2人のシェフがオススメしています山形 和食、居酒屋、創作和食美酒佳肴 はしもと旬の刺身と創作寿司を隠れ家空間で堪能。充実の宴会コースで美酒と佳き肴を心ゆくまで写真メニュー料理人地図豊富なラインナップの地酒と合わせ、旬の魚介の刺身や握り寿司を味わえる【美酒佳肴 はしもと】。旬魚の他、串揚げや手づくり豆腐、創作系の料理も豊富です。なかでも、店主自慢の『卵焼き』は風味豊かで甘めの味が人気。彩りも美しい創作寿司は目も舌も楽しませてくれる逸品揃いです。仕掛けを施した『ロシアン寿司 確立1/5』、長さ30cmの『デカすぎ! 海老フライ』など、遊び心のあるメニューが目を引きます。その料理の質は高く、充実した宴会コースのコストパフォーマンスの高さもこの店が支持される理由のひとつ。粋な格子戸をあけた先は落ち着いた和の空間が広がり、職場の宴会や女子会と利用シーンも幅広い、とっておきの一軒です。3,500円JR各線 山形駅 徒歩20分食事会にオススメ 月コース5,500円風コース6,500円コースをすべて見る
山形 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席肴菜や くに蔵落ち着きある和モダンな空間でいただく、丁寧な仕事が施された料理とこだわりの日本酒写真メニュー料理人地図和食一筋の料理人がつくる手間を惜しまない料理が楽しめる【肴菜や くに蔵】。旬の食材を取り入れた季節感あふれるメニューで訪れる人をもてなしてくれます。季節の魚を自家製味噌に漬け込んだ『西京焼』は、芳ばしい香りと凝縮された旨みが特徴。こだわりの本マグロが味わえる『お刺身盛り合わせ』は、多彩な魚が並ぶ華やかな一皿です。さらなる魅力はこだわりの日本酒。地酒をメインに季節限定とグランドメニューが合わせて15種揃えられています。飲み放題が付いたコースでも日本酒を堪能することが可能。全3種のコース料理はリーズナブルに楽しむことができます。高級感のある和モダンな店内。上質な空間でくつろぎながら食事を楽しめます。5,500円JR仙山線 山形駅 徒歩5分食事会にオススメ 料理のみ(79品)のコース 4000円(税込)4,000円飲み放題(料理79品付き)のコース 6000円(税込)6,000円コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています新庄/最上 和食、居酒屋、創作料理食酒工房 福楽狸「ぶらり」と立ち寄り、山形産地鶏の『山賊焼き』など産地限定料理が楽しめる居酒屋写真メニュー料理人地図ジャンルを問わず「おいしいものを食べて、楽しんでもらいたい」という料理人の想いがこめられた創作料理をいただけるお店です。四季折々の食材を使用した彩り豊かな料理の数々。中でも二日間じっくり煮込んだ『米の娘豚の角煮』はおすすめの一品。また旬の素材は「本日のメニュー」で。その時期ならではの季節の味を楽しめます。お酒は地元の銘酒をはじめ、希少な日本酒も。ほかに女性に大人気のカクテル、サワーなど種類豊富に揃っています。和モダンで居心地のよい店内。どんなときでも気軽にぶらり(福楽狸)と立ち寄ることのできるお店。宴会や記念日、女子会に。また会社帰りの一杯と、さまざまなシーンにおすすめしたい一軒です。3,500円JR奥羽本線 新庄駅 徒歩3分 3000円コース 2時間飲み放題・料理4品3,000円4000円コース 2時間飲み放題・料理7品4,000円コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています山形 和食、郷土料理お食事処 べにばな亭山形駅から徒歩1分。山形の郷土料理や季節のお勧め料理が楽しめる和食屋さん写真メニュー地図1,200円JR奥羽本線 山形駅 徒歩1分テイクアウト可
米沢/赤湯 焼肉、居酒屋、韓国料理焼肉 明月昭和50年開業。米沢牛をはじめとする厳選された肉を良心的な価格で味わえるお店写真メニュー料理人地図米沢市の中央に店を構える【焼肉 明月】は、地元米沢牛をはじめとする厳選牛をリーズナブルなお値段で味わえる地域に根ざした老舗焼肉店。昭和50年の創業当初から40年以上、【鳥勝牛肉店】とのタッグで供される美味しい米沢牛、豚肉、鶏肉が評判です。米沢食肉公社から届く新鮮なホルモンも見逃せません。みんなで和気あいあいと宴会で盛り上がるも良し、カウンターでゆったり食事をするも良しの店内は、広々とした活気に溢れる空間。地元の方も多く利用する名店ですが、もっと県外の方にも米沢牛の美味しさを味わってほしいというオーナーの想いがつまった温かみのあるお店です。3,000円JR奥羽本線 米沢駅 飲み会にオススメ ●とりあえず2000円コース2,000円●+2000円で飲み放題(120分制)をお付けします!2,000円コースをすべて見る
鶴岡 居酒屋、鮨・寿司、海鮮料理海鮮酒場 さしみや『刺盛り』『海鮮丼』で体験できる、豪華な魚種の競演。全国53種の地酒とともに愉しむ写真メニュー料理人地図鶴岡公園からほど近い場所にある【海鮮酒場さしみや】は、いつも威勢のいい掛け声が出迎えてくれる店。「ここに来れば旨い肴がある」と集う人びとの期待に応えるため、店主工藤氏は日々、地元庄内浜の旬魚に加えてマグロは豊洲の上物を厳しい目利きで仕入れます。こうして刺身盛り合わせの『デラックス』や『海鮮丼』には常に10種以上の活きのいいネタがうず高く盛られ、運ばれてきたときのインパクトも抜群で不動の人気を誇っています。肴に合う日本酒は全国53種を品揃え。店内はカウンター6席と人数に応じて設えを動かせる座敷席から成り、出張の夜の一飯を求めるビジネスマンから地元常連客の宴会まで、幅広い用途に応えています。1,000円4,000円 ◇スタンダードコース(大皿コース)2000円2,000円(税込)◇季節のコース 3000円3,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています米沢/赤湯 焼肉、居酒屋、和食炭火焼 てんま米沢駅前本店米沢牛や山形牛、天元豚など。極上の味わいにお酒も進む、オシャレモダンな炭火焼肉店写真メニュー料理人地図厳選された米沢牛や山形牛、天元豚を使った炭火焼肉を堪能できる【炭火焼 てんま米沢駅前本店】。2000年の創業当初から提供されている『天元豚 シロ』は、プリッとした食感とくさみのなさで、今でも看板メニューとして根強い人気を誇っています。レアで食べると口の中でとろけるような『米沢牛 焼きすき』も絶品。希少性の高い日本酒『十四代』、山崎を使ったハイボールなどお酒も充実しています。裏メニューでドンペリニヨンもあるとか。店内は全席掘りごたつや座敷の部屋となっており、家族の記念日や接待などの会食に最適。2階の個室は開放することもでき、最大18名までの団体利用も可能です。2,000円6,000円JR奥羽本線 米沢駅 徒歩3分飲み会にオススメ 料理コース4900円コース 全12品4,900円(税込)<120分飲み放題付き!宴会コース>全11品 5900円コース5,900円(税込)コースをすべて見る