「和ふれんち　ランチ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

和と洋それぞれのモダンが絶妙なバランスで融合した新感覚のフレンチレストラン。店名の由来は、宝暦13年に本居宣長が賀茂真淵を訪ねた旅籠「新上屋」にちなんでいます。店内は格式ある「和」を基調にしつつも、適度なカジュアル感が漂い、居心地よい雰囲気。三重県の食材をふんだんに使い、女性シェフならではの心配りが随所に感じられる料理がいただけます。メニューはすべてコース制。季節やその日の仕入れに応じ、メインは概ね９種類をラインナップ。ほぼすべての食器に今城焼きを使用しているというこだわりにも注目。スタッフは全員が女性で、記念日のサプライズなど、きめ細かいサービスが受けられるのもうれしいお店です。

2019年7月にオープンした期待の新店【和フレンチ　IORI】。福井県内の契約農家から仕入れた、福井県産の「有機野菜」や「京都の伝統野菜」、ブランド肉「若狭牛」を使った料理を味わえるお店です。四季の旬の食材を使い、コース料理の内容が毎月変わります。フレンチの魚料理の伝統的なソース「ブールブラン」に「西京味噌」を入れて深みを加えるなど、“和のテイスト”を加えた料理が自慢。食器は「有田焼」や料理人の清水氏がつくったもので、見た目の美しさにも注目です。入り口にはスローブがあり、店内も幅広く設計されているので、車椅子の方やベビーカーを連れている方も安心。家族水入らずでの食事にもぴったりです。

スタイリッシュな洋風の扉を開けると、掘りごたつ席とカウンターからなる心なごむ空間。靴を脱ぎ、ゆったりとくつろいだムードで和の要素を取り入れたフレンチを楽しめるのが【和Bistro Bon tigre】です。「テーブルマナーを気にせず、質にこだわった料理を心ゆくまで楽しんでほしい」という思いから、同店の料理はお箸でいただくスタイル。野菜が大好きというシェフによる身体にやさしいお料理を気軽に堪能できます。特別な記念日に予約したい『和洋折衷Bistroコース』などのコースのほか、市場で目利きした厳選素材を使った一品料理も。フレンチだけでなく和食の厨房も経験したシェフならではのセンスが光る料理は見逃せません。

神戸の中心地で本格的な和フレンチをしっとり楽しめるフレンチ【Aterier Trois】。シェフ厳選の旬菜をこだわりの調理法でご提供致します。お料理に合うワインも豊富にご用意しております。和を取り入れた本格フレンチ。ぜひ日本酒ともご一緒にお楽しみください。

長町武家屋敷界隈に佇む【tawara】は、静かな大人時間が流れる隠れ家フレンチ。金沢・フランス・京都で研鑽を重ねた俵シェフが、地元の季節食材を吟味し、和のアレンジを散りばめた少量多皿のコースを供しています。多彩な旬食材が冴え渡るセンスによって、優しく繊細な皿になるさまは、幸せな魔法を見ているかのよう。めくるめく美味が続くディナー10品10780円、ランチ7品6380円という夢のような価格も、この店ならではの潔さ。フランス産と日本ワインを中心に優しい味わいのナチュラルワインが揃い、地元の日本酒も大充実。デート、記念日ディナー、女子会ランチ、旅行中のとっておきの食事など、あらゆるシーンで素敵な時間を紡げます。

オーナーシェフ 高橋氏が吟味した旬食材が織りなす、和とフレンチが融合した独自の料理を堪能できる【和モダンフレンチ　たかはし】。手間ひま惜しまずつくられた季節料理は格別の味わいです。『和牛頬肉赤ワイン煮込み』や『自家製スパイスカレー・唐墨フェットチーネ』をはじめとした、多彩な料理に思わず笑顔。内装にもこだわっており、北欧家具を取り入れた和風古民家の組み合わせに、感度の高いセンスを感じられます。接待やデートに最適な完全個室も用意。オープンキッチンのカウンターでは、シェフとの会話を楽しみながら“口福”に浸れます。和モダンな落ち着いた空間で、肩ひじ張らずに過ごせる、大垣の大人の隠れ家レストランです。

近江の生産者の思いや誇りを継承した美しい一皿を通し、近江の魅力を楽しめるレストラン【TABLE　MOTHER】。近江野菜や近江米、琵琶湖の湖魚など、地産地消の信念のもと厳選される近江食材を使用しています。フレンチ・イタリアンでキャリアを積んだシェフのこだわりは日本の伝統「だし」。ランチはコース、ディナーはコース＋アラカルトを選べます。『雲丹と卵黄味噌のエスプーマ』『三重県伊賀産鹿肉のロティ』などがスペシャリテ。洋の中に光る和のテイストが味わう人に親しみと懐かしさを与えてくれます。江戸時代から現存する武家屋敷を改装した空間は、開放感のあるモダンな雰囲気。遠方からでも足を運び味わいたい逸品がここにあります。

「CROSS OVER TOKYO」光と緑を湛える、歴史を称える、粋な佇まい-　かつて薩摩藩江戸上屋敷が佇んでいた歴史の所縁が深いこの地にホテル ザ セレスティン東京芝は佇んでいます。そのホテルの1Fにある【ラ プルーズ東京】では鹿児島食材を取り入れた和×フレンチの美彩コースディナーとアラカルトディナーをご用意しております。温かみのあるスタッフとその日のお食事、記念日に、また気候などに合わせ厳選ワインをセレクトする親しみやすいソムリエが皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。

「ミシュランガイド東京2015」で一ツ星を獲得し、今や浅草を牽引するフレンチとして不動の地位を築きあげた【オマージュ】。ですが、この店で楽しめるのは通り一遍のフレンチとは異なります。荒井昇シェフがつくるのは、その独特の感性が息づく料理。たとえば、栃木県産の和牛のロース肉はすき焼きをイメージし、まつかさ焼きにした甘鯛のスープは日本料理の椀物からインスピレーションを受けたといいます。一見すると“創作”と誤解しがちですが、その根底にあるのは確かなフレンチの技術であり、それこそ一ツ星獲得の最大の理由でしょう。美濃焼の皿が並ぶテーブルや奥様の着物姿でのもてなしといった雰囲気も実に浅草らしい一軒です。