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大分 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理
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その時々で旬を迎えた食材に舌鼓。和食の基本に忠実に、真心込めた一皿を提供する
四季折々の旬食材を使った懐石料理を食せる【和食処 松風】。和食一筋で約40年以上修業してきた料理人・安部氏が腕を揮うお店です。味の決め手となるこだわりの「だし」は、日によって量や火加減を調整しているのだそう。食べた瞬間、口の中に広がる優しく繊細な味わいに、思わず頬がゆるみます。料理に合わせて生ビールや日本酒、ワインなど、アルコールも多彩に取り揃え。懐石料理は数種類のコースが用意されていて、事前に相談しておけば、シチュエーションに合わせて料理の内容を調整してくれます。両家の顔合わせや節句などのお祝いにはもちろん、法事などにも対応。家族みんなの集まりにオススメの一軒です。
2,500円
8,000円
JR日豊本線 大分駅 徒歩5分
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東京駅周辺 居酒屋、和食、ダイニングバー
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<東京駅八重洲北口1分>寛げる全席個室の和風居酒屋。豊富な飲み放題付きコースあり
東京駅八重洲北口1分。寛げる全席個室の和風居酒屋です。隠れ家のようなシックな空間をご提供。食材にこだわる当店は季節ごとに仕入れを変える直送鮮魚や、各地より取り寄せる旬野菜、国産和牛、厳選素材を使用しております。また、日本全国から取り寄せる日本酒や焼酎にもこだわりが。通な方に好まれる銘柄から、女性向けの甘口もご用意しております。全席個室で、2名様の少人数飲み会から、30名様までの団体様の歓迎会・送別会、ご宴会にもご対応致します。
4,000円
4,000円
JR各線 東京駅 徒歩1分
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横浜駅 居酒屋、和食
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話題の【ネオ和食居酒屋】!卵と米にこだわった自慢の料理を夜景の見える店内で味える
JR横浜駅から徒歩5分。卵と米にこだわった、見ても食べても美味しいビジュアルと自慢のネオ和食を「GEMS横浜」の6Fで味わう。居酒屋ならではのアルコールメニューの豊富さと、デートや女子会でも楽しめる内装・空間へのこだわりも魅力の一つ。ランチからディナーまで通し営業なので、カフェタイムに和スイーツでゆったり過ごすこともできる幅広い利用シーンに対応。
1,500円
3,500円
JR東海道線 横浜駅 徒歩5分
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鎌倉/逗子 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食
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四季折々のお花が咲き乱れるお庭や江ノ電を見ながらお食事を
鎌倉 由比ガ浜の隠れ家の中で身体に優しいお食事、手作りのお菓子とこだわりのお茶を。
また夜の営業では、長谷店でご用意していたようなコース料理(前日までのご予約制)、一品出しのお料理やお酒もご用意しております。お食い初め、七五三などのお子様のお祝いやご婚礼の会食などに別メニュー、個室貸し切りもご対応いたします。
3,800円
8,000円
JR横須賀線 鎌倉駅 徒歩8分
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美栄橋 和食、創作和食、居酒屋
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つむぎブランドが手掛ける新たな『カタチ』 本格和食をカジュアルに
なじみのある料理や食材に、紬ならではのアレンジを加えた、記憶に残る逸品を是非お召し上がり下さい。
木を基調としたシックでモダンな店内ですが、肩ひじ張らず楽しめる、にぎやかな空間となっており、様々なシーンでご利用頂けます。
6,000円
ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩7分
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松山/久米/若狭 創作和食、海鮮料理、居酒屋
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気心知れた仲間と共に、旬の鮮魚と炭火焼きで贅沢なひとときを
那覇の中心地に店を構える【旬鮮魚炭火焼き 縁】。店の名前にもある通り、厳選された旬の鮮魚と、素材の味を引き立てる炭火焼きがウリの居酒屋です。本マグロを常に仕入れており、お刺身はもちろんのこと、『カマトロの炭火焼き』など贅沢感を味わえるメニューが揃っています。また、お料理に合わせて日本酒のペアリングもオススメしており、食材に合わせたお酒を全国各地から取り寄せています。モダンでオシャレな雰囲気の店内はJAZZやOLDIESが流れ、どこか懐かしい気分にさせてくれる、居心地の良い空間です。インテリアに合わせて器やグラス、箸置きにもこだわっているのだとか。気心知れた仲間と、素材にこだわった料理を堪能してみては。
5,000円
ゆいレール線 県庁前駅 徒歩4分
目の前で仕上げる天婦羅や、北海道ならではの旬の会席が楽しめるホテル内の本格和食店