「味　仙」のグルメ・レストラン検索結果一覧

本場スペインの食材を楽しめるお店【El Campo】　最高ランクのイベリコ豚「ベジョータ」や、スペイン産のワインを取り揃えています。そのほか福島県の【大野村農園】から取り寄せた野菜と卵、三陸で採れた新鮮な魚介など、厳選された食材を味わえます。化学調味料は使用せず、出汁も一から手づくりで取るこだわりぶり。スペインをイメージした店内には、店主・齋藤氏が現地で買い付けた雑貨が並んでいます。お洒落な雰囲気が漂いデートや女子会にもぴったりです。予算に合わせてコースの相談に乗ってくれるのも嬉しいポイント。深夜まで営業しているので、飲み足りない時の２件目使いや”チョイ飲み”にもおすすめです。

イタリア料理を提供しているお店はたくさんあれど、生ニョッキが食べられる珍しいお店の【イタリア料理とワインのお店　gustare】。落ち着きあるステキな雰囲気の店内には、所狭しとワインのボトルが並べられています。これらのワインは、料理の美味しさが引き立つようにとシェフが自ら選んだものばかり。このワインをより美味しく感じるために欠かせない料理は、鮮度抜群の食材を使用した美味しいものばかり。特にシェフおすすめは『生ニョッキ』で、ニョッキの本場イタリアでもなかなか生のニョッキはお目にかかれないというほど珍しいもの。気取らずカジュアルに過ごせる店内で最高のイタリア料理を食べてみては。

店名の「HoNne:本音」には、Hone:常に向上心を持って最善を提供すること、New one:新しい感覚が味わえるお店であり続けること、という2つの意味があります。「ゲストとスタッフが本音で向き合える空間にしたい」そんなオーナー井上氏の想いがつまっています。扉を開けると、クールでオシャレなコンクリート打ちっぱなしの壁面が印象的な空間。居酒屋というよりダイニングバー的要素も強いインダストリアルな雰囲気です。提供されるメニューは料理人である山口氏こだわりの『国産牛ホホの赤ワイン煮込み』や、元バーテンダーでもあるオーナーが厳選した各種アルコールメニュー。SNS映えする逸品も豊富で、ワンランク上のひとときが過ごせます。