「和　泉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

水天宮の街角に建つ凜とした佇まいの【日本橋水天宮　七灯舎】。目の前で調理される和の逸品とお酒を嗜みながら、贅沢な時間を過ごせるお店です。完全予約制の上質な空間で提供されるのは、季節の懐石料理。伝統息づく日本料理の技法を大切に、新しい試みを取り入れながらも、薄化粧で食材本来の味を活かすことに力を注いでいます。店主の佐藤氏が掲げるのは「料理は温故知新である」ということ。食材や器など、料理に関わるすべての人の想いを汲み取り、「おいしい料理」を突き詰めています。カウンター6席の店内は、調理の音や香りに満ちたライブ感あふれる空間。大切な人と訪れて、幸せなひとときを満喫してはいかがでしょう。

都内にある【福の花】の中でも、山口の「旨い」をより深く知って頂ける【やまぐち山海の恵み福の花】
ふぐ料理や地鶏料理のメニューを深く展開し、地酒の取りそろえもより充実させています。
料理もさることながら、魅力は豊富な個室。
座敷では、大事なご接待や顔合わせなど大切なお時間を、精一杯おもてなしさせていただきます。
●お席のみのご予約はお電話ください。☎03-5425-4460　/　11：3022：00

全国各地の日本酒が楽しめ、日本酒好きな人にはうれしいお店。利酒師の資格を持つ店主が、有名銘柄に頼らず全国の蔵元に足を運び厳選するこだわり。その全国各地の日本酒を含む200種類以上のお酒が飲み放題になるので、出身地の日本酒をチョイスしたり、飲み比べなど、思う存分堪能できます。お料理は鮮魚や生牡蠣などとれたて新鮮な海の幸が絶品。日本酒に良く合います。店内はお酒の香りを損なわないように全席禁煙。日本酒に対して店主の強いこだわりが感じられるお店です。白を基調としたオシャレな空間はデートや女子会におすすめ。落ち着いた雰囲気の上品な個室もあり、接待や親戚の集まりなど大切なシーンに最適です。

北は北海道より特上の蕎麦粉を、南は屋久島より黒潮に揉まれて育った鰹から作った鰹節を、また瀬戸内小豆島より天然醸造の醤油を。日本全国より選び抜いた素材を取り寄せ、本当に良いものをお客様に味わっていただこうと努力を続ける老舗蕎麦屋です。調理技術はもちろん、素材選びやスタイルにも昭和5年創業の「柏や」の伝統を感じ取っていただけるものと自負しております。是非一度当店の味をお試しください。

市場には、サイズが大きすぎる…鱗が剥がれて見た目がちょっと…旬がずれちゃって…というような理由だけで、美味しいのに買い手が付かなかった【もったいない食材】がたくさんあります。
そんな【もったいない食材】を、魚治の腕利きの料理人たちが美味しく皆様に還元致します！毎日元気に営業中です！！

九州・大分の郷土料理が約70品。代表的な『とり天』『りゅうきゅう』『もみじの姿揚』など、大分のうまいもんがぎっちり詰まった名物料理を食べることができる大分の郷土料理居酒屋です。高田馬場駅から徒歩4分という駅チカにあるのでアクセス抜群。店内は最大50名収容、貸切も条件次第でOKなので、大規模宴会から小規模宴会・忘新年会・歓送迎会など各種宴会の利用が可能となっています。また大分の蔵元から取り寄せる、大分の名物料理と相性の良い焼酎や香り優しく華やかな味わいの地酒など、アルコール類も数多くラインナップされています。大分の旨いをまるごと【ウラニワ　高田馬場店】で味わうことができます。

究極米を使った季節感溢れる日本料理と寿司に舌鼓。優しさに満ちた雰囲気の中、肩肘張らず寿司と日本料理をゆったりと味わえる【寿司　はせ川　西麻布店】。木の温もりが心地良い店内には、カウンター席と小上がりの個室が用意されており、思い思いに寛いだひとときを過ごすことができます。供されるのは、『鱸　洋菜焼き』や『きんき揚煮』といった旬の鮮魚を使い、季節を感じさせる料理が並ぶ懐石料理。
器にもこだわり、陶芸家「内田鋼一」の器が料理に彩りを添えてくれるのもまた一興。単品料理も豊富に揃っており、あらゆるシーンに対応してくれます。（※個室をご希望の場合ご予約時にお申し付けください。）

瀟洒な日本料理レストラン。【ホテルカデンツァ東京】の中にあり、掃き出し窓から望む緑あふれる庭園が都会の喧騒を忘れさせてくれます。この道40年の板長が提供する料理は、素材の味わいを重視した正統派の日本料理。ダシ取りから手を抜かず、盛り付けの美しさも一級品です。素材にもこだわり、朝に九州で水揚げされた魚介類が昼には届いているなど鮮度抜群。また、野菜は地元練馬産の地野菜を中心に使うなど、地産地消にこだわっています。料理はコースが中心で、鱧や松茸など旬の味わいが月替わりで楽しめます。個人の利用はもちろん、個室も完備しているので、接待や顔合わせなど、ここぞというシーンに使いたいお店です。

手軽に鉄板焼を楽しみたい方におすすめしたいお店が【鉄板焼　焔　EN】。お店に入るとまずは、モダン調の空間と大きな鉄板がお出迎え。カウンター席では鉄板焼有名店で研鑽を積んだオーナーシェフがゲストの目の前でおもてなしをしてくれます。目の前でフランベされる厳選食材に、豊かな香りの演出がゲストの期待を煽ります。A5等級の黒毛和牛や、カナダ産のブランドオマール海老など、食材にこだわりながらも価格帯はリーズナブル。そのためデートや女子会にも気軽に利用できそうです。日本酒のラインナップも充実しているので、お好みの一杯を見つけるという楽しみ方もおすすめ。池袋でカジュアルに本格鉄板焼を食してみませんか。

加賀料理の心を受け継いだ日本料理の名店【大志満　椿壽(チンジュ)】。丸ノ内ホテルの7階に位置しているので、復元された東京駅舎を望む美しい夜景も楽しむことができます。加賀の山中温泉に江戸時代から続いた老舗旅館を前身とする【大志満】の名には、“大いなる志しを満たす”という願いが込められています。旬の食材を、趣のある四季折々の盛りつけと、心づくしのおもてなしとともに。様々なシーンに合わせて利用できる個室や、懐石メニューが豊富なので、接待、結納、法事などの改まったお食事にも最適です。旬野菜と合鴨肉を使った『治部煮』は、加賀の伝統的な郷土料理。様々な懐石に含まれているので是非味わいたい一品です。

ゆったりと寛いで鮨・肴・酒を味わう大人の隠れ家【鮨 五徳】。賑やかな渋谷の街中を抜けた「奥渋エリア」で2007年より居を構え、隣接する高級住宅街の住人からも愛される江戸前の鮨店です。供するのは月替わりのおまかせコースのみ。先付け、お造り、酒肴と、メインの鮨までに少しずつたくさん楽しめる構成は、食後の満足感を格別なものへと誘います。鮨ネタはもちろん、店主こだわりの舎利は「赤舎利」「白舎利」と使い分け。合わせるネタの旨みを絶妙に引き出す、その見事なハーモニーに、思わず顔もほころぶはず。訪れるものを心酔させ続ける名店の味わいで、デートや接待など、大切な人と至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

「牡蠣」を食べてパワーUP！　牡蠣は亜鉛の含有量は食品随一とも言われています。健康増進に期待できるとか。大粒がき、新鮮な貝のお刺身や浜焼きを愉しむ！　水槽もあり獲れたて新鮮貝が楽しめます。日本全国選りすぐりの新鮮な生がき食べ比べ、大人気のドサッ盛！　人気爆発中の『痛風鍋』『牡蠣鍋』『貝鍋』。貝だけの刺身盛合せもオススメです。

厳選した海や山の幸を用い、日本の四季を繊細に表現した会席料理、匠の技による江戸前寿司や天ぷらをご提供いたします。枯山水の中庭に面し、日本の美を体現した静寂な「舞」で、日本の美味を存分にお楽しみください。厳選の日本酒も数多く取り揃えております。

黒毛和牛をカジュアルに楽しむ焼肉店発祥の肉バルが【肉バルSHOUTAIAN　渋谷店】です。渋谷駅スグ、モダンかつカジュアルな内装で隠れ家的な雰囲気もあります。船橋の名店【将泰庵】の姉妹店なので、人気メニュー『王者のユッケ』『飲めるハンバーグ』もメニューに。「バル」の名の通り、黒毛和牛に合う豊富な種類のお酒を楽しむことができます。店内は、白い壁にかわいらしい虹色の牛がペイントされていて、カジュアルな雰囲気。座席は、テーブル席・カウンター席・テラス席から選ぶことができます。木の温もりが感じられる、まるでカフェを思わせるようなオシャレな空間となっています。

近年、いわしの漁獲量はピーク時に比べ大きく減少しております。それにもかかわらず鮮魚の食用量は増加傾向にあります。それはいわしが生活習慣病を予防するとされる脂肪酸を多く含むなど栄養価の高さが注目されていることもあると思います。そんないわしを当店は刺身をはじめ様々な料理でご提供しております。また他の魚や魚以外の料理などもご用意しております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

渋谷駅より徒歩1分、祖父母の代より受け継ぐこと60年の歴史をもつ老舗【焼肉店ナルゲ】。30年近く付き合いのある肉卸より仕入れる、質の高い肉を取り揃えた味自慢の人気店です。初見のゲストにまず頼んでほしいのはカルビ、ハラミ、ロースの『和牛3点盛り』。「これを食べれば店の実力の高さが分かる」と店主の福田さんが太鼓判を押す一皿です。肉質のみならず、その味わいを最大限に引き出すタレにもこだわり、ベースには北海道産の昆布を使用。下味に使用するもみダレ、つけダレ共に肉の旨みを補強するベストバランスで調合され、福田さんのセンスが光ります。店内には半個室も設置、広々とした空間でゆったりと過ごせる大人の焼肉店です。

細い路地の中にありますが、美食を求めて多くの人が訪れている【ビストロ・ボルドー】。その魅力はワインしかり、料理しかり。テーブル席で歓声が上がる『短剣焼き』は、名物料理の一つ。舟型の鋳物の中から上がる炎で、短剣に刺した食材の最後の仕上げが行われます。食材に合わせたソースで料理を彩り、ワインと相性の良いソースで素材の味を引き立たせる料理人。フランスワインを主に350種類、その他も合わせれば600本はセラーに常備。温度管理が徹底され、ストックを含めれば4500本以上。相談すれば味わいから余韻まで楽しめる一本を、オーナーソムリエに選んでもらえます。全18席のため、予約がオススメ。はずせない日の一軒として、ぜひ。

季節の魚を職人が厳選し、九州・日本海・青森・四国と天然のこだわり白身魚が豊富にそろっております。もちろんマグロも大間や戸井など産地・旨味にこだわって本物をお届けしております。技術の高い職人が握る八兵衛の寿司をどうぞご賞味ください。他にも焼き物やつまみの一品料理を多数ご用意しております。姉妹店ソムリエが選んだワインとのペアリングをお楽しみください

当店は一頭競り落としのA5ランク山形牛のみを使用しております。一頭買いだからこそリーズナブルに希少部位をご提供いたします。

みんなが大好きな沖縄料理がここにある！店名の【いちゃりば】は沖縄のことわざで、「一度会ったら皆兄弟」という意味です。アットホームな店内でスタッフもコロナ対策しながら元気に営業しています!メニューを大幅に変更して、リニューアルOpen！新しいあかゆらをお楽しみください!！

東京メトロの表参道駅から徒歩一分。【Restaurant　REIMS　YANAGIDATE】は、フレンチの名手・柳舘功シェフの独創的な料理と多彩なシャンパンが味わえる青山の名店です。「ランス」とは、シェフが修業を積んだ三ツ星レストラン「ボワイエ」のあるフランスシャンパーニュ地方の中心地。その思い出深い地名を冠した店内には常時80種以上のシャンパンを取り揃え、厳選した食材によるフレンチとのマリアージュが楽しめます。洗練された優雅な内装と、お客様ひとりひとりに心地よさを提供するサービス。極上のフレンチとスペシャルなシャンパンを味わいながら、心ゆくまで贅沢なひとときを堪能できます。

和モダンな趣きある店内で、九州料理を堪能できる【九州魂　京成船橋店】。現地の素材を活かした料理から、こだわりの手づくり料理まで、多種多様な料理が揃っています。プルプル食感がたまらない『博多もつ鍋』、熱々の『博多餃子』、香ばしく焼き上げられた『日南どりのゴロ焼き』など、本格九州料理と厳選芋焼酎が相性抜群。広々とした店内には活気に満ちた大衆ゾーンから、さまざまなシーンで使える個室まであり、幅広いニーズに応えてくれます。デートや女子会、合コンはもちろん、最大35名までの宴会もOK。多彩な料理に飲み放題が付いた宴会プランもバリエーション豊富に揃っており、幹事に嬉しいお助けグッズも充実しています。

春夏秋冬、数え切れないほどの海山里野の恵みで溢れる食材の宝庫・山形。
恵みの数だけ、今なお愛され食される郷土料理が残っています。

本店である山形県鶴岡のイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」では
オーナーシェフの奥田政行が、食材への愛を込め
「食材の共鳴」をテーマに、郷土料理に新たな命を吹き込んできました。

銀座ではじまる新たな進化論は
東京・青山の人気イタリアンの総料理長を務めた
秋田和則シェフを迎えて開幕します。

愉快な真剣勝負のお料理の数々、どうぞお楽しみください。

東京駅直結で周辺ビルとも地下で繋がり、アクセスがとても便利な【焼肉 天 がむしゃら 丸の内】。2023年12月の開店以来、人気の『上タン』は熟成にこだわり、熟成方法や日数に研究を重ねた逸品です。さらに、コースのみで味わえる『極み焼』もオススメ。薄切りサーロインをサッと炙って温泉卵と合わせれば、濃厚且つ口の中でとろけていきます。出入り口には扉がなく、店内は広々。英会話に堪能なスタッフが常駐しているので英語での案内ができ、海外ゲストを気軽に招待できるのも大きなポイント。いま、丸の内はビジネスはもちろん、ショッピングや観光にも幅広く利用されています。この新たな焼肉の定番スポットを、ぜひ覚えておいてください。

高田馬場駅から徒歩３分！串焼き・海鮮料理のお店「shiba」。串焼きなどの炭火焼のお料理や、毎日築地直送で仕入れた新鮮なお魚をご提供しております。ご家族やお子様連れも大歓迎！カウンター席もございますので、お一人でもお気軽にご来店ください。気さくな店主がお待ちしております！

美しいカラダを守るために、食べるもの、食べることを大切にしたい。そんなライフスタイルをサポートする本格的デリ＆カフェ。厳選された食材、調理方法にこだわったメニューを豊富に揃え、テイクアウト用デリもご用意。また、お客様のニーズに合わせたチョイスやアレンジが可能です。食を考え、選ぶことのできる安心と、ゆったりくつろげる癒しのひとときをお楽しみください。

西麻布【麻布長江】で辣腕を振るった田村亮介シェフが新境地で魅せてくれる【慈華】。日本の食材の豊かさを表現した「日本の中国料理」が愉しめます。シェフがつくるのは、独自の感性が息づくアイデンティティ豊かな料理。その根底にあるのは、中国古典料理の基本技術であり、歴史ある中国料理と文化への敬意です。おまかせコースは、料理の流れをゆっくりと味わえる構成。天然の食材を活かし、素材本来のおいしさを引き出すことに力を注いでいます。料理はもちろん、ワインや紹興酒、中国茶などのドリンク、さらには器、包み込む空気感まで、すべてが洗練されていて上質。見たことのない、中国料理の新たな世界と出合ことができるでしょう。

趣のある街「神楽坂」に、新しい鰻の魅力を堪能できる【鰻蕚】が2024年春、オープンしました。「鰻」は愛知県三河産の鰻を中心とした上質な国産ものを使用し、鰻文化の新しいおいしさを追求すべく、ワインとのペアリングをコース仕立てでいただけます。店内は温かみのある黒を基調にした居心地のよい空間で、美しい調度品が上質な雰囲気を演出。ゆったりとしたオープンキッチンのカウンター席に座れば、聞こえてくる調理の音や漂う香りもご馳走に。ペアリングはノンアルコールドリンクも豊富にあるので、お酒の飲めない方も心配は無用です。鰻×ワインのマリアージュで新しい鰻の味わいを堪能できる、特別なひと時をお届けします。

日本におけるスローフードの先駆者である、イタリアンレストラン【アル・ケッチァーノ】の奥田政行オーナーシェフがプロデュース。ワインとのマリアージュを楽しむために、オイルと塩でいただく新感覚の『オイル寿し』を提案します。用いるオイルは10種類以上。塩はなんと100種類以上！　ネタにする魚の味や香りに共鳴するように1貫ずつ吟味して選ばれており、すしという極めて小さい料理で思わず唸るマリアージュを体験することができます。つまみとしてバーニャカウダやアクアパッツァなどのイタリア料理を小皿で提供するところもユニーク。多種多様なすし店がひしめく、すしの聖地・銀座ですしの新潮流を感じられるでしょう。

全国各地のブランド牛の素牛として重宝された“石垣牛”。そんな歴史の深い石垣牛を一本一本串に打ち、丁寧に焼き上げました。石垣牛希少ホルモンを使用した串焼きや串煮込み鍋など、上質なホルモンと鮮魚を職人技で食べられるお店です。
【深夜料金】
22時以降に深夜料金を10％を頂きます