「和　彩　彩　舗」のグルメ・レストラン検索結果一覧

店内の水槽には、全国各地から毎日仕入れされた新鮮魚介が泳いでいます。その日の仕入れ状況によって料理を注文することも可能。産地こだわりなくその時期に一番いい食材を調理するので、いつ行っても旬の逸品が食べられるのが魅力です。お客さんの注文を受けて調理されるお料理は、刺身などを始めどれも鮮度抜群です。『渡り蟹の蒸し物』は特に人気の逸品で、濃厚な蟹の旨みを存分に味わうことができる逸品です。カウンターで一人ゆったり食事を楽しむのもよし、大人数が入れる個室もあるので宴会利用するもよし。使い勝手のよい店内で、心ゆくまで新鮮な魚介料理を楽しむことができます。

イオンモールから東へ15メートルほど進んだ場所にある【あじ彩　真】。長年、和食にたずさわってきた料理人が「気軽に足を運んでもらえる日本料理店を作りたい」と、2013年3月にオープン。岡山駅から歩いてすぐというアクセスの良さ、親しみやすい雰囲気の店内、日本料理としてはリーズナブルな価格で、連日、多くの人でにぎわいます。地元でとれた新鮮な食材を使った料理は、料理人の思いがこもった気軽に味わえるものばかり。おすすめは、割り醤油をかけていただく『胡麻豆富』。なめらかな口当たりと、口いっぱいに広がる胡麻の風味が絶品です。ランチやデートなどの気軽な利用から、結婚式二次会など、幅広いシーンで利用できるお店です。

四季折々の旬にこだわる【和食　よこ田】。産地直送の新鮮魚介や野菜で四季を味わう、しっかりとした料理を堪能できます。笑顔になれる料理は食材選びから。瀬戸内で水揚げされた活きのいい鮮魚や、毎日朝一番で店主自ら目利きした全国各地の魚介を堪能できます。料理の美味しさはもちろん、居心地の良い空間づくりにこだわっているので、初めて訪れる方も温かく迎え入れてくれます。おひとりさまから団体利用まで、ゲストの利用シーンに合わせた「融通の利く気さくさ」も魅力。完全個室もあり、会食や接待、家族だんらんの食事にもおすすめ。「大将に言えば何とかなる」という、常連客からの信頼も厚い、人情味あふれる和食処です。

「大切な人と、この場所でゆっくりとした”時”を過ごしてほしい」という思いから名付けられた【創作和食ー時ー】。洗練された空間で寛ぎながら食事を満喫できます。メニューは、季節を彩る各種コース料理を中心とした創作和食。『雲子ポン酢』や『旬の鍋』など、その時季ならではの逸品を堪能できます。もっと気軽に和食を楽しみたい方には、『ハーフセット』やアラカルトがおすすめ。木格子をデザインのポイントにした和の空間には、10名まで利用可能な完全個室を備えており、お世話になっている方との会食や女子会に最適です。職人技を間近で眺められるカウンター席は、少人数での食事やデートにうってつけ。幅広いシーンで使いたいお店です。

老舗の日本料理店で料理長を務めた料理人が、季節感溢れる日本料理を提供する【美膳おち】。毎朝、旬のものを中心に、その日ごとに厳選して食材を仕入れています。色とりどりの料理は、どれも流行にとらわれない日本の古き良き伝統を表現。舌だけでなく五感を刺激します。風情ある長いアプローチを抜けると、そこは落ち着いた純和風の空間。料理人との語らいと卓越した技術が楽しめるカウンター席のほか、足をのばしてゆったりとくつろげる掘りごたつ式の個室や中庭の見える椅子席で季節の移ろいを感じることもできます。完全予約制なので周りに気兼ねなく、家族や大切な人との記念日や、晴れの日などの大切な日に利用したい一軒です。

岡山駅近くの駅元町。古き良き風情が漂う商店街に、2023年に登場し、瞬く間に人気店となったのが【e'troit】。東京やパリの名店で腕を磨いた池田氏が、生まれ育ったこの地で独立。正統派フレンチに独自のアレンジを加えたコース料理を披露し、岡山の食シーンに新風を吹き込んでいます。メニューは完全予約制の『季節のおまかせコース』一本。地元産を中心とする日本の上質食材、フランス産ジビエなどを揃え、伝統×新趣向の技と心で繰り出す料理は、一皿一皿が驚きの美味とサプライズの宝庫！さらに、ハイクラスな料理を居心地の良い空間と抑えた価格で満喫できるのも、大きな魅力。地元の人はもとより、岡山の旅グルメにも格好の一軒と言えます。

「驚くほどおいしい焼鳥を上質な大人空間で味わえる」と、岡山で愛されるのが鶏料理専門店【一鳥目】。和食の腕を磨く中で、焼鳥の奥深さに惹かれた店主の大角氏が、旨さに惚れ込んだ淡海地鶏を用い、希少部位を含む多彩な串と一品料理を披露。鶏肉＆焼鳥という身近な食材と料理の可能性を最大限まで高めた、圧巻の美味で魅了しています。食事のスタートは『おまかせ8品コース』から楽しむスタイルで、その日オススメの串をお得な価格で提供。20時30分以降の来店時は、単品からの注文もOKです。鶏料理に合う自然派ワインと日本酒が豊富に揃うのも、大きな魅力。岡山の人に加え、地元の人気店で憩う旅グルメにも理想的な一軒です！

瀬戸内の鮮魚を中心に、旬の食材をふんだんに使用した料理を味わえる【日本料理　井上】。2017年10月、岡山県倉敷市にオープンしたお店です。しゃこ・渡り蟹・ままかりといった瀬戸内ならではの海鮮を直接仕入れ。その日にお店で料理し、お客さまに提供しています。お酒にもこだわり、岡山の地酒を中心に、全国の人気銘柄やこの地域の魚に合うお酒を吟味しています。カウンターは珍しい掘りごたつ式。新鮮な食材が料理されるところも見て味わってほしいとの思いから、料理人と同じ目線の高さで食事できるスタイルを大切にしています。オーダーの最少人数は一名。リクエストには柔軟に対応してもらえるお店です。

老舗【プチマリエ】で修業し、その名を轟かせたシェフが、2018年3月にオープンさせた【Kitchen ekubo】。赤いギンガムチェックのテーブルクロスがキュートで、フランスの片田舎のレスランのような雰囲気は、ゆったりくつろげる時間を与えてくれます。出される料理は、「ワンランク上の洋食メニュー」をコンセプトに、1つひとつの工程を丁寧に行う本格派。深みのある味わいで頬張ればきっと笑顔がほころぶことでしょう。一皿に込める想いは、「気軽に本物の味を食べにきてほしい」と値段にも反映され、リーズナブルなのも魅力。特別な日ではない、いつもの日常にそっと溶け込むようなアットホームさが魅力。気軽に通いたくなる町の洋食店です。

新鮮魚介や地鶏、地野菜を堪能できる、和スタイルのお店です。瀬戸内海から毎日仕入れる新鮮な魚介にこだわったお店【楽丸】。オススメは、素材の良さがダイレクトに伝わる『鮮魚のお造り』や『にぎり盛り合わせ』。肉や野菜も産地直送の新鮮素材を使用しています。厳選した食材を使った一品料理は満足いただけること間違いなし。ご注文頂いてから焼き上げる『だし巻玉子』は楽丸人気NO.1。日本酒や梅酒、ワイン、焼酎といったドリンクメニューも充実しているので、お酒好きにはたまらないお店です。店内は誰もが寛げる落ち着いた雰囲気。ゆっくりお食事とお酒をご堪能したい方におススメです。