「吟　乃香」のグルメ・レストラン検索結果一覧

料理はオーダーストップ申告制です！！土佐備長炭とナラの薪を駆使し、部位ごとに焼き方を変えることで至高の味わいを生み出す焼き鳥店です。地鶏、合鴨、ダチョウなどの贅沢な食材を組み合わせたおまかせコースを提供しています。現在メインで使用しているのは鹿児島のきさ輝地鶏‼
創的な焼き鳥と創作料理が織り成すおまかせコースを堪能し、料理に合う日本酒やワインのセレクションもぜひお試しください。シックで落ち着いた空間は、デートやお祝いなど大切な一時を過ごすのに最適です。薪が奏でる音と香りが、極上の美食と美酒の体験を一層引き立てます。ご予約の上、ぜひ至福の一時をお楽しみください。

JR常磐線いわき駅を降りて歩くこと5分ほどのところにある【とり竜】。一本一本丁寧に手作業で串打ちをした、こだわりの焼鳥をメインに味わえるお店です。鶏肉以外にも豚や牛はもちろんのこと、その時期毎の旬の野菜や新鮮な魚介類も楽しむことができます。料理だけでなく日本酒にも旬のものを提供するこだわりも。季節ごとにメニューが異なるので、何度訪れても飽きが来ません。まるで和食店のような落ち着いた佇まい。それでいて敷居は高くなく肩ひじ張らずに過ごせる雰囲気なので、女性1人でも気軽に利用しやすいのが魅力です。ゆったりとくつろぎの時間を過ごせます。

郡山駅前通りから小道に入ってすぐの【夢一膳】は、地元に根付いて40年弱の老舗郷土料理のお店です。土地柄周辺のサラリーマンの会食などに利用されることが多く、最近はテラス席を求める若いゲストも多いのが特徴です。福島県内すべての蔵元の日本酒を取り揃えており、季節に応じてセレクトされた東北の銘酒が味わえます。地元の食材にこだわり、福島牛や麓山高原豚、いわき市久之浜で水揚げされた魚介などを厳選して仕入れ。郡山で生まれ育ち、料亭やホテルで腕を磨いた料理人・田代さんのつくる郷土料理は、近隣に住まう方や旅行者に長年愛され続けています。会食はもちろん、カップル、大人数でも対応可能な幅広さもうれしいです。

戸田公園駅そばに店を構える【鮨誠】小粋な白暖簾をくぐると、清潔感のある凛とした空気が漂います。厨房で腕を振るうのは、国内外でグルメ人の舌を唸らせ続けてきた袖山富士夫。生粋の江戸前赤シャリで鮨を握り、北海道産・三陸宮古産の希少な食材を極上の一皿に仕立てます。

「論より証拠」を座右の銘に持つこの店では、今では数少ない生粋の江戸前鮨を心行くまで満喫することができます。料理人の手さばきが楽しめるカウンター席のほか、プライベート感あふれる個室もあり、特別な日のディナーにもぴったりです。おいしい料理やお酒を楽しみながら、贅沢な時間を過ごせます。

虎ノ門ヒルズの一等地に佇む【創作串揚げつだ　虎ノ門ヒルズステーション店】。オーナーシェフが直接目利きする新鮮な食材を用い、素材の真髄を引き出した串揚げを味わえます。食材に合わせた2種類の衣を纏わせ、独自にブレンドした揚げ油で仕上げ。柔らかい衣と固めの衣、それぞれの食感を楽しめる串揚げが五感を満たします。特に活車海老の風味は絶品、溢れんばかりのイクラを乗せた『サーモンとイクラ』も好評です。メニューは、ボリュームが異なるコース料理のみで、定番串や季節限定の素材も含まれています。ペアリングには秀逸なリストから選べるワインとプレミアムな日本酒が最適。窓からの景色と共に、洗練された美味を満喫できます。

「おいしく出来るものは出来る限りおいしく。しかしリーズナブルに。そして快く食べ快く飲んでもらいたいのが、ま。の心」某大阪有名店で24年修業し、本当に美味しい物を、リーズナブルな価格で提供する当店は、連日地元の食通や観光のお客様で賑わっております。当店オススメメニューは、「ま。名物牛すじ煮込み500円」関西おでん風のダシを使用しており、近隣他店では、中々食べることはできません。ビール付飲み放題120分もお一人様2000円であります。五所川原にお越しの際は是非当店を宜しくお願い致します。

「心ゆくまでお出汁を楽しむ」がコンセプト。毎日店舗で削る0.01ミリのかつお節。6種類の食材で調合した、おかかオリジナルブレンドのお出汁。その日引き立ての風味豊かなかつお節を贅沢に使った出汁しゃぶ。当店の主役は、かつお節＝おかかを中心としたこだわりのお出汁。化学調味料などは一切使用しない「心ゆくまでお出汁を食べる」という新たな感覚をお楽しみいただけます。お祝い・接待・歓送迎会もご相談ください！

丁寧に引いたお出汁を中心とした、手間暇をかけた和食を気軽に楽しめる【出汁しゃぶとおばんざい おかか 新宿】。「おかか」と言う店名は、お出汁の味の決め手である「鰹節」を表現しているとか。ゆっくり丁寧に引いた出汁の美味しさを、お店の料理で実感してもらいたいという気持ちが込められています。ふわふわの鰹節の出汁を使った風味豊かな自慢の『出汁しゃぶ』に、30種類のおばんざい。本格的な和スイーツも充実しています。お店オリジナルの果実をたっぷり使ったおいしいお酒もおすすめ。和食の美味しさを存分に味わい尽くせる、日本の出汁文化の良さを再認識できるお店です。

大分の郷土・伝承料理から創作料理まで、地産食材と共に大分の魅力を味わう【坐来　大分】。関あじ、関さばといった速い潮流で育つ「関もの」を使った刺身『本日の鮮魚』が看板メニューです。朝〆の新鮮さや身の締り具合、脂の乗りの良さなど格別な旨みを誇ります。漬けにした「豊の活ぶり」にたっぷりのネギをかける『りゅうきゅう』、肉汁が滴る『おおいた和牛の炭火焼き』も人気。地酒には大分の隠れた美酒も揃いテーブルに華を添えてくれます。「見たことないけど懐かしい」をテーマにデザイナーが手掛けた店内にはカウンター席や個室なども完備。落ち着きある空間で大分の美味に舌鼓を打てる、大分公式のアンテナショップレストランです。

厳選の最高級のA5ランクの特撰黒毛和牛をメインに、鮑や伊勢海老にフォアグラなど新鮮な食材を吟味し提供する鉄板焼。シェフが目の前で焼き上げる食材は、アラカルトのほかコース料理が豊富。好み・気分・予算に応じて最適なコースが選べます。少しあらたまった食事やワンランク上のデート、接待にも最適です。

「大人の街で、高級鮨を緊張感なく満喫したい」。この思いをハイレベルで叶えてくれるのが、赤坂見附駅に程近い【鮨 ふくなが】。赤坂の名店で鮨一筋35年以上の石井大将が腕をふるい、極上の握りと旬の青森料理でもてなしてくれます。青森出身のオーナー・福永氏の縁で仕入れる、同地の逸品食材や地酒が多いのも大きな魅力。使用する米は青森県の高級米「青天の霹靂」。シャリに使用する酢は、厳選した酢のバランスや特徴を考えブレンド。ドリンクは青森の日本酒に加え、ソムリエ厳選の鮨に合うワインも充実。優しい空気感が心地よく、デート、記念日、和やかな接待などにオススメ。心に響くおいしさと温かな時間を自然体で楽しめます。

主に金沢から仕入れる鮮魚や、自然栽培のお野菜を使用したおばんざいなどを愉しめる【割烹本山サカナ】。照明を少し落とした店内は、心地良くジャズが流れる落ち着いた雰囲気の大人の和空間。普段の食事や大切な人を連れていくのにもぴったり。5～6種類の刺盛に焼魚や煮物も付いた昼会席やのどぐろなどの高級食材も堪能できる特別な夜のコースなど、宴会プランも各種ご用意。「金沢の魚を金沢の醤油で食べる」がコンセプトのお刺身は必食です。

確かな肉質を追い求めたこだわりの仕入れに、3つの完全個室＆オープンキッチン型のカウンターを完備。大切な日にこそオススメしたい、千葉市中央区栄町の一軒です。お肉は黒毛和牛の雌牛限定で仕入れを行い、厳選されたお肉を部位ごとに吟味。切りたてがおいしいお肉は鮮度抜群のまま、タンなどは熟成庫で旨みを引き出して提供しています。県内の焼肉店でも希少な、和牛のタン・ハラミを提供していることも魅力です。和モダンテイストの店内は、接待や記念日にも最適。脂が少なく柔らかな赤身肉に仕入れにも力を入れており、日本酒・焼酎・ワイン・ウイスキーと厳選されたお酒も用意。大切なお客様へのおもてなしにも最適なお店です。

銀座にある焼き鳥の名店【バードランド】で8年の修業を積んだ千野桂一氏が独立し、その発祥の地である阿佐ヶ谷で店を構えたのがここ【阿佐ヶ谷バードランド】。千野氏が魂を込めて焼き上げる焼き鳥は、まさに名店譲りの技と味が詰まった逸品といえるでしょう。鶏肉にはその引き締まった肉質と優れた味わいで定評のある奥久慈しゃもを使用。毎日、丸鶏で仕入れ、肉の繊維を壊さず包丁を入れることで、素材の旨みを最大限に引き出せるよう備長炭で焼き上げます。数量限定のソリやペタなどの希少部位が味わえるのも、鶏肉を丸鶏で仕入れるこの店ならではのメニュー。豊富に揃うワインや純米酒中心の日本酒との取り合わせも抜群です。

池袋では数少ない、最高級の食材をリーズナブルに提供している本格的な鉄板焼のお店が【JAKEN】です。その名の通り、広島出身のオーナーによるお店。シェフが目の前で焼き上げる食材は、最高級のA5ランクの特撰黒毛和牛に加え、瀬戸内産の新鮮な魚介類やフォアグラなど。アラカルトのほか、コース料理が豊富で、好み・気分・予算に応じてぴったりなコースが選べます。もちろん、「お好み焼き」も健在。本場『広島流』です。洒落た雰囲気と贅沢な料理に、ほっと落ち着ける「お好み焼き」と丁寧で的確な接客。程よい抜け感が魅力です。デートや記念日、パーティー、接待などにも利用する人が多いのも納得のお店です。

"心ゆくまでお出汁を楽しむ"がコンセプト。当店の主役は、かつお節＝おかかを中心としたこだわりのお出汁。化学調味料などは一切使用しておらず「おだしを食べる」という新たな感覚をお楽しみいただけます。また、しゃぶしゃぶとともにお召し上がりいただくお野菜は、季節に合わせて常時10種類以上をご用意しております。からだに優しい逸品の数々をご堪能ください。
店内はガラス張り空間で落ち着いた雰囲気が特徴。お祝い･接待などにも最適な完全個室もございます。
《歓送迎会や結婚式の二次会などにも◎》当店は貸し切りでのご利用も受け付けているので、大規模な宴会・パーティーにも最適です♪詳細などお気軽にお問い合わせください！

銀座駅から歩いて2分ほどのビルの5階に店舗を構える、大人の隠れ家【左舞璃菜 鳳】。上質なA5黒毛和牛をはじめ、上質なお肉をリーズナブルな価格で提供しているお店です。A5「宮崎牛」霜降り肉や、プレミアム黒毛和牛のサーロインなど、厳選されたお肉を贅沢に楽しむ、すき焼き・しゃぶしゃぶは格別。ボリューム満点のコースは、追加オプションとして飲み放題付きでも楽しめるため、接待や宴会にも最適。満足度抜群の食べ放題コースも必見です。高級感溢れる店内には、カーテンで仕切れる半個室席、8～20名利用できる喫煙可能な個室を完備。貸し切りにも対応可能です。銀座での特別な夜に、ぜひご紹介したいお店です。

当店のお料理は、「美味しく、身体に優しく」をコンセプトに、有機・減農薬・天然食材をふんだんに使用し、全てのお料理完全無添加でご提供しております
コース料理、アラカルト、おつまみや〆料理、お得なセットメニューなど、シーンに応じて選べるようメニュー豊富に揃え、いつでもお客様の口に寄り添えるよう
イタリアンテイストをベースに、フレンチ・和食のエッセンスも取り入れご用意しております
プレミアムビールやジャパニーズウイスキー、ナパワインをはじめ、お酒も多数ございます
デートや記念日、接待、女子会などのオシャレディナーレストラン、そして団体様や二次会などの洋風居酒屋として。様々な場面でご利用いただけます

汐留シティセンター41階にあり、地上215mから都心の夜景を見渡す最高のロケーション。眺望抜群の個室も完備され、天空に浮かんでいる気分で贅沢な焼肉を堪能できます。熟練の目利きが素材を吟味し、松阪牛などの銘柄牛をはじめ、上質な黒毛和牛を厳選。長期熟成で旨みを凝縮させた『30日間熟成KINTAN』のほか、保健所の厳格な検査をクリアしたユッケや牛刺しも絶品です。多彩な料理を盛り込んだお得なコースも充実。記念日のお祝いには、華やかな肉ケーキが付くアニバーサリーコースがおすすめです。お酒の品揃えも豊富で、焼肉とワインの繊細なマリアージュは格別。非日常の雰囲気に包まれて、思い出に残る優雅なひとときを。