「呉 伊勢海老」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 伏見 中華料理、広東・香港料理

    茗圃

    純広東料理の最高峰。極上の上湯と高級食材で紡ぐ名作料理と優雅な中国茶の世界が待つ

    名古屋の白川公園前に建つ【茗圃】。「茶園」を意味する命名は香港三茶人の一人・葉榮枝氏によるもので、2009年の創業以来、本場の中国茶と純広東料理を提供し、美食家たちを魅了しています。厨房を率いるのは、会田料理長をはじめとする東京・銀座にあった名店【福臨門】で活躍したメンバーたち。点心師、茶藝師、ソムリエも常駐し、本場でこそ可能な贅沢を名古屋の地で披露。毎日8時間かけてつくる上湯スープと、日本と中国の高級食材を巧みに組み合わせた美味の数々は、まさに広東料理の真骨頂と言えます。香港の葉氏の店【楽茶軒】から仕入れる銘茶の風味と深い奥行きも絶品。中華と中国茶の最高峰の味に出会える、特別な一軒です。

    2,500円

    10,000円

    名古屋市営地下鉄東山線 伏見駅 徒歩10分

    食事会,ランチにオススメ
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