- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
四季折々の旬食材を使った懐石料理を食せる【和食処 松風】。和食一筋で約40年以上修業してきた料理人・安部氏が腕を揮うお店です。味の決め手となるこだわりの「だし」は、日によって量や火加減を調整しているのだそう。食べた瞬間、口の中に広がる優しく繊細な味わいに、思わず頬がゆるみます。料理に合わせて生ビールや日本酒、ワインなど、アルコールも多彩に取り揃え。懐石料理は数種類のコースが用意されていて、事前に相談しておけば、シチュエーションに合わせて料理の内容を調整してくれます。両家の顔合わせや節句などのお祝いにはもちろん、法事などにも対応。家族みんなの集まりにオススメの一軒です。
2,500円
8,000円
JR日豊本線 大分駅 徒歩5分
「まどい(団居)」とは親しい者どうしが集まって楽しむこと。小江戸川越で至福の時間をごゆっくりお楽しみ下さいませ。
川越駅から徒歩3分【和食処まどい】旬の素材を活かした食事と個室でおくつろぎ下さい。お昼の会食、各種ご法事、七五三などお祝い事、顔合わせ、歓送迎会など会席・懐石メニューが充実しております。
川越第一ホテル1階です。駐車場完備。
2,500円
3,000円
東武東上線 川越駅 徒歩3分
「大切な人と、この場所でゆっくりとした”時”を過ごしてほしい」という思いから名付けられた【創作和食ー時ー】。洗練された空間で寛ぎながら食事を満喫できます。メニューは、季節を彩る各種コース料理を中心とした創作和食。『雲子ポン酢』や『旬の鍋』など、その時季ならではの逸品を堪能できます。もっと気軽に和食を楽しみたい方には、『ハーフセット』やアラカルトがおすすめ。木格子をデザインのポイントにした和の空間には、10名まで利用可能な完全個室を備えており、お世話になっている方との会食や女子会に最適です。職人技を間近で眺められるカウンター席は、少人数での食事やデートにうってつけ。幅広いシーンで使いたいお店です。
3,500円
JR山陽本線 倉敷駅 徒歩5分
落ち着いた和の佇まいの【創作和食 Yu-ta】。日本料理店で実績を積んだ長谷川悠太氏が、小樽直送の魚介や季節の食材をふんだんに使った料理を振る舞ってくれます。多彩なアラカルトメニューは、和食の伝統を活かしつつオリジナリティあふれる創作和食。スライスしたトマトをサクッと揚げた『トマかつ』は、さっぱり食べられると評判です。『馬刺しユッケ』は自家製タレで濃いめの味付けに仕上がっていて、お酒のアテにもオススメ。特別な日にはちょっと贅沢な『懐石コース』でひときわ彩り豊かな本格和食が味わえます。料理に合わせて厳選された日本酒を片手に、お一人はもちろん、家族や友人同士、ゆったりと過ごせる創作和食店です。
5,000円
JR函館本線 滝川駅 徒歩10分
旬の魚、旬の野菜を使い、素材本来の味を引き立たせるお料理を楽しめます。魚は天然物にこだわり、特に日本海で獲れる赤ムツ(通称ノドグロ)の お刺身は絶品!食通も唸る一品で、店主の自家製である お造り醤油が、より旨味を引きたたせてくれます。その他 山形牛の「マルシン炭火焼」や 「特大海老と季節野菜の天婦羅」も是非 頼みたくなる一皿。キリッと辛口の地酒がよく合います。地酒は各地の人気の銘柄を中心に多数品揃えしており、お料理と合わせても、又はお酒だけでも十分 満喫できるラインナップです。間口の狭めな入り口を 石畳を歩んで入った店内は大人の落ち着いたくつろぎ空間。大切な人との貴重な時間を過ごすのに適した和食屋です
5,000円
市営地下鉄谷町線 南森町駅 徒歩5分
三宮駅から徒歩3分。ビル2Fにお店を構え隠れ家感のある【季節の創作和食 季んぐ】。オーナー自ら市場に出向き、季節に合わせた旬の食材を仕入れています。兵庫県産の食材にこだわり、明石・淡路の海の幸や丹波の山の幸を厳選。さらに、お酒は灘の酒蔵のものを用意。日本酒は鮮度を保つために1合瓶で仕入れ、15種類ほど常備しています。店内は、木を基調とした温かく落ち着いた雰囲気。オープンキッチンでは、調理している様子を目の前で堪能できます。テーブル席、広めにスペースを取っているためゆったり食事を楽しみたい方にピッタリ。兵庫県の休業要請に従い5月31日まで休業しております。
5,000円
JR各線 三宮駅 徒歩3分
秋を感じさせる落ち着いた雰囲気のなかで、『かに鍋』などの新鮮な海の幸をふんだんに取り入れた和の創作料理を堪能できる【和食×個室創作居酒屋 吟秋の響 金沢片町店】。店内はすべて掘りごたつ式の個室、ゆったりと食事や会話を楽しみたい方にとっての理想的な空間といえるでしょう。個室にも大小さまざまなバリエーションがあるため、デートや接待・各種宴会など、さまざまなシーンで利用ができます。入口で目を引く紅葉のオブジェクトにはじまり、店内いたるところに秋の演出が散りばめられており、そちらを探すのもまた一興。一年中秋を感じさせてくれる店内は、日常を忘れさせてくれるとっておきの一軒です。
3,000円
JR北陸本線 金沢駅
仙台の食材などを使った和食をベースに、お酒に合うバリエーション豊かな料理を楽しめる【仙臺和食 久遠ーKUONー】旬の食材をふんだんに使い、職人技を駆使した料理は見た目にも美しい、季節感あふれるものばかりです。お酒は日本酒を中心に、ワインも揃い料理とのマリアージュを楽しめます。和モダンテイストの店内は落ち着いた雰囲気で、とっておきの時間を過ごすのにぴったり。接待や会食が多いというのも納得です。店名は日本古来の言葉をつけたいと、“永遠”を意味する「久遠」にしたそうですが、長く愛される店にしたいという思いも込められているとか。実際、リピーターも多く、早くも地元客に愛される店となっています。
5,000円
仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩5分
和食の世界で腕を振るってきた料理人による和食を、カジュアルにいただける一軒【御厨 神の】。刺身に焼き物、そして桜チップで燻した『さば桜燻製』など、お酒と共に楽しみたい和の逸品を味わえます。料理に寄り添うお酒という目線で選び抜かれたドリンクも、和酒洋酒と多彩。限定品の日本酒・焼酎もあり、ゲストを飽きさせません。季節と共に移り変わるおすすめメニューも、シーズンを問わず足を運びたくなる要素。店内には調理の光景を眺めることができるカウンター席に、友人とのびのび過ごせるテーブル席・個室を完備。一人しみじみと旬を満喫したい、和やかに会話を交えつつ一杯楽しみたい、そんな一時を過ごしたい方に伝えたい一軒です。
1,500円
7,000円
福岡市営地下鉄七隈線 別府駅 徒歩5分
外苑前駅から徒歩1分。住宅街の中にひっそり佇む一軒家の【和食 猩々-shoujyou】は2017年夏にオープン。日常の喧騒を忘れる、和の趣きあふれる空間で「黒毛和牛」「のど黒」「伊勢海老」などの特選素材をメインに、四季折々の旬を堪能する月替わり会席を愉しめます。2名様から最大24名様まで、人数に応じて用意できる大小の個室はシンプルながらも格調高く、ハレの日や特別な機会にふさわしいプライベート空間となっています。料理に合わせる全国の地酒・地焼酎、ワインの品揃えも豊富で、年代を問わず幅広いお客様が満足できます。ビジネスでの接待や祝賀会などに最適なほか、デートや友人との食事でも訪れてみたい隠れ家です。
1,500円
8,000円
東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩1分
大正区にある創作串揚げ一正は、2016年創業の串揚げ店です。伝統的な串揚げに加え、新たにアイデアを取り入れた創作串揚げも豊富に揃ってます。一度食べたらやみつきになるという評判もあり、多くのローカル客に愛されています。また一正では常にお客様の声に耳を傾け、味の改良やサービスの向上に力を入れています。大正区に訪れた際には、駅から徒歩1分の創作串揚げ一正で美味しい串揚げと温かいおもてなしを味わってみてください。
大切な人との時間、想い出に残るお食事を提供します。
五感で味わう大人の為の串揚げ。
創作串揚げ一正。
3,000円
5,000円
JR大阪環状線 大正駅 徒歩1分
<感染防止徹底宣言ステッカー登録店舗>店内・従業員はコロナ対策も万全!新橋駅からすぐの好立地にNEWOPEN!修業を積んだ料理長が腕を揮う自慢の創作料理・人気コースのご案内<肉屋コース>(8品 )5000円→4000<次郎コース>(8品)6000円→5000円・2名様個室でご案内いたします。<総席数100席>お席のみのご予約もお気軽にお問い合わせください。
3,500円
JR線 新橋駅 徒歩2分
JR横浜駅から徒歩5分。卵と米にこだわった、見ても食べても美味しいビジュアルと自慢のネオ和食を「GEMS横浜」の6Fで味わう。居酒屋ならではのアルコールメニューの豊富さと、デートや女子会でも楽しめる内装・空間へのこだわりも魅力の一つ。ランチからディナーまで通し営業なので、カフェタイムに和スイーツでゆったり過ごすこともできる幅広い利用シーンに対応。
1,500円
3,500円
JR東海道線 横浜駅 徒歩5分
新鮮な魚介類と地元の食材をふんだんに使った、味にも見た目にもこだわった創作和食をいただけるこちらの店。「パフボール=たんぽぽの綿毛」という意味の店名にちなみ、『パフボール寿司』というメニュー名で提供される手まり寿司は、コロンとしたフォルムのかわいさと、一度に8種類のネタをいただけるとあって大人気です。旬のフルーツを使ったカクテルやフローズンサワーをはじめ、ドリンクメニューもバリエーション豊富で、綿あめと合わせるスパークリングワインは乾杯ドリンクにぴったり。オシャレな店内は絨毯敷のロフト席もあり、居心地の良さが抜群で、女子会やデート、記念日にぴったり。もちろん、会社帰りの普段使いもOKです。
4,000円
仙台市地下鉄東西線 青葉通一番町駅 徒歩5分
月に30頭ほどしか出荷されない「尾崎牛」や、高級な活け魚介を含むコース料理を提供する【鉄板焼き 吟】。柔らかく融点の低い「尾崎牛」は口の中でとろけだし、蝦夷鮑、黒鮑、オマール海老、伊勢海老などは常に活きた状態から捌き始めます。料理のおいしさを高めるようにワインを選び、堪能している人々。美しく盛付けた一皿は、コースが終了となるまで皆の視線を惹きつけます。ゆったり過ごせるテーブル席のほかに、見事なパフォーマンスで料理をつくるシェフの姿が見られるカウンター席を完備。さらには家族の食事、記念日のお祝い、仕事の接待などに最適な個室も設けています。日常から切り離された空間で食事を楽しみたいときには、ぜひ。
5,000円
15,000円
大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩1分
和食 みたのグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、和食 みたのレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。
エリア
- すべて(1436)
- 東京都(355)
- 大阪府(153)
- 福岡県(99)
- 京都府(81)
- 愛知県(78)
- 北海道(73)
- 宮城県(68)
- 神奈川県(56)
- 兵庫県(52)
- 沖縄県(36)
- 広島県(34)
- 埼玉県(25)
- 石川県(24)
- 静岡県(21)
- 千葉県(18)
- 青森県(17)
- 熊本県(15)
- 岐阜県(14)
- 岡山県(14)
- 山形県(13)
- 鹿児島県(13)
- 富山県(13)
- 三重県(13)
- 福島県(12)
- 愛媛県(11)
- 山口県(11)
- 長野県(10)
- 大分県(10)
- 奈良県(10)
- 佐賀県(8)
- 福井県(7)
- 高知県(7)
- 島根県(6)
- 茨城県(5)
- 群馬県(5)
- 香川県(5)
- 栃木県(5)
- 宮崎県(5)
- 徳島県(5)
- 岩手県(5)
- 滋賀県(5)
- 長崎県(5)
- 鳥取県(4)
- 山梨県(3)
- 新潟県(3)
- 和歌山県(2)
- 秋田県(2)