「和歌山　うた」のグルメ・レストラン検索結果一覧

店に足を踏み入れると、和風情緒漂う華やかでファンタジックな空間に包まれる【七色てまりうた】。この空間の要が、美しい七色の絹糸をまいた大きな「手まり」を、そのまま個室にしたような「手まり型個室」です。ライトアップされた手まりの姿が周囲の個室の鏡上の格子戸に映り、店内は一層幻想的な雰囲気に。この独特の空気の中で供されるのは、当店オリジナルのトッピングでご用意した見た目も可愛らしい『七色てまり寿司』など、味はもちろん見た目にもこだわった華やかな「ごちそう和食」です。果実酒やお茶割などのお酒も充実。非日常的な空間と絶品料理は、記憶に残るデートや宴会にうってつけです。

本州最南端、黒潮が岬を洗う旨い魚のメッカ、串本町のお店。ご主人は本人曰く“生粋の釣りバカ”。串本町の地磯で狙える「ヒラスズキ」に憧れ、魚料理修業の末にこの地に移り住み、念願の料理店を開いたとのこと。黒潮で揉まれた魚はどれも肉厚で身が締まり、旨みや甘みが抜群。そんな獲れたての美味しさを廉価で多くの人に味わってほしいと、自ら漁港や魚屋を回り、その日の新鮮魚介を仕入れています。季節や仕入れの状況によって内容が変わるため、メニューが手書きになるのも新鮮さの証。都会の高級割烹でもなかなか味わえないような旨い魚、地元や市場の関係者だからこそ知り得るような、隠れた逸魚（いつぎょ）が存分に味わえます。

隣接する焼鳥専門店【うたた屋】を姉妹店に、和歌山県産「紀州鴨」とフランス産の「マグレ・ド・カナール」の2種類の鴨肉を食べ比べできる鴨鍋を始め、実績ある”鶏”を活かした鶏鍋や逸品も愉しめる「つがい」。食べ進める度に味の変化を愉しめる多彩な薬味で、お食事の最後まで表情豊かな味わいを堪能できるのが魅力。大切な方を招きたくなるような寛ぎの空間は、接待や記念日利用に最適です。

「ミシュランガイド大阪」ではもはや三ツ星の常連となった【太庵】は、紛れもない大阪を代表する日本料理店のひとつ。しかし、その料理に桜の花や枝をあしらったり、貝殻の器を使ったり、過度な演出は一切ありません。「やり過ぎると、そちらばかりに集中し、味わうという行為がないがしろになるので」とは店主の高畑均氏。たとえば、八寸。決して派手さはないですが、帆立貝とフキノトウの佃煮も、花ワサビとうるいのおひたしも味わえば、誠実な美味しさとなって丁寧な仕事を感じることができます。また、ここでは日本酒だけでなく、豊富に揃うワインもぜひ。日本料理とのマリアージュは、【太庵】の魅力を深化させてくれることでしょう。

三軒茶屋にある【和kitchenかんな】は、連日行列ができる人気の和食レストランです。皆さんのお目当ては、1年を通して供されるかき氷。『いちご牛乳』や『抹茶』、『特性バニラ牛乳』などの定番に加えて、『ティラミス』や『BC（マスカルポーネ、苺、ミルキッシュヨーグルト）』、『濃厚紫いも牛乳』といった、ここでしかお目に掛かれないオリジナリティ溢れるメニューも揃います。かき氷のシロップはすべて手づくりで、氷は純氷以外にも栃木県・日光にある「松月氷室」の天然氷を選ぶことができます。一口食べればふわふわとした氷の食感と繊細な甘さのシロップが口の中でスッと溶け、そのおいしさに思わず笑みがこぼれます。

オープンキッチンを囲むカウンター席が10席、掘りになっている小上がりの個室が3部屋。個室は繋げられ大人数の集まりにも対応できます。どちらも料理にお酒をゆっくり楽しめる空間となっています。すべての料理を1品1品丁寧に店主が作り上げています。お酒もこだわり、最高のビールから始まり、ワインはコストパフォーマンスの高い品々を信頼できる酒屋さんとともに厳選しました。全国から取り寄せている銘酒の数々はどれもおすすめ。希少種も多数あります。宴会は4種類シーンに合わせて。季節に合わせ内容が変わる宴会はセットで2.5Hの飲み放題がつけられます。貸切も可能ですのでご相談を!お子様連れも大歓迎です。

単品料理は432円で70品以上(こだわりの自家製豆腐一日限定７食のため時間帯によっては売り切の場合もあります)。季節の小鍋972円や日替わりメニュー,斬新(不思議？)な創作メニューなども有ります。生簀の活魚姿造り１２００円。
また店主自ら厳選した焼酎,日本酒,酎杯や果実酒など飲み物も多数ご用意しております。各種宴会に最適な懐石は4320円（前日までに要予約）各種鍋コース3240円、アラカルトコース３６００円（前日までに要予約）も有ります。木の温もりが感じられる店内はカウンター、テーブル席(半個室)
、座敷（個室）どのお席も広々とした作りになっていてゆったりとした時間が流れる和みの空間です。

六本木・ミッドタウン近くにある人気海鮮料理店【魚輝】。カウンターもテーブル席もすべて掘りごたつ式で、入り口で靴を脱ぐためまるで家に帰ってきたかのような錯覚に陥ります。そんなくつろぎの空間でいただく料理は、店主の高柳氏が毎朝築地へ出向き、選び抜いた上質な鮮魚を使った『刺し盛り』や、いくらとウニが敷き詰められた『うにいくら御飯』など。味も見た目もこだわり抜いた逸品が並びます。魚の旨さをさらに引き立たせる『文佳人』や『酔鯨』など、すっきりとした味わいの日本酒も豊富にラインナップ。「寿司屋で提供されているような質の良い魚を気軽に食べていただきたい」。そんな高柳氏の想いが込められたお店です。

2名様個室あり。
仕入れから素材にこだわり、日本酒との味わいを大切にした和牛と鮮魚をご提供♪
「蔵バルの必見ポイント」は、全テーブル酒燗器設置！温度によって変わる日本酒の味わい！冷酒から熱燗まで自由自在！鮮度・コスパ抜群のお刺身と日本酒に合うお料理！鮮度抜群のお刺身と日本酒は相性抜群！期間限定日本酒飲み放題は超お得！40種日本酒飲み放題は2750円！日替わりプレミアム日本酒と季節限定スパークリング日本酒も！

※お陰様で、18時以降は満席の可能性がございます！
お早めにご予約・お問い合わせください！
ネットでのご予約受付時間：24時間受付中
電話でのご予約受付時間：17:0023:00

使用する食材は山形県庄内手づくり農場の比内地鶏と野菜のみ。こだわり抜いた最高の素材を、鶏料理一筋20余年の名人・前川治さんが丁寧に調理します。たとえば定番の串焼きなら皮目をパリッと焼き上げつつ、肉はジューシーに。強い弾力のなかから旨みが溢れ出すタタキや旬野菜と合わせた揚げ物も秀逸。鶏の魅力を知り尽くした前川さんが、各部位の個性が最も際立つ料理に仕立てあげるのです。そんな料理に合わせるのは、店主が厳選した日本酒の数々。透明感ある味わいの吟醸酒を中心に、約40種類が揃います。白を基調にした心地よい店内で、銀座の夜景を眺めながら楽しむ鶏料理。食の都・銀座の奥深さを改めて感じさせてくれる名店です。

ノルは、フレンチの枠に留まらず、身体に負担の少ないこと、丁寧に生産された旬の食材を用いること、人と環境に寄り添うこと、一次産業の持続可能性に向き合うこと等、日々目まぐるしく変化する社会において、今の時代に適う新しい"美味しさ"を追求するキッチン・スペースです。
2021年5月に開業後、「ミシュランガイド東京2022 2023」イノベーティブ・1つ星を獲得しています。

40年以上営業を続けたミナミから、2019年北新地へ店を移した【新明石鮓】。食材を丁寧に仕込み、だしを引き、飯を炊き、準備万端整えたあと暖簾が下げられます。「生まれ育った日本の食材を使った鮨を提供していきたい」という想いの元、鮨を握り続ける職人。オススメは、トロ5種とウニ3種を豪快に食べ比べできる「コース料理」。トロであれば、大間、長崎、塩釜、和歌山、インドなど。ウニであれば、淡路島、北海道、萩などから選ばれます。店で存在感を放つカウンター席は、樹齢300年を超えた桧の一枚板。そこに指先を洗うための綺麗な水が流れています。多くの著名人や常連客のみならず、様々な人たちが粒揃いの一貫を求め訪れる名店です。

名物【味比べ生牡蠣2種】は牡蠣の大きさや味にこだわった当店自慢の大人気商品！濃厚な牡蠣やクリーミーな牡蠣を一から作り上げた秘伝の自家製ポン酢でお召し上がりいただけます。日本酒は各県をテーマに、楽しく興味を持ってもらえるよう厳選しています。沢山のペアリングを楽しんでいただくため、390円でご提供しています◎お酒好きの方には飛露喜などプレミアムな日本酒も。普段使いや接待、デートも◎貸切も対応可能です。

三宮駅から徒歩58分のところにある【酒糀家】は、その名の通り日本酒にこだわったお店です。酒蔵から直送の貴重な「生酒」が豊富に取り揃えられています。市場に出ないものも多く、滅多にお目にかかれないお酒を堪能しつつ絶品料理を楽しめます。市場でその日の朝に仕入れてくる鶏は、三宮ではなかなか味わえない希少な部位を使用した一品もあり、魚はその時市場に入っているもので大将のおめがねに叶った新鮮な魚介類を使った逸品に作り上げ、お酒との相性を研究して開発した新しいメニューへと姿を変えてテーブルへ。見た目や歯ごたえも斬新なメニューがたくさんあります。オーナー自ら作り上げた内装も楽しめるおすすめのお店です。

大阪市北区【Atout　堂島】。獅子や牡丹が描かれた階段を上った先に待つラグジュアリーな空間。洗練された雰囲気の中、選りすぐりの素材による鉄板焼きを堪能できる一軒です。食材は幻の牛と名高い「美濃田町産松阪牛」や、新鮮な鮑・伊勢海老をはじめとした海の幸、地場のものを中心に選び抜いた季節の野菜など選りすぐりの品を用意。素材の最もおいしい瞬間をシェフが見極め焼き上げた逸品を、サービスマンがテーブルまで届けるモダンスタイルを採用。ゲストのプライベートを尊重したおもてなしが見どころです。厳選ワインも多数ラインナップ。大切な人と贅沢な大人の鉄板焼きを味わってみませんか。

こちらのお店は、JR富山駅から徒歩圏内周辺に展開する寿司割烹【四六八ちゃ】の3店舗目。富山駅から徒歩約5分の、地元客から観光客まで利用しやすい立地です。自慢の料理は、料理長でもある店長が自ら魚市場へ出向いて仕入れた、四季折々の新鮮な魚介類を素材とするにぎり寿司やコース料理。一方、利用の用途や人数などに応じて、個室やカウンターで楽しめる店のつくりもウリといえます。特に34名の少人数から30名ぐらいの大人数まで、人数によって店内を個室化できる点が「個室」を標榜するここの特徴。そんな店内でいただく北陸・富山の旬の美味は、接待から家族の会食など利用シーンを選ばず、贅沢な気分にさせてくれます。

堺・深井の【和楽】は地元で長年愛される居酒屋。「おいしい料理を低価格で楽しめる店」をモットーに、種類豊富な料理とお酒を揃え、温かなもてなしと共に供しています。店主が毎日、市場に出向き、その日仕入れた食材に応じて「本日のメニュー」を決めるので、週に何度か通っても飽きない充実度。とくに、旬のとびきりの鮮魚をリーズナブルに味わえる『お造り』は、お酒のアテに格好の一品です。定番料理の中では、濃厚鶏スープと葉野菜のコラボが絶品の『草鍋』、米油でサクッと香ばしく揚げた『やみつきスパイシー唐揚げ』をぜひ！ 　駅近での深夜営業と広い空間も何かと重宝し、いつ訪れても、店名どおり、和やかに楽しく憩えます。

谷町四丁目駅1-A出口からすぐの【海家食堂　谷町店】。すべての席が半個室か個室のため、落ち着いた雰囲気で串カツを味わえます。そのほか朝市場から直送の厳選された鮮魚、鶏料理も充実。中でも三重県桑名産ブランド鰻の白焼きは、同店を訪れたなら必食です。コースは飲み放題も付き、手頃な値段で用意されています。ハイボールはサーバーから提供しているため、炭酸が強く人気です。テイクアウトとデリバリーも可能。多数の焼酎が飾られ、ジャズが流れる静かな店内で、オフィス街にありながらゆったりとした時間を楽しめます。

ハイブランドホテルで修業を積んだ店主がつくる、繊細な和の創作料理を堪能できる【旬肴　たけ井】。阪急塚口駅から徒歩5分ほどのビルの1Fにひっそりと佇む、隠れ家的な日本料理店です。料理はもちろんのこと、食器やさりげなく飾られた花に至るまで細やかな気遣いが感じられ、ゆったりと寛げる居心地の良さが魅力。料理は、店主が目利きで仕入れた鮮魚を味わえる『造り盛り合わせ』や、魚介の凝縮された旨味がたまらない『海鮮石焼』など、いずれ劣らぬ逸品揃いです。コース料理も予算に合わせて相談に応じてくれ、接待や大切なゲストを招いての会食にもおすすめ。営業時間外の昼宴会なども、4名以上で相談可能です。

料理人の実父である先代が経営していた鮨屋を引き継ぎ、鮨だけではなく和食もふるまい始めました。先代の名に恥じぬよう心こめて作られた料理は、どれも色どり豊かで見た目も華やか。料理の色味が少なければ器を艶やかにし、色とりどりの料理であれば、敢えて器の色を単色に。味が美味しいのはもちろんですが、目で楽しむような色合いにするのも忘れません。室内はあまり飾り立てずシンプルに。一階の座敷は半個室の掘りごたつ。雪見障子と柔らかい電灯の光が辺りを照らし、家族や友達同士で気楽に過ごせます。二階は落ち着きのある畳部屋。広めの部屋で仲間同士、盛り上がって楽しめます。温かみのある和の空間を大切にしています。

銀座コリドー街で落ち着いた大人のための居酒屋として親しまれる【ぬる燗　佐藤　銀座店】。割烹ほど肩肘をはらない、居酒屋よりは本格的な料理を楽しめるお店です。経験を積んだ板前がつくる純和食は繊細で複雑。店名にもある「ぬる燗」など温度にこだわった日本酒がその世界を広げます。店内の生簀で泳ぐ魚介を使った海鮮料理や『肉寿司』などの名物料理がある中、人気のメニューは『インカポテサラいくらぶっかけ』。甘味の強いジャガイモを使ったポテトサラダに醤油漬けいくらを盛り付けます。いくらの塩気が芋の甘さを引き立てるちょっと大人のポテサラです。カウンター席から最大24名まで収容する完全個室まで、様々なシーンに対応します。

焼き上がる香りまでも味わいたくなる銘柄鶏「香鶏（かおりどり）」の直営専門店【香鶏酒房鳥八神田店】。「香鶏」は三大地鶏「名古屋コーチン」のような歯ごたえと旨み・甘みがある香りが特徴です。自社鶏園より直送で届くため新鮮さも折り紙付き。さまざまな部位を一度に食べられる『香鶏のジューシーローストチキン』は名物の逸品です。加えて『つくね』や『唐揚げ』など、色々なメニューでその魅力を堪能できます。料理の傍らで美味を一層引き出してくれるのは、全国各地より厳選された人気が高く希少な日本酒や焼酎。店内は和を基調としたスタイリッシュな空間で、接待やデートなど落ち着いて食事を楽しみたい大人のひと時にお誂え向きです。

扉を開けると洗練された和風空間。福岡屈指の人気エリア「アイランドシティー照葉」にあるのが馬肉料理専門店【馬刺しと馬肉料理専門店　波津馬　福岡店】です。店内は明るい陽射しが差し込む、木の香り漂う空間。広々として、白と木目を基調とした優しい雰囲気です。看板メニューである馬肉は、熊本直送の肥後馬肉。一品一品丁寧に目利きをして仕入れた高品質馬肉は、旨みが濃くとてもヘルシーです。その馬肉を使った店主こだわりの馬肉料理を味わえます。お1人さまランチ・女子会・ママ会・各種宴会などさまざまな用途で利用可能です。またランチ限定のお得な弁当、ディナー時はテイクアウトメニューや弁当も充実しています。

12月22日25日限定　2023クリスマスコース予約受付中！
山添村のめえめえ牧場で、大和茶を飼料として飼育された大和羊。純奈良県産の羊がメインのコースとなっております。ここでしか食べれない幻の大和羊を是非ご堪能あれ。

食材は大和牛や大和ポーク、「日本で最も美しい村」の一つにも認定されている曽爾村にある契約農家直営の無農薬野菜など奈良のものをふんだんに使用。その厳選素材の味を引き立てる繊細で優しい味つけは、世代を問わず人気です。「地元奈良のおいしく安心安全な食材を使った本格フレンチやイタリアンを、肩肘張らず気軽に多くの人に食べてほしい」そんなシェフの想いが詰まっています。世界各国のワインも充実。

“美食の国”と称されるベルギー。ブリュッセルの三ツ星レストランで修業した原田延彰さんがオーナーシェフを務める【シャン ドゥ ソレイユ】は、日本では珍しいベルギー料理専門店です。季節の食材を生かしたベルギーならではの郷土料理が揃っており、『ムール貝の白ワイン蒸し』や『冷製ムール貝 マスタードヴィネガーソース』など、ムール貝料理に定評があります。常時60種揃うベルギービールは、ピルスナー、ホワイトビール、ベルジャンＩＰＡ、レッドビール、ブラウンビール、そして修道院でつくられるトラピストビールなど幅広くラインナップ。色も味も香りも異なる多種多様なビールを、料理に合わせて楽しむことができます。

海鮮料理と日本酒が評判の【丸安水産】新宿駅より徒歩1分とアクセスしやすく、連日たくさんのゲストで賑わっている海鮮個室居酒屋です。料理の要となる魚介類は築地や豊洲で毎朝買い付け。牡蠣、海老、サザエ、ホッキ貝、帆立、白蛤、鮑などの甲殻類を豪快に焼き上げた『浜焼き』が名物です。北海道鱈の白子と茨城産アンコウを使用した『痛風鍋』をはじめ、『生アンコウ鍋』や『牡蠣鍋』などの海鮮鍋も人気。和食文化を大切に、素材の持ち味を引き出した料理が揃います。通も唸るセレクトの日本酒も、魅力の一つ。飲み放題付きのコースで満喫できるのもうれしいポイントです。風情ある個室空間で、笑顔あふれる時間を過ごしてはいかがでしょう。

和食店でも寿司店でも、料理人として働いた経験を持つ店主。そのため、自ら握った寿司と自らつくった料理とを合わせながらいただくことができる店、【くずし寿司割烹　海月】を開店させました。カウンター席のネタケースには、その日仕入れた新鮮な魚介が一杯。厳選食材を使用しながら、丁寧な料理づくりにこだわります。店内は木の質感を活かし温かな雰囲気でつくられ、半個室も用意されています。食器は主に美濃の焼き物を使用しつつ、一部洋風のインテリアで室内を飾るなど、寿司＝和という枠にとらわれない店主の遊び心が満ちています。ここは、大切な会食や接待の相手、デートに誘う異性に対してホスト側が誇りたくなるお店です。

地酒と合わせて楽しめるような、紀伊水道の鮮魚や全国から新鮮な魚介を仕入れています。名物料理は『ごっつ桶盛り（2人前）』や『呼子いかの姿造り（34人前）』。弾力や食感、ボリュームも、予想を超える美味しさです。一階は、カウンターとテーブル席を設置。古木でつくられた柱や天井、大きな木製テーブルなどが置かれ、カジュアルに過ごせます。二階は雰囲気ががらりと変わり、接待や商談などにも適した座敷がつくられています。落ち着いた和室に光る間接照明は、お洒落で繊細。仕事に食事にとゆったりとした気分で進められそうです。おひとり様から最大100名様まで、さまざまな人数に合わせて対応している【魚吟酒場】へ、ぜひ。

ハービス最上階にある落ち着いた大人の空間にて、贅沢な時間をお愉しみくださいませ。ホスピタリティ溢れるサービス、華やかな料理、洗練された大人の空間。XEX（ゼックス）でしか味わえない特別なひとときを大阪でお過ごしください。大阪梅田のハービスエント最上階に有するXEX WEST。和食(aburiyaki＆sushi An)、イタリアン(Salvatore Cuomo Bros．)、バー(The BAR)の3つの顔が1フロアに融合されたレストランです。

利他食堂 通常営業中!!

【ご来店直前でもご予約をお願い致します】
あいかわらず、少数精鋭で営業中です。
なので、お手数ではありますがお電話にてご予約の上、ご来店いただけるとありがたく存じます。
m(_ _)m

ご迷惑をおかけしたくないので、対応が遅くなると判断した際は、ご予約なくご来店されたお客様には、お席が空いていてもお断りさせて頂く事があるかもです。すいませんm(_ _)m

ってことで、飲みにきいや!!食べにきいや!!