祇園 和食、水炊き、鍋料理ぎをん 縄手 とり安 「祇園に水だきのとり安あり」と言われ続けて50年。水だき、鶏料理の専門店写真メニュー料理人地図特選水だき 白い鶏がらスープで召し上がって頂く水だきです。鶏は朝引きの特選丹波地鶏を使用。スープは丁寧に下ゆで、下ごしらえした鶏がらと、敷地内の井戸から湧き出る東山の名水を使い、丸一日かけて取っています。見た目よりあっさりし、それでいて濃厚なうまみとコクは絶品です。風味豊かに仕上げた自慢の自家製ポン酢でお召し上がり下さい。お鍋のあとは、お雑炊までどうぞ。9,000円京阪本線 三条駅 徒歩5分プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ 【名代 特選水だきコース】 8800円(10月1日)8,800円(税込)【特選すき焼きコース】 8800円(10月1日)8,800円(税込)コースをすべて見る