をチョイス。肉・海鮮・野菜・豆類・春雨など、種類豊富に揃う具材は圧巻です。漢方を使った美容や健康に良いドリンクも人気で、辛い火鍋と相性抜群。内装には蜀漢時代の要素を取り入れ、四川文化を感じられる装飾が、本場の火鍋店を訪れたかのような雰囲気を演出しています。
2,000円
8,000円
JR各線 名古屋駅 徒歩1分